Patai ki te Taakuta Kai: Te wa pai hei kai mo te Ngaronga Taumaha
Toka Te Manawa
Q: "Mena e ngana ana koe ki te whakaheke taumaha, ahea koe e kai ai i te nuinga o ou kaarai? I te ata, i te ahiahi, i te hora noa ranei puta noa i te ra?" –Apryl Dervay, Facebook.
A: He pai ake ki a au kia noho rite tonu te horapa o te kai mo te roanga o te ra, me te whakarereke i nga momo kai-ara ko nga kai-a-waaroa-e kai ana koe i te ra ka huri te taumata mahi. Te kaha o to tinana ki te tukatuka i nga warowaihā (e kiia ana e te hunga putaiao te tairongo o te insulin) ka heke ka haere te ra. Ko te tikanga ka pai ake to hauhake i nga warowaihā i te ata ka whakaritea ki muri ake i te po. A, ka kaha ake to tinana ki te whakamahi i nga kai ka hoatu e koe, ka ngawari ake te ngaro o te taumaha.
Ko te korikori tinana te take-x e tino whakanui ake ai i te taikaha o te insulin me te kaha o to tinana ki te whakamahi i nga warowaiha e kai ana koe hei wahie, kaua hoki e penapena ki roto i nga pūtau ngako. Koia te take me kai koe i te nuinga o nga warowaiwaa maaka me nga warowaiha i runga i te witi (rīwai, raihi, oati, rimurapa witi katoa, quinoa, taro witi tipu, aha atu) i muri i to mahi whakangungu me te mea tuatahi i te ata. I a koe e kai ana, ko nga huawhenua (ina koa ko nga rau kaakaariki me nga mea kakariki), ko nga hua, me nga remu nga huawhenua hei puna nui o te warowaiha. Whakakapihia ia kai hauora me te puna pūmua (he hua manu, he hua manu ranei, he mīti kikokore, he heihei, he ika, me etahi atu), me te nati, te kakano, te hinu ranei (te hinu oriwa, te hinu canola, te hinu hamana, me te hinu kokonati).
Ko te kai i te nuinga o o warawaro me nga warowaihā e totika ana i te ata i te whai i te korikori ranei, ka awhina i te kaha o te kaiora me te warowaihā, kia kore ai e ngaro te taumaha me te kore e tatau i nga kaata. Mena ka kite koe kua puhoi to mate taimaha, ngana ki te whakakore i nga warowaiha maaka mai i te parakuihi me te whakakapi ki nga hua (berry me te Greek yogurt parfait), huawhenua ranei (omelet me te tōmato, te tiihi feta, me te kakariki).
Tutaki ki te Taote Kai: Mike Roussell, PhD
Kaituhi, kaikorero, me te kaitohutohu kai a Mike Roussell, PhD e mohiotia ana mo te huri i nga ariā kai matatini ki roto i nga tikanga kai mahi ka taea e ana kaihoko te whakamahi hei whakarite i te mate taimaha tuturu me te hauora roa. He tohu paetahi a Tākuta Roussell i te koiora mai i te Whare Kareti o Hobart me te tohu kairangi mo te kai totika mai i te Whare Wananga o Pennsylvania State. Ko Mike te kaiwhakarewa o Naked Nutrition, LLC, he kamupene kai kai rongorau e whakarato ana i nga rongoatanga hauora me te kai totika ki nga kaihoko me nga tohunga umanga ma te DVD, pukapuka, pukapuka pukapuka, kaupapa ororongo, panui marama, huihuinga ora, me nga pepa ma. Mo te ako atu, tirohia te blog kai me te kai pai a Takuta Roussell, MikeRoussell.com.
Tikina etahi atu tohutohu kai me te kai maataki ma te whai i a @mikeroussell i runga i a Twitter ka noho hei kaiwhaiwhai ranei i tana wharangi Facebook.