Te kai Atkins: he aha te mea, he aha te kai, nga waahanga me te raarangi

Toka Te Manawa

• Nga kai kua whakaaetia
• Nga Wahanga o te Kai Atkins
• Wahanga 1: Whakauru
• Wahanga 2 - Te Ngaronga Taumaha Tonu
• Wahanga 3 - Te Whakatikatika i Mua
• Wahanga 4 - Te Whakatikatika
• Tahua kai Atkins
• Maataki te riipene ataata e whai ake nei ka kite hoki me pehea te tango i te kai iti a Carb Low kia ngaro ai to taumaha:

Ko te kai Atkins, e mohiotia ana ko te kai poroteini, i hangaia e te kaimana hinengaro o Amerika a Taakuta Robert Atkins, ana i runga i te aukati i te kohi warowaihā me te whakapiki i te kai o nga poroteini me nga momona i te roanga o te ra.

Hei ki ta te taakuta, ma tenei rautaki ka tiimata te tinana ki te whakamahi i te ngako kua putu ki te whakaputa kaha mo nga puoro, e ngaro ai te taumaha me te whakahaere pai ake o te toto huka me te huka me te taumata triglyceride i roto i te toto.

Nga kai kua whakaaetia

Ko nga kai e whakaaehia ana ki te kai Atkins ko era kaore he warowaihā, he iti rawa ranei te nui o tenei matūkai, penei i te hua manu, te kai, te ika, te heihei, te tiihi, te pata, te hinu oriwa, nga nati me nga purapura, hei tauira.

I roto i tenei kai, ko te kohi o nga warowaihā i ia ra he rereke kia rite ki nga waahanga o te mahi whakaheke taumaha, ka tiimata mai i te 20 g noa ia ra. Kei reira nga warowaihā, inā koa ki ngā kai pēnei i te parāoa, rimurapa, raihi, pihikete, huawhenua me ngā huarākau, hei tauira. Tirohia te raarangi katoa o nga kai momona-warowaiha.

Nga Wahanga o te Kai Atkins

Ko te kai Atkins e 4 nga waahanga, e whakaaturia ana i raro ake nei:

Wahanga 1: Whakauru

E rua wiki te roa o tenei waahanga, me te 20 karamu o te warowaihā ka pau i te ra kotahi. Ko nga kai whai kiko-nui, penei i te kai me nga hua manu, me nga kai momona-momona, penei i te hinu oriwa, te pata, te tiihi, te miraka kokonati me nga huawhenua penei i te rētihi, te arugula, te keha, te kūkamo, te kāpeti, te kanekane, te mutunga, te rarihi, harore, kua tukuna. chives, pāhiri, herewi me te chicory.

I tenei waahanga, ko te whakaheke i te whakaheke i te taimaha tuatahi ka tika kia puta.

Wahanga 2 - Te Ngaronga Taumaha Tonu

I te waahanga tuarua ka whakaaetia kia pau te 40 ki te 60 karamu o te warowaihā ia ra, ana ko tenei piki kia 5 karamu noa ia wiki. Ko te waahanga 2 me whai kia tae atu ra ano te taumaha e hiahiatia ana, a, ka taea te taapiri i etahi hua me nga huawhenua ki te raarangi.

Na, i tua atu i nga kai me nga momona, ka taea hoki te whakauru i nga kai e whai ake nei: te tiihi mozzarella, te tiihi ricotta, te tiiti, te kikorangi, te rōpere, te merengi, te rōpere, te aramona, te chestnuts, te purapura, te macadamia, te pistachios me te nati.

Wahanga 3 - Te Whakatikatika i Mua

I te waahanga 3 ka whakaaetia kia pau atu i te 70 karamu o te warowaihā ia ra, he mea nui kia tirohia mena ka puta te taumaha i tenei waa. Mena ka kite koe i te piki o te taumaha ka pau i a koe te 70 g o te warowaihā ia ra, me whakaiti koe i te nui ki te 65 g te 60 g ranei, hei tauira, kia kitea ra ano e koe te waahi toenga o to tinana ka taea te neke ki te wahanga 4 .

I tenei waa ka taea te whakauru i nga kai e whai ake nei: paukena, karoti, kūmara, kūmara, yam, cassava, pīni, pīpī, rētihi, ōti, parani ōat, raihi me ngā huarākau pēnei i te āporo, panana, cherry, karepe, kiwi, kuawa. , mango, pītiti, paramu me te merengi.

Wahanga 4 - Te Whakatikatika

Ko te nui o te warowaihā hei pau ake ko te pupuri i te taumaha, i kitea i te waahanga 3 o te mahi. I tenei waa, kua pai ke te noho o te kai, me whai tonu mo te taumaha pai me te tiaki hauora.

Tahua kai Atkins

Ko te ripanga e whai ake nei e whakaatu ana i tetahi tauira tauira mo ia wahanga o te kai.

He mea nui kia mahara ko nga kai katoa me aroturukihia e tetahi tohunga ngaio hauora, penei i te kaiora, kia kore ai e kino te hauora.

Maataki te riipene ataata e whai ake nei ka kite hoki me pehea te tango i te kai iti a Carb Low kia ngaro ai to taumaha: