He pai te Blueberry mo te mate huka?

Toka Te Manawa

• Nga korero mo te kai pai Blueberry
• Blueberry me te mate huka
• Tauanga Glycemic o blueberry
• Kawenga Glycemic o blueberry
• Blueberry me te tukatuka huka
• Blueberry me te mohio ki te taiāki huka
• Parakipere me te ngaronga taumaha
• Tango

Nga korero mo te kai pai Blueberry

He maha nga momo matūkai kei roto i te Blueberry, tae atu ki:

• muka
• huaora C
• huaora E
• huaora K
• pāhare pāporo
• konupūmā
• konupora
• folate

Kotahi te kapu blueberry hou e pa ana ki:

• 84 karamu
• 22 karamu o te warowaihā
• 4 karamu o te muka
• 0 karamu o te ngako

Blueberry me te mate huka

Inaa hoki, e kiia ana e te American Diabetes Association (ADA) nga blueberry hei kai kai mate huka. Ahakoa kaore he whakamaarama hangarau mo te kupu "superfood," he kikorangi, waikawa, kohuke, me te muka e whakatairanga ana i te hauora katoa. Ka awhina pea ratau ki te aarai i nga mate.

Mo te hunga e mate ana i te mate huka, ka awhina pea te blueberry i te tukatuka o te huka, te whakaheke taumaha, me te mohio ki te insulin. Panuihia kia mohio atu mo nga painga o te blueberry mo te mate huka.

Tauanga Glycemic o blueberry

Ko te taupū Glycemic (GI) e ine ana i nga paanga o te kai warowaihā kei runga i to taumata huka toto, e kiia ana ko te taumata huka toto.

Ko te taupū GI e tohu ana i nga kai i te tauine 0 ki te 100. Ko nga kai me te nui o te GI ka piki ake te taumata o te huka toto i nga kai me te maha o te GI. Ko te papaanga GI kua tautuhia hei:

• Iti: 55 iti iho ranei
• Waenga: 56–69
• Teitei: 70 neke atu ranei

Ko te taupū glycemic o blueberry ko te 53, he GI iti tenei. He rite tenei ki nga hua kiwi, panana, paina me te mango. Ko te maarama ki te GI o nga kai, me te kawenga glycemic, ka awhina i te hunga mate huka ki te whakamahere i a ratou kai.

Kawenga Glycemic o blueberry

Ko te kawenga Glycemic (GL) kei roto ko te rahinga waahanga me nga warowaihā digestible me te GI. Ma tenei ka kitea he ahua ake mo te pa o te kai ki te huka toto ma te mehua:

• pehea te tere o te kai e uru ai te huka ki roto i te toto
• ehia te nui o te kulukiri mo ia mahi e tukuna ana e ia

Ka rite ki te GI, e toru nga whakarōpūtanga o te GL:

• Iti: 10 iti iho ranei
• Waenga: 11–19
• Teitei: 20 neke atu ranei

Kotahi te kapu blueberry me te rahinga o te rahinga o te 5 hekere (150 g) he 9.6 te GL. Ko te mahi iti ake (100 g) ka whai GL 6.4.

Hei whakataurite, ko te riwai rahi-rahi he GL o te 12. Ko te tikanga ko te potato kotahi kua tata rua te paanga o te glycemic o te mahi iti o nga blueberry.

Blueberry me te tukatuka huka

Ma te Blueberry e awhina ki te tukatuka kaha o te glucose. He rangahau i te Whare Waananga o Michigan mo nga kiore i kitea ko te whangai i nga kiore paura puru paura ka whakaheke i te momona o te puku, triglycerides, me te cholesterol. I pai ake hoki te nohopuku o te glucose me te taiāki taiāki

Ka honoa ana me te kai iti-momona, na te blueberry i hua te heke o te momona o te momona me te taumaha o te tinana. I whakaitihia ano te papatipu ate. Ko te ate kua rahi kua honoa ki te aukati o te taiukino me te momona, he ahuatanga noa o te mate huka.

He nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau i nga hua o te blueberry mo te tukatuka glucose i te tangata.

Blueberry me te mohio ki te taiāki huka

E ai ki te mea i taia i te The Journal of Nutrition, ko nga pakeke whai kiko whai prediabetes i pai ake te mohio ki te insulin i te inu i nga kiriihi blueberry. I kii te rangahau ka taea e nga blueberry kia kaha ake te aro o te tinana ki te insulin, ka awhina pea i te hunga whai mate huka.

Parakipere me te ngaronga taumaha

I te mea he iti te karaehe i te blueberry engari he nui nga matūkai, tera pea ka awhina ratou ki te whakaheke taumaha. Mo te hunga e taumaha ana, e momona ana ranei, ko te kai i te kai tika me te kai totika ka uru ki te aukati i te mate huka kia pai ake ai to hauora.

He rangahau 2015 mo nga tangata 118,000 neke atu i te 24 tau i whakatau ko te whakanui ake i te kai hua - otira nga hua, aporo, me te terise - ka heke te taumaha.

I kii te rangahau ka taea e enei korero te awhina i aukati mo te aukati i te momonatanga, he take morearea tuatahi mo nga ahuatanga hauora penei i te mate huka.

Tango

Ahakoa he nui ake nga rangahau e hiahiatia ana hei whakatau i te hua koiora o te blueberry, e ai ki etahi rangahau, ko te kai blueberry hei awhina i nga taangata ki te ngaro te taumaha me te whakapai ake i te mohio o te insulin. I te mea ke, ka whai hua te blueberry mo te hunga mate huka. Korero ki to taakuta, ki to taakuta ranei mo te roanga atu o nga korero mo te kai i te kai pai mo te mate huka.