Huihuinga
Tata ki te 5000 tau te kai a te tangata i nga pini soy. He nui te pūmua ki te pūmua. Ko te kounga o te pūmua mai i te soy, he ōrite ki te pūmua mai i ngā kai kararehe.
Ka taea e te haurangi i roto i to kai te whakaheke i te cholesterol. He maha nga rangahau rangahau e tautoko ana i tenei kereme. E whakaae ana te U.S. Food and Drug Administration (FDA) ko te 25 karamu ia ra o te pūmua soy ka whakaiti pea i te mate o te ngakau. Ko nga hua hauora o nga hua soy na te kaha o te momona polyunsaturated, te muka, nga kohuke, nga huaora, me te momona o te hinu momona.
Ko nga Isoflavones ka puta noa i nga hua paraoa ka uru ki te aarai i etahi mate pukupuku e pa ana ki te homoni. Ko te kai i te kai kai he iti te koiora i mua i te pakeke ka heke pea te mate mo te mate pukupuku me te pukupuku ovarian ki nga waahine. Heoi, ko te kohinga o te soya ki nga waahine i muri mai i te paopao me te mate pukupuku kua mate tonu. Ko te soy katoa i roto i nga hua penei i te tofu, te miraka miraka me te edamame he pai ke ki te totika tukatuka penei i nga wehenga poroteana reihi e kitea ana i roto i nga hua paramanawa maha.
Ko te painga ki te whakamahi i nga taapiringa isoflavone ki te kai me nga pire ranei hei aarai i te mate pukupuku ranei kaore ano kia whakamatauria. Ko te kaha o enei taapiri ki te whakangawari i nga tohu menopause penei i te wera wera kaore ano kia kitea.
Kaore nga hua soy katoa i te rite te nui o te pümua. Ko te rarangi e whai ake nei te tohu i te kiko o te pūmua o etahi kai soy noa. Ko nga taonga pūmua teitei kei runga rawa o te raarangi.
- Motuhia te pūmua soya (ka taapirihia ki te maha o nga hua kai soy, tae atu ki nga kohinga paraoa soy me nga bureti soybean)
- Paraoa paraoa
- Soybeans katoa
- Tempeh
- Tofu
- Miraka rehu
Kia mohio ai koe mo te kiko o te pūmua i roto i te kai soy:
- Tirohia te tapanga Moni Nutrie kia kite koe i nga karamu o te pūmua mo ia mahi.
- Tirohia hoki te raarangi o nga kai. Mena he hua te putunga o te pūmua soy (he wehenga pūmua soy ranei), kia teitei ake te kiko o te pūmua.
Panui: He rereketanga kei waenga i nga taapiri soy i te ahua o te papa potae, o te capsule ranei me nga hua o te pūmua soy. Ko te nuinga o nga toka taapiri e hangaia ana mo nga isoflavones toka nui. Ma enei matūkai e awhina ki te whakaora i nga tohu o te menopause. Heoi, kaore i te rahi nga taunakitanga hei tautoko i nga isoflavones soya mo etahi atu kaupapa hauora, penei i te whakaheke i te cholesterol.
Ko nga taangata kaore e pehi i te hopi kaore e tino mate kino mai i te kai i enei kai. Ko nga awangawanga ngawari o te kai hua me te wehenga toti o te poroteana hei wehe i te mamae o te puku, te mate kokiri, me te korere.
I nga pakeke, 25 karamu ia ra o te hinu poroteana pea ka whakaiti i te mate mo te ngakau.
Ko nga kai soya me te taatai tamaiti-a-whanau e whakamahia ana mo nga tamariki e pa ana ki te mate pukupuku miraka. Kaore he rangahau i whakaatu mena he whai hua, he ahuru ranei mo tenei roopu te whakatuu tuuturu o te soy motuhake, o nga ngongo isoflavone ranei. No reira, ko nga hua tuuturu tuuturu kaore e taunakihia mo nga tamariki i tenei waa.
- Huihuinga
Applegate CC, Rowles JL, Ranard KM, Jeon S, Erdman JW. Te kohi me te tuponotanga o te matepukupuku repeure: he arotake taatai me te taatai-taatai. Nutrients. 2018; 10 (1). pii: E40. PMID: 29300347 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29300347.
Aronson JK. Phytoestrogens. I roto i: Aronson JK, ed. Nga Hua a Meyler mo nga Taero. 16th ed. Waltham, MA: Elsevier B.V.; 2016: 755-757.
Eilat-Adar S, Hinai T, Yosefy C, Henkin Y. Nga taunakitanga kai mo te aukati i te mate mate pukupuku. Nutrients. 2013; 5 (9): 3646-3683. PMID: 24067391 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24067391.
Nowak-Wegrzyn A, Sampson HA, Sicherer SH. Te mate mate kai me te urupare kino ki nga kai. I roto i: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Pukapuka Pukapuka a Whakatata mo nga Pediatrics. 21st ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 176.
Te whakahaere kore hormonal mo te menopause-e pa ana ki nga tohu vasomotor: 2015 tauākī tūranga o Te Tai Tokerau Menopause Society. Menopause. 2015; 22 (11): 1155-1172; pātaitai 1173-1174. PMID: 26382310 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26382310.
Qiu S, Jiang C. Soy me te kohi isoflavones me te oranga o te pukupuku pukupuku me te hokinga mai: he arotake nahanaha me te taatai-taatai. Eur J Nutr. 2018: 1853-1854. PMID: 30382332 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30382332.
Sacks FM, Lichtenstein A; American Heart Association Nutrite Komiti, et al. Pūmua Soy, isoflavones, me te hauora Cardiovascular: he American Heart Association Science Advisory mo nga tohunga mai i te Komiti Kai Kai. Porohita. 2006; 113 (7): 1034-1044. PMID: 16418439 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16418439.
Ko Taku K, Melby MK, Kronenberg F, Kurzer MS, Messina M. i tangohia, i whakahiatohia ranei kia whakamahia te isoflavones soybean ki te whakaiti i te rereketanga o te wera wera menopausal me te kaha. Menopause. 2012; 19 (7): 776-790. PMID: 22433977 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22433977.
Ko koe J, Sun Y, Bo Y, et al. Ko te hononga i waenga i te kai isoflavones kai me te tuponotanga o te mate pukupuku mate pukupuku: he wetewete-meta mo nga rangahau mate uruta BMC Hauora Hauora. 2018; 18 (1): 510. PMID: 29665798 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29665798.