I runga i te Tahua Hauora: Rīwai Puka me te Pīni Pango me te Awhekātō

Toka Te Manawa

• Rīwai Puka me te Pīni Pango me te Awhekātō
• Arotake mo

Kaore he mea pai ake i te rihi Tex-Mex hei whakamutu i te ra. Mauruuru ki nga kai totika-totika penei i te avocado, pini pango, ana, mo te riwai, ko tenei kai reka ka nui te muka, nga momona momona, me te pūmua. He aha atu, he pai rawa enei rīwai puru mo te tina, mo te tina, mo te parakuihi ranei i ia ra o te wiki. Mena he toenga toini, tirohia enei huarahi ngawari ki te huri piini hei kai. Ka taea e koe te whakamahi i roto i nga tohutao kai reka! A, mo era riwai reka, he maha nga tohutao auaha hei whakamahi i era.

Ka taea e koe te pupuhi i te rīwai ki roto i te oumu i a koe e whakaoti ana i etahi atu mahi, katahi ka tere te tukituki i te ranunga pīni i mua i te maka ki roto i te rīwai kua tuwhera. Whakanuia me to awhekātō, cheddar, taapiri pīni ranunga, me te cilantro. Kia pai, kia mau ki te toenga o te miihini pini mo te peihana mana tina mo apopo.

Tirohia te Hangaia Tou Wero Plate mo te katoa o te mahere kai detox e whitu-ra me nga tohutao-taapiri, ka kitea e koe he whakaaro mo te parakuihi pai mo te kai me te tina (me etahi atu tina) mo te marama katoa.

Rīwai Puka me te Pīni Pango me te Awhekātō

Ka mahi 1 (me te ranunga pini pango pango mo nga toenga)

Kai whakauru

1 potato iti

1 tīpune o te hinu oriwa wahine hou

1 kapu riki, tapatapahi

1 karika karika, mōrohe

1 kapu tōmato, tapatapahi rawa

1 kapu pīni pango kēne, ka horoia, ka whakamakuku

2 punetēpu tiihi tiihi cheddar

1/2 avocado, tapatapahia

2 punetēpu cilantro hou, tapatapahi

Aronga

1. Pania te oumu ki te 425 ° F. Tuhia te riwai (kaore i tihorea) mo etahi wa ma te marau. Tuhia ki runga i te pepa tunu ka tunua mo te 45 meneti kia ngawari.
2. I roto i te paraharaha, tunuhia te riki me te karika ki te hinu mo te 5 meneti. Taapirahia he tomato ka tunu mo etahi atu 5 meneti. Kohia te 1/2 o nga pini pango ka taapiri i te ranunga pakaru me nga pini e toe ana ki te parai. Tunu mo etahi atu 3 meneti, kia wera ra ano nga pi.
3. (Whakawehea kia 1 kapu ranu piini mo te tina apopo.) Tapahia te kohua ki te haurua, ata hutia te kiko (ka waiho etahi i nga taha o te kiri) ki roto i te peihana ka rehu. Whakakapihia te riwai pania ki nga kiri. Runga me te toenga ranunga pini, tiihi cheddar, avocado, me te cilantro.

Arotake mo