15 Nga Kai Nui i Nga Antioxidants
Toka Te Manawa
Ko nga kai e whai kiko ana ki nga antioxidants ko nga hua me nga huawhenua me te nui o te huaora A, C, E ranei, me te beta-carotene, nga kohuke penei i te selenium me te zinc, me nga waikawa amino penei i te cysteine me te glutathione.
Kei kona ano etahi atu matū antioxidant, penei i te bioflavonoids kua kitea, hei tauira, i roto i te karepe, i nga hua whero ranei. Tirohia e 6 nga antioxidants e hiahiatia ana.
Ko etahi o nga kai e whai rawa ana ki te antioxidants:
Ko nga kai matua e whai kiko ana i nga antioxidants
Ko nga kai e whai kiko ana ki nga antioxidants he hua nui me nga huawhenua, ahakoa ehara ko ena anake.
Ko etahi tauira o nga antioxidants i roto i nga kai momona ko:
- Betacarotene - Nga huawhenua whero / karaka / kowhai me nga hua, penei i te paukena, beets, broccoli, kāloti, kāpeti, apricot maroke, merengi, pī ranei;
- Huaora C - Acerola, broccoli, cashew, kāpeti, kōkihi, kiwi, karaka, rēmana, mango, merengi, rōpere, papaya, tōmato ranei;
- Huaora E - Raihi Paraone, aramona, pīnati, nati Brazil, toara hua manu, germ germ, kānara, hinu huawhenua (soy, kānga me te miro) me te purapura putirā;
- Waikawa Ellagic - Nga hua whero, nga nati me te pamekaranete.
- Anthocyanins - Rētihi Waiporoporo, parakipere, açaí, paramu whero, eggplant, riki whero, here, rōpere, kuawa, jabuticaba, rōpere me te kāpeti whero;
- Bioflavonoids - Nga hua citrus, nati me te karepe pouri;
- Katekini - Tea Kakariki, rōpere, karepe ranei;
- Isoflavone - He purena he purena he soybean ranei;
- Lycopene - Kawava, merengi, tomato ranei;
- Omeka 3 - Tuna, tawatawa, haamana, sardines, chia me nga purapura harakeke hinu hinu ranei;
- Polyphenols - Nga hua, hua maroke, purapura katoa, aniana, ti matariki, aporo, nati, soy, tōmato, karepe whero me te waina whero;
- Resveratrol - Koka, karepe whero he waina whero ranei;
- Selenium - Oat, heihei, aramona, nati Brazil, ate, kaimoana, nati, ika, purapura putirā, te witi ranei;
- Konutea - Heihei, kai, purapura katoa, pini, kaimoana, miraka, nati ranei;
- Cysteine me te glutathione - he kai ma, he tuna, he pi, he pini, he nati, he purapura, he aniana he karika ranei.
Ko te penupenu o te merengi he taonga nui ki te beta carotene me te huaora C. Kei roto i nga purapura te nui o te huaora E, me te konutea me te selenium. Ko te maeneene merengi me nga purapura ka waiho hei huarahi ki te whakamahi i te mana antioxidant katoa o te merengi.
Hei aha nga kai antioxidant?
Ko nga kai Antioxidant hei awhina ki te aukati i nga mate penei i te Alzheimer, te mate pukupuku me te mate pukupuku mate pukupuku.
He pai ki nga Antioxidants te mahi tika o nga pūtau puta noa i te tinana, hei whakaeke i te kino o te ahotea, te kai kino ranei, hei tauira. Rapua etahi atu korero mo: He aha nga Antioxidants me te aha ma raatau.