Nga huarahi Tiaki ki te kai i etahi atu huaora
Toka Te Manawa
Kua rongo tatou katoa ko te kai atu i nga antioxidants ko tetahi o nga mea matua ki te karo i nga mahi tawhito me te whawhai i nga mate. Engari i mohio koe me pehea e taka ai e koe to kai ka pa ki te nui o nga antioxidants ka mimiti e to tinana? Anei nga ara puku e wha ki te kuhu noa atu.
Kai Pahuhu, Kaua te Pīnati Mata
He rangahau mai i te US Department of Agriculture i whanganga i te taumata antioxidant i roto i te peanuts i tunua ki te 362 nekehanga mai i te kore ki te 77 meneti. Ko te roa, te tunu pouri i hono tonu ki nga taumata antioxidant teitei me te pupuri pai o te huaora E. Ko nga taumata i piki ake i te 20 ōrau. Kua whakaatuhia e etahi atu rangahau he paanga rite mo nga pini kawhe.
Kohia nga kāreti i muri i te tunu
Ko te rangahau i te Whare Waananga o Newcastle i te UK i kitea ko te kokiri i muri i te tunu kai ka whakanui i nga momo anti-mate pukupuku kāloti e 25 ōrau. Koia na te mea ka nui ake te mata o te tapatapahi, no reira he maha atu nga matūkai e rere ana ki roto i te wai i te wa e tunua ana. Ma te tunu katoa me te tapatapahi i muri ake, ka raka e koe nga matūkai. I kitea ano e te rangahau ko tenei tikanga i tiakina te nuinga o nga ha o te taiao. I tono ratou kia 100 nga tangata ki te mau i nga kanohi me te whakataurite i te reka o te karoti - neke atu i te 80 paiheneti i kii he pai ake te reka o nga karoti i tapahia i muri i te tunu kai.
Tukua Te Karika Noho I muri I Te Kuru
He maha nga rangahau kua whakaatuhia ko te tuku i te karika kia noho ki te paemahana ruuma mo te 10 meneti i muri mai o te kuru ka mau tonu ki a ia te 70 ōrau o tana mana anti-mate pukupuku i whakaritea ki te tunu i taua wa tonu. Ko te mea na te kuru i te karika ka puta he whaakiki kua mau ki roto i nga ruma o te tipu. Ma te whākōkī e whakapiki te taumata o ngā pūhui whakatairanga-hauora, ka eke ki te 10 meneti i muri o te kuru. Mena ka tunua te karika i mua i tenei, ka ngaro nga whanariki.
Kia Tonu To Puke Tii
Ko te whakaeke i to peeke tii ka tukuna etahi atu antioxidants ki te waiho noa iho ka waiho ki reira. He mea tika tena, engari anei ano tetahi tohu: taapirihia he rēmana ki to ti. I kitea e tetahi rangahau Purdue tata nei ko te taapiri o te rēmana ki te tii ka whakanui i nga antioxidants - ehara i te mea na te mea ka taapirihia e te rēmana nga antioxidants - engari na te mea ka awhina i nga antioxidants tea ki te noho pumau i roto i te taiao waikawa o te papa kena, kia nui ake te uru.
Ko Cynthia Sass he kaimatai rehita me ona tohu paerua i roto i te putaiao putaiao me te hauora o te iwi. He maha nga kitenga i runga i te pouaka whakaata a-motu ko ia he kaiwhakatikatika SHAPE me te kaitohutohu kai mo te New York Rangers me Tampa Bay Rays. Ko tana kaihoko pai rawa atu o New York Times ko Cinch! Te Hiahia, Whakataka Pauna me te Ngaro Inihi.