E 3 nga wai paina hei whawhai i te mare

Toka Te Manawa

• 1. Te wai paina me te kanekane me te honi
• 2. Te wai paina, te pepa me te tote
• 3. Paina, rōpere me te wai kanekane

Ko te wai hei puna mo te huaora me te kohuke hei awhina i te punaha aukati me te whakaiti i te mumura o te tinana, kia pai ai te whakaora mai i te mare.

Ko te wai e kaha kaha ana te mare, tae atu ki te phlegm, ko te wai paina. E ai ki nga rangahau i mahia i Inia ^{[1] [2]}, te paina, na te mea i hangaia ki te huaora C me te bromelain, he kaha ki te whakaheke i te mumura o te tinana ka awhina i te pakaru o nga here o te hupua, kia ngawari ake ai te whakakore.

I te taha o te pineapa, ka taea ano hoki te taapiri i etahi atu mea, hei tapiri ki te whakaranu i te wai, he awhina ano ki te whakakaha i te punaha aukati, te whakaheke ranei i te mumura, te whakaora i te mare.

1. Te wai paina me te kanekane me te honi

Ko te kanekane he pakiaka e kaha ana te aukati i te mate kokiri ka awhina, me te bromelain paina, hei whakaora i te mare, hei taapiri ki te whakaeke i nga mate ka puea ake i te rohe o te korokoro, ina koa i te wa o te rewharewha.

Hei taapiri, ka awhina te kanekane me te honi i te marino ki nga kopa e kapi ana i te korokoro, ka whakaheke i etahi atu tohu noa e puta ake ana me te mare, penei i te korokoro kawa, hei tauira.

Kai whakauru

• 1 poro pineapa;
• 1 cm te pakiaka kanekane;
• 1 punetēpu o te honi.

Aratau whakarite

Tihore ka tapahia te pineapa ka totika ke i nga waahanga. Ana, tohua nga kai katoa ki roto i te whakaranu ka whiua kia tae mai ra ano he ranunga homogeneous. Inu te hawhe karahehe wai 2 ki te 3 wa i te ra, i nga wa katoa ka kaha te kaha o te mare.

Ko tenei wai inu me whakamahi ma nga pakeke me nga tamariki neke atu i te 2 nga tau. Hei taapiri, ko nga wa hapu ka whakamahi noa i te 1g o te kanekane hei whakarite i te wai.

2. Te wai paina, te pepa me te tote

Ahakoa te ahua nei he ranunga ke, e ai ki te arotake o nga rongoa tuuturu ki te whakaora i te mate kohi ^[3], i taea te kite he kaha rawa te kaha o tenei ranunga ki te whakakore i te huhu puku me te whakamama i te mare.

Ko tenei paanga e pa ana ki te kaha o te tote ki te ngongo wai, me te awhina ki te whakainu i te phlegm, i tua atu o te capsaicin kei roto i te pepa, he kaha nga taonga haumanu.

Kai whakauru

• 1 te waahanga o te pineapa, he mea piua me nga waahanga;
• 1 timonga tote;
• 1 te timonga o te pepa cayenne;
• 1 punetēpu o te honi.

Aratau whakarite

Whakanohia nga kai katoa ki roto i te whakaranu ka whakaranu kia maeneene. Mena e tika ana, ka taea e koe te taapiri i te 1 ki te 2 punetēpu wai kia kaha ake ai te wai.

Ko tenei wai me inu i te wa kotahi i te ra, ka taea ranei te wehea kia 3 inumara hei inu i te roanga o te ra. Na te mea he honi kei roto, me whakamahi noa tenei wai ki nga pakeke me nga peepi kua pakeke ake i te 1 tau.

3. Paina, rōpere me te wai kanekane

Ko te Strawberry he hua e tino pai ana ki te paināporo ana he nui te rongoa huaora C hei awhina i te punaha mate. Ka honoa ki te paināpihi me te kanekane, ka whiwhi ano hoki tenei wai i nga taonga anti-mumura kaha hei whakaiti i te riri o te punaha manawa, te whawhai ki te mare.

Kai whakauru

• ½ te poro pineapa;
• 1 kapu rōpere tapatapahi;
• 1 cm te pakiaka kanekane whenua.

Aratau whakarite

Taapirihia nga kai katoa ki roto i te whakaranu ka whakaranu kia maeneene. Whakawehea te wai ki te 3, ki te 4 waahanga ranei ka inu i te roanga o te ra.

Na te mea he honi me te honi i roto, me whakamahi tenei wai ki nga pakeke me nga tamariki neke atu i te 2 nga tau. I nga wa o nga wahine hapu, ko te nui o te kanekane kia tae noa ki te 1 karamu.