6 "Rerehua" Toa Hoko Toa Toa
Toka Te Manawa
- He tauira koreutu
- Te Kaitatau Kaa maa Rite
- Hauora Hauora
- Paa Inu
- Te Tari Tiihi
- Te Mio i mua i te whakaranu me te Whakato
- Arotake mo
Haere ki roto i to toa toa "kai reka" aa ka powhirihia koe e nga puranga o nga hua me nga huawhenua kua oti te whakarite, he mea tunu ataahua, he maha atu nga momo tiihi me te charcuterie kaore i mohiotia e koe, me te kakara reka o te katoa. Ma te aha e pai ake ai te wheako hokohoko (mena he utu) nui atu i a koe i to hokomaha nui-te-hokomaha, engari he maama ki te wareware, he kai pai, kaore ranei, kaute tonu te kaute. Ahakoa ka uaua koe ki te hoko taonga i enei waahi, i nga hararei he tupono pea ka piu atu koe mo tetahi taonga motuhake, kia pakaru noa iho ranei.
Kaore he take, heoi, me tiki e koe etahi pauna i a koe e kohi ana i nga oriwa marino me nga ra kapi ki te kawe ki te paati a to hoa. Kia tupato ki enei whakamatautauranga nui i tautuhia e Rachel Begun, R.D., he kaikorero mo te Academy of Nutrition and Dietetics, me te whai i ana tohutohu kia kore e tirohia e koe te taha o te kaiata i te tatau.
He tauira koreutu
Ae, ko te cheddar taarua tawhito i ahu mai i tetahi taone nui o Vermont, ana ko te tiakarete mangu kei te takiwa, he kaitoi me te taapiri ki nga pepa hangarua ... engari he tere tonu te piki o nga kaata "He tauira tawhito tenei mo te kai kore whakaaro na te mea noa kei te waatea nga kai ki a koe," e kii ana a Begun. Mena kaore koe e hiakai ana ka whai kiko koreutu, ka taea e koe rongo koreutu te pūngoi-totika, nō reira kāhore koe e aro atu ki te tāpiri i ngā kai o te rā. Ahakoa ka whakawhirinaki atu ki te aha me te nui e kai ana koe, ka taea e koe te kohikohi neke atu i te 200 Calories, ina koa ka pahemo koe ka neke atu i te wa kotahi.
Te Kaitatau Kaa maa Rite
Whakaarohia nga huamata me etahi atu rihi tawhito i muri o te kaareti whakaere hei kai wharekai-tae atu ki nga mea whai kiko penei i te heihei tunutunu he greens ranei ka nui te nui o te konutai, te ranu, te hinu, te pata, me nga taatai. Tonoa atu ki te tangata kei muri o te kaata tango i a koe mai i te tihi o te rihi mahi, kei hea nga kai e kore e totohu ki roto i enei kohinga kaari, ka pekehia te ranu me te whakakakahu. Kia tupato hoki ki nga rahinga waahanga: Ahakoa ko te ipu iti-ki-haere ka mau i te nuinga atu i te kotahi te mahi.
Hauora Hauora
Ko nga maakete monamona ehara i te kaainga noa mo nga kai motuhake, koira ano te waahi mo nga hua o te rauropi, nga mea korikori-kore, me nga raina kai vegan. He pai enei katoa mena kei te kai motuhake koe, kei te hiahia ranei koe ki te momo momo, engari e ai ki nga rangahau he pai te hono o enei tohu. I roto i te rangahau i mahia i te Cornell Food me Brand Lab, i whakapono nga paramanawa ko nga pihikete kua tapaina "koiora" he 40 paiheneti he iti ake nga kaata e rite ana ki nga maimoatanga kaore ano he tapanga. Ko te mea pono, "maori," "rauropi," me era atu kupu katoa e kitea ana e koe i runga i te tākai, ehara i te kii he iti te kai o te kai, tino hauora ranei. Tirohia i nga wa katoa nga kaata me te momona momona mo ia mahi mai i te pouaka me te peeke e mau ana i nga waahanga neke atu i te kotahi, katohia nga raarangi whakauru mo nga taonga taapiri hei hanga ranei.
Paa Inu
Ahakoa ko nga taonga o te rarangi tahua i te pae wai inu o te toa me te toa kawhe kei roto nga taonga hauora, he maha ano nga ipu ka tae mai. Tonoa tetahi mea nui ake i te waru, te 10 hekere ranei, a ka taea e koe te whakaheke i te 400 ki te 500 Calories, ina koa ka tono koe i tetahi o nga whakakotahitanga 12-kupu-roa-roa he taapiringa pera i te miraka miraka, te pata nati, te paura paura, whakarehu tirikara, kirimi whiu ranei. Ko te inu i nga kaimoara he huarahi tino pai ki te whakanui i te taumaha na te mea kaore i te rehitatia e to tinana aua kohinga puoro hei whakakii i te kai ka kai koe i taau e mahi ana i runga ake i te wai. Mena ka kopae atu koe ki te pae, aukati i te whaanui o to kopu ma te piri atu ki nga waru auneti. Mo te waireka, arotahi ki nga huawhenua iti-calorie penei i te totoma, greens, me te kāreti. Mena he pai ki a koe te maheni, kawhe ranei, kopekehia nga taapiri momona-nui, penei i te tirikara, te huka, me te kirikiri whiu, ka whakaranu me te iti o te honi me nga mea kakara pera ranei i te hinamona, i te puru ranei.
Te Tari Tiihi
Ko nga tiihi motuhake me nga ingoa whakahirahira-French brie, Italian taleggio, Spanish goat-engari kaore i te tae mai me nga tapanga kai totika, tae atu ki nga momona me nga kaata e haere ana, kua utaina. Kotahi te hekere (e rite ana ki te rahi o te ngongo lipstick) o te tiihi te nuinga mo te 100 Calories me te 10 karamu o te ngako kukona, i runga i te momo. I a koe e whakamahere ana i to rihi kai, whakamahara ki a koe ahakoa kaore koe e kite i te kaute o te kaimoana kei runga i te tapanga, he koretake noa iho, ka ngana ki te piri ki tetahi, e rua ranei nga tohanga mataono-nui, tetahi waahanga tino angiangi ranei.
Te Mio i mua i te whakaranu me te Whakato
Haere ma roto i nga tari ika me nga kai ka kitea e koe he kai kua oti te whakarewa, kua marino, kua tunuhia ki te paraoa, ka tapahi ka whakakore ranei i nga mahi whakarite engari ka taapirihia atu te kohinga-a ko nga meneti ka whakaorangia e koe kaore pea i ea. Ko nga rubs me te wai whakapūkara he kopara hei hanga, he iti nei te waa. Patai ki te kaihoko pipi, ki te kaihopu ika ranei, he aha ta raatau i whakamahi ai ka whakaranu i te whakakotahi i te kaainga. Ka penapena hoki koe i te moni mai i te mea kua nui te tohu o nga utu.