Nga Hua o Carob

Toka Te Manawa

• He aha te carob?
• No whea te carob?
• Pehea te whakamahi i te carob?
• Kei te ora te carob?
• Carob
  
• Koka
  
• Carob paura nga meka kai totika
• Othertahi atu whakamahinga
• He aha te kai carob?
• Carob mo nga take nakunaku
• He paanga kino to te carob?
• Te tangohanga

He aha te carob?

Ko te rakau carob, ko Ceratonia siliqua, he hua he rite ki te ahua peariki parauri pouri, e mau ana i te penupenu me nga purapura. Ko Carob he kai reka me te hauora hei whakakapi mo te tiakarete. Ko te whakamahi hei painga hauora ka hoki ki te 4,000 tau ki Kariki tawhito.

E ai ki te "Encyclopedia of Healing Foods," i hokona e nga kaimana o Ingarangi o nga rautau 19 nga poro waro ki nga kaiwaiata. Ko te ngunguru i runga i nga puehu carob i awhina i nga kaiwaiata ki te pupuri i nga aho puoro o te reo me te whakamarie me te horoi i o raatau korokoro. Panuihia kia mohio atu koe mo te whakamahi a te tangata i te carob i enei ra me te aha nga momo painga hauora e tohaina ana e ia.

E waatea ana a Carob ki te hoko hei:

• paura
• maramara
• tirikara
• tangohanga
• pire kai

Ka taea e koe te kai i nga pihi carob i te wa e hou ana ka maroke ranei. Ko nga taangata e whakauru ana i te carob ki a raatau kai kua kite i nga painga penei i te whakaheke taumaha me te whakaheke i nga take o te kopu.

No whea te carob?

Ko nga Kariki tawhito te tuatahi ki te whakatipu rakau carob, e tupu ana inaianei puta noa i te ao, mai i India ki Ahitereiria.

Ko ia raakau carob he taane kotahi, no reira me tango he rakau tane me te waahine hei whakaputa i nga poro carob. Ka taea e te raakau tane kotahi te ruirui i nga rakau wahine ki te 20. Whai muri i te ono, e whitu ranei nga tau, ka taea e te rakau carob te whakaputa poro.

Ka oti ana te rakau carob wahine ki te whakato, ka hua mai he rau pauna nga parauri parauri pouri kua ki i te penupenu parauri me nga purapura iti. Ko nga kongakonga he 1/2 ki te 1 putu te roa me te inihi te whanui. Ka kokoti te iwi i nga poro i te ngahuru.

Pehea te whakamahi i te carob?

Ka taea tonu e koe te pai ki o kai reka tino pai penei i te fudge, te miraka tiakarete me nga parauri. Ko te whakamahinga noa mo te carob kei roto i te kai. He rite te reka o te Carob ki te tiakarete, he pai rawa atu na te mea:

• he maha o te muka
• antioxidants
• iti te hinu me te huka
• kaore he kawhe
• kaore he kāpeti

Na te mea he reka te carob, ka taea e ia te ngata o to hiahia huka. Mena ka kite koe ehara i te mea reka mo to reka, ngana ki te taapiri i te stevia.

Kei te ora te carob?

Na te mea rite ki te reka, ka whakataurite te iwi i te carob ki te tiakarete. Heoi, he pai ake te hauora i te tiakarete.

Carob

• e rua te rahinga o te konupūmā ki te koko
• kaore he puna whakaraerae-migraine
• he kawhe- me te kore momona

Koka

• kei roto ko te waikawa waikawa, ka whakararuraru i te mimiti o te konupūmā
• ka taea te whakaoho i te migraines ki etahi taangata
• he nui te konutai me te momona

Ko te Carob he tino puna huaora me nga kohuke. He huaora a Carob:

• A
• B-2
• B-3
• B-6

Kei i ainei hoki enei kohuke:

• parahi
• konupūmā
• manganese
• pāhare pāporo
• konupora
• konutea
• Wharekura

He nui te muka o Carob, pectin, me te protein.

Carob paura nga meka kai totika

Ka kite koe i te maha o nga huaora me nga kohuke e whakamahia ana i te paura o te paura carob i te teepu i raro.

Ko nga maramara kaaiti kaore i pania kei roto i te 70 Calories mo ia 2-punetēpu, me:

• 3.5 karamu (g) ​​te momona
• 7 go te huka
• 50 go te konutai
• 8 go nga warowaihā
• 2 go muka
• 2 go pūmua
• 8 ōrau o te taunakitanga o te kai konupūmā i ia rā

Othertahi atu whakamahinga

Ka taea e nga Maihi whenua te whakamahi i nga rakau carob hei tiaki whenua. Ka aukati nga rakau ki te matewai, ka haria ki te oneone maroke, ka kaha ki te tote. Ko nga rau kaakaariki kanapanapa he mura tonu te aarai, ka waiho nga rakau karapu hei aarai ahi nui. Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga poro waro hei whangai i nga kararehe.

He aha te kai carob?

Ko te taapiri i te carob ki to kai ka taea e koe te maha nga painga hauora. I te mea he nui te muka o te carob kaore he kawhe, he pai mo nga taangata toto toto. Ko te iti o te huka me te hinu e momona ana hei kai kai totika, hei whakakapinga tiakarete ranei mo nga taangata e whai kiko ana. Ko te nui o te huaora, penei i te huaora A me te B-2, he pai mo to kiri me to hauora kanohi.

Ko te whakauru, te whakakapi ranei i te carob ki roto i to kai kai te awhina:

• whakahekehia to cholesterol
• whakaitihia te mate o te ngakau
• whakamama i nga take puku
• hamani i te korere

Pēnei i te koukou, kei roto i te carob he polyphenols, he antioxidants e mohiotia ana hei whakaiti i te mate o te ngakau. e whakaatu ana ko te whakauru i nga kai whai-nui ki te polyphenol penei i te carob ki to kai ka awhina pea i te whakaiti i te nui o te cholesterol.

Carob mo nga take nakunaku

Akene he hiahia koe ki te tiro ki te kai carob mena kei te raru to mate kai. Ko nga tannin o Carob, he kai whakauru kai e kitea ana i nga tipu, he rereke i nga tannins tipu tonu. Ko nga tannins tipu tonu ka rewa ki te wai ka aukati i te kai, engari kaore nga tann carob e pakaru. Engari, ka maroke nga hua o te ara whakangawari e awhina ai ki te tarai i nga kaokeoke me te aukati i te tipu kitakita kino i roto i nga whekau.

Ko nga huka tuuturu i roto i te carob ka awhina ano i nga tuumomo wewete. E kii ana te rangahau he pai te wai inu pini carob hei huarahi pai hei whakaora i te mate korere i nga tamariki nohinohi me nga pakeke. Tirohia ki to taakuta i mua i te tango i te carob hei taapiri.

He paanga kino to te carob?

E kiia ana he pai a Carob me te iti o te tuponotanga. I whakaaetia e te US Food and Drug Administration (FDA) te motuka motuka hei whakamahi i nga kai, i nga rongoa rongoa me nga mea whakapaipai.

Ahakoa he onge te mate paarua o te carob, i kitea e tetahi rangahau mai i Spain ko nga taangata me te mate tarutaru riki e whakaatu i nga urupare mate ki te kapia kapia. Ko enei tauhohenga ko te ruihi, te mate huango, me te kirika kirika. Engari i puta te korero mo te rangahau ko nga taangata e tino paangia ana ki te pinati i ahei ki te kai i nga purapura carob maoa me te kapia kapia kaore he raru.

Hei taapiringa mo te kai, kaore te motuka i raro i nga aratohu a te FDA. Ko te kai i te nuinga o nga carob kaore pea i te ahuru, ina koa mo nga wa hapu. Akene ka heke te taumaha kaore e hiahiatia ana ka heke te huka toto me te taumata o te insulin.

Te tangohanga

He pai ake te rereke a Carob i te tiakarete, ina koa he mate kai te kai, he take kai ranei, penei i te kore-kukume. Ka taea e koe te whakamahi i te paura me nga maramara kia rite ki te mahi tiakareti i roto i nga tohutao katoa. Ka pai hoki ki a koe nga kai reka tino pai me te iti o te Calories, te momona, me te huka.

Kua whakaaetia e te FDA te motuka mo te kohi me te taapiri ki te kai, nga rongoa me nga mea whakapaipai. Hei whakauru, ka taea e koe te hoko kaa mo te kapia, paura, maramara ranei i te nuinga o nga toa kai hauora ranei. Hei taapiri, e waatea ana i te puka pire i te nuinga o nga rongoa rongoa. Ka taea pea te urupare mate ki te carob, engari he onge tenei.