He pai te karoti mo o kanohi?

Toka Te Manawa

• Karoti me te hauora kanohi
• He maha nga antioxidants e whai painga ana ki te hauora kanohi
• Ko etahi atu painga hauora o te kāreti
• Ko etahi atu huarahi hei whakanui i to hauora kanohi
• Ko te raina o raro

E rongonui ana puta noa i te ao, ko nga karoti he huawhenua pakiaka kaakauru.

E kii ana ratou kia pai to kanohi me te whakapai ake i te tirohanga o te po.

Heoi, ka whakaaro pea koe mo te putake mai o tenei whakaaro mena mena ka tautokohia e te putaiao.

Ma tenei tuhinga e kii atu mena kei te whai painga o karu ki o karu me te whakarato i etahi atu tohutohu kia ora to tirohanga.

Karoti me te hauora kanohi

Kua roa e whakaponohia ana ko te kai karoti te whakatairanga i te hauora o o karu ka pai ake ai to tirohanga, ina koa i te po.

Ahakoa he pono tenei, ko te hononga i waenga i nga kāreti me nga karu kanohi i ahu mai i te pakiwaitara.

I te Pakanga Tuarua o te Ao, ka tiimata te whakamahi a nga kaiurungi i nga rererangi rererangi a te British Royal Air Force me te pupuhi i nga rererangi a te hoariri. I te kaha ki te pupuri i tenei hangarau hou hei muna, ko te tika o nga kaiurungi - ina koa i te po - na te kai karoti.

Na tenei ka kaha te whakatairanga i te whakatairanga i te kāreti kia pai ake te titiro. Ko tenei hononga whakapaipai i waenga i te kai karoti me te tirohanga po pai ake kei te mau tonu ki tenei ra.

Heoi, ahakoa ehara i te kai makutu te makutu i hokona ai raatau i te Pakanga Tuarua o te Ao, kei roto i nga karoti etahi momo whakahiato e pai ana ki o kanohi.

He maha nga antioxidants e whai painga ana ki te hauora kanohi

Ko te karoti he tino taonga mo te beta karotene me te lutein, he paitini e taea ai te aukati i te whara o te karu na te radical koreutu.

Ko nga rauropi koreutu he whakahiato ka arahi i te kino o te pūtau, te koroheketanga, me nga mauiui tuuturu, tae atu ki nga mate o te karu, ina ka nui rawa o raatau ().

Ko te karetene Beta te mea whakatipu tae whero, karaka, me te kowhai. Ko nga karoti karaka he tino nui i roto i te beta karotene, ka hurihia e to tinana hei huaora A. Ko te ngoikoretanga o te huaora A ka arahi ki te matapo o te po, ka taea tonu te whakahoki ma te taapiri (,).

Ko te Huaora A e hiahiatia ana hei hanga i te rhodopsin, ko te whero-papura, he maama-ngawari ki roto i o kaaanga kanohi hei awhina i a koe i te po ().

Ka kaha te mimiti o to tinana ka whakamahi beta karotene ina kai koe i nga karoti maoa kaore i nga mea mata. Ano hoki, he wairewa-wairewa te huaora A me nga mea o mua, na reira ko te kai karoti me te puna momona ka whakapai ake i te mimiti (,,).

Kei roto i nga kāreti kowhai te nuinga o te lutein, ka aarai pea i te whakaheke o te macular (AMD), he ahua e ahua pouri ana, kua ngaro ranei.

Ko nga kai e whai kiko ana ki te lutein tera pea hei tiaki i a AMD (,,,).

Ko te karoti he puna pai mo te lutein me te beta carotene, he antioxidants tenei e whai hua ana ki te hauora kanohi me te tiaki i nga mate kanohi whakaheke-tau. Ka hurihia e to tinana te beta carotene ki te huaora A, he matūkai hei awhina i a koe i te pouri.

Ko etahi atu painga hauora o te kāreti

Ka tautokohia e nga karoti nga kanohi ora, engari he maha atu nga take hei kainga. Ko te nuinga o nga rangahau e aro nui ana ki o raatau karotenoid, tae atu ki te lutein, te lycopene, me te beta carotene.

Ko etahi atu painga hauora o te kāreti:

• Tautokohia te hauora koiora. Ko te karoti he nui te muka, hei aukati i te koretake. Kotahi te karoti kei roto i te 2 karamu muka, e 8% ranei o te wariu o ia ra (DV). Ko te kai karoti ka pai ake pea o huakita ngutu (,,).
• Ka whakaitihia te mate pukupuku. Ko nga kai whai kiko-muka hei rite ki te kāreti ka awhina i te aukati i te mate pukupuku o te kopu ma te whakatairanga i te rere o te kai. Ano hoki, ko etahi antioxidants i roto i nga kāreti kua whakaatuhia he mate anticancer (,,,).
• Whakamaungia te huka toto. He iti te taupū glycemic (GI) o te kāreti, ko te tikanga kaore e nui te piki o te huka toto ina kai ana koe. Ko o raatau muka ka awhina i te whakaheke i te taumata huka toto (,).
• He pai mo to ngakau. Ko te karoti Whero me te karaka he nui te lycopene, he rongoa rongoa ngakau. Ka taea hoki e te karoti te whakaheke i nga take morearea o te ngakau, penei i te toto toto tiketike me te taumata o te cholesterol (,,,).
• Tiakina to kiri. Ahakoa kaore i tino whai kiko i te ra, ka taea e te beta carotene me te lycopene antioxidants te tiaki i to kiri mai i te kino o te ra ().
• Ka tautoko pea i te whakaheke taumaha. Ko te karoti he iti te kaata, he nui te muka. Ko te kai ki a ratau ka whakanui ake i nga kare-a-roto, hei aukati i te kai nui me te awhina i te whakaheke taumaha ().

I tua atu i o raatau mahi ki te hauora kanohi, he maha nga take hei kai karoti. Ka whai hua ratou ki to punaha kai, tae atu ki te ngakau, te kiri, me to hauora katoa.

Ko etahi atu huarahi hei whakanui i to hauora kanohi

Ko te kai karoti ehara i te mea noa kia pai te hauora o ou kanohi, kia koi hoki to tirohanga. Ko etahi atu rautaki hei whakapai ake i to hauora kanohi:

• Whakamahia te tiaki i te ra. Tiwhiria nga karaahehe ka pare i o kanohi mai i te 99-100% o nga hihi UVA me UVB. Ma te kino o te ra e kawe ai te katarata, te whakaheke i te macular, me te pterygium (te tipu o te kiko i o ma o karu) ().
• Whakaitihia te waa waahi me te rama puru. Ko te roa o te pouaka whakaata, waea, wa rorohiko ranei ka raru te kanohi. I te po, whakawetohia nga mata ka huri ranei i te taatari rama-po i runga i to waea, na te mea ka marama te puru i te taraiwa ().
• Whakangungu. Ko te whakauru ki te korikori tinana i ia wa, he pai ki o kanohi me to hope. Ko te ngoikore o te korikori tinana ka piki ake te mate huka momo 2 me te mate huka retinopathy, he ahuatanga ka whakararu i to tirohanga ().
• Kaua e paowa. Ko te paoa tupeka kua honoa ki te ngaro o te tirohanga, te katarata, me te heke o te macular. Ma te momi hikareti e piki ake ai to kanohi maroke (,,,).
• Kia kaha ki te kai totika. EPA me DHA omega-3 ngako (hei tauira, ika momona, harakeke), huaora C (hei tauira, hua citrus, broccoli), huaora E (hei tauira, pata nati), me te konutea (hei tauira, te kai, te tio, me te purapura paukena) he pai ano hoki ki o kanohi (,,,).
• Kainga nga huawhenua matomato pururu nei. Ko te Kale, ko te kōkihi, me te karaariki mataariki he nui kei roto i te carotenoids lutein me te zeaxanthin, e tautoko ana i te hauora kanohi ().
• Haere i nga whakamatautau o te kanohi i nga wa katoa. Ko te huarahi pai ki te mohio kei te pehea o mahi a ou kanohi ko te tirotiro i a raatau e tetahi tohunga ngaio. Ko te kite i te kaitutei kanohi, i tetahi taatai-kanohi ranei he tikanga pai ki te aarai hauora kia uru atu koe ki roto.

Ko te kai i te kai totika, te korikori tinana, te whakaiti i te waa mata, kaua e momi hikareti, e mau ana i nga karaihe, me te tirotiro i taau tirohanga e te taakuta kanohi, he tikanga pai mo te hauora kanohi pai.

Ko te raina o raro

Ko te whakaaro ko te karoti e whakatairanga ana i nga karu hauora me te tirohanga pai i ahu mai i nga korero pakiwaitara - engari ehara i te kii he korero teka.

He nui rawa atu i roto i nga antioksidan lutein me beta carotene, kua whakaatuhia hei tiaki i o kanohi.

Ka whai hua pea te kāreti ki to nakunaku, ki to ngakau, to kiri, me to hauora katoa.

Mena kei te hiahia koe kia noho ora o kanohi, me whakarite e koe etahi atu tikanga ahuru, tiaki-tirohanga, penei i te whakakakinakina, te whakakakahu i te karaihe, te whakaiti i te waa mata, te kai i te kai totika, kaua ki te momi momi.