Paukena hupa mo te kohatu tarai

He pai te kai o te paukena i te wa o te raru kohatu tarai, na te mea he mahi diuretic e awhina ana i te tangohanga o te kohatu i runga i te tikanga maori. He maamaa noa tenei hupa ki te whakareri a he kakara ngawari tona a ka taea te tango e rua nga wa ia ra, mo te tina tina, mo te tina ranei.

Ma te kohatu whatukuhu e tino mamae te tuara, ka mimi ana, ka puta ano nga pata toto, i te wa e haere ana te kohatu ki roto i nga kaiha. Mo nga kohatu kohatu tarai, ka taea pea e te taakuta te tirotiro he aromatawai i te waahi me te rahi o nga kohatu. Mo nga kohatu iti ake, kaore pea he maimoatanga tika e hiahiatia ana, ko te whakahau kia okioki me te inu i nga waipiro kia kaha ake ai te mahi mimi, kia ngawari te tango i te kohatu.

No reira, he mea nui kia nui te inu i te wai, me nga ti me nga wai diuretic, penei i te karaka me te pahiri. I nga kai, karohia te nui o te kohinga pūmua me te hupa paukena he mea pai hei awhina ki te tango i te kohatu.

Kai whakauru

• 1/2 paukena
• 1 kāreti reo
• 1 kūmara reo
• 1 riki
• 1 te timonga o te kanekane whenua
• 1 te punetēpu o te chives hou hei tauhiuhia ki te hupa rite
• tata ki te 500 ml o te wai
• 1 te hinu o te hinu oriwa

Aratau whakarite

Whakanohia nga kai ki roto i te ipu ka tunua ki te tote, hurihia te wera kia iti ka waiho kia tunua kia ngohengohe rawa ai nga huawhenua. Ka whiua nga kai ki roto i te whakaranu whakaranu ranei, kia oti ra ano he kirimi me te taapiri kia kotahi punetēpu hinu hinu me nga chives hou. Tangohia kia mahana tonu. Ka taea hoki e tetahi te taapiri ki te reka me te 1 koko o te heihei katiti mo ia peihana hupa.

Ko tenei hupa kaua e nui ake te nui o te kiko, na te mea me karo nga pūmua i te wā o te raru o te whatukuhu, nā te mea ka tūkino ngā whatukuhu, me te puta o ngā kōhatu ka nui ake te mamae me te mamae.

Ko nga momo paukena he pai mo te hanga i tenei hupa e whai rawa ana i te huaora B1 me te B2, he mea mau tonu hei pupuri i te tinana kia hou, kia marino kia ma, kia whai hua kaua ko nga raru o te whatukuhu engari me nga mate pounamu.