Tuhinga o mua
Toka Te Manawa
Ka taea te koiri i te kaainga ma te whakamahi i te mahi whakarakei kia rite ki te miraka miraka, ka whakarereke i te rite o te miraka kia reka ake te waikawa na te whakahekenga o te kiko o te lactose, ko te huka tuturu i te miraka.
He hua hauora to te curd penei i te pai ki te whiwhi papatipu uaua, na te mea he nui nga putake o te protein, me te whakapai ake i te otaota o te whekau, na te mea he huakita nui mo te hauora puku.
Hei whakarite i te pata i te kainga, me mahi e koe nga huarahi e whai ake nei:
Kai:
- 1 rita o te miraka
- 1 ipu o te miraka pē noa
Aratau whakarite:
Kohuatia te miraka ka tatari kia mahana kia kore ra ano he korohuu kia tae ra ano ki te waiho i tetahi maihao ki roto i te miraka ka tatau ki te 10. Whakawhitihia te miraka ki tetahi ipu me te taupoki, taapirihia te miraka miraka taiao, kia pai te whakaoho ki te koko. me te uhi. Ana, roropi te ipu ki te niupepa peera taera ranei kia mahana ai te mahana me te rongoa ki te oumu mo te po, kia waatea te ranunga mo te 8 haora. Whai muri i tenei waa, ka rite te peepi, me waiho ki te pouaka whakamātao.
Kia nui ake te ahua o te kiri, taapirihia kia 2 punetēpu o te miraka paura ki te miraka pē, ka uru pai, i mua i te whakauru i te ranunga ki te miraka mahana.
Tuhinga o mua
Ko te kai curd auau nei nga painga hauora e whai ake nei:
- Whakapai ake i te hauora puku, mo te whakauru i nga kitakita pai hei whakapai ake i te tipu puku;
- Te awhina ki te whiwhi papatipu uaua, na te mea he momona i te hinu;
- Awhina ki te aukati me te whawhai ki te gastritis na H. pylori i puta, na te huakita totiki e awhina ki te whakangaro i te H. pylori i roto i te kopu;
- Whakakahangia nga koiwi me nga niho, i te mea e momona ana i te konupūmā me te ūkuikui;
- Aukati i te koretake me te korere, mo te whakataurite i te tipu puku;
- Whakahokia te tipu o te whekau i muri i nga wa o te mate puku ka whakamahia nga paturopi ranei;
- Awhina kia ngaro te taumaha, mo te ruarua o nga kaata me te iti o te tohu glycemic.
He mea nui kia kite ko nga taangata e kore e manawanui ki te lactose ka taea te kai pata me te kore e kite i nga tohu o te manawanui, penei i te mamae o te puku me te korere, na te mea ko te nuinga o te lactose i roto i te miraka ka pau i nga huakita whai kiko e whakakoi ana i te miraka i te wa o te mahi whakaputa curd. Tirohia hoki nga painga o te tiihi.
Nga korero kai totika o te kaiti
E whakaatu ana te teepu e whai ake nei nga korero kai totika mo te 100 go curd.
Te nui: 100 g curd | |
Energy: | 61 pauna |
Warowaihā: | 4.66 g |
Pūmua: | 3.47 g |
Ngako: | 3.25 g |
Muka: | 0 g |
Konupūmā: | 121 mg |
Konupora: | 12 mg |
Pāhare pāporo: | 155 mg |
Sodium: | 46 mg |
He mea nui kia maumahara ko enei uara mo te pata hou, kaore he huka i taapirihia me etahi atu waahanga ranei. Ki te pangia o te koikoi, ko nga waahanga pai hei whakakao ki te honi, nga kai reka o te taiao penei i a Stevia ka whiua te peepi me nga hua i roto i te whakaranu.Tirohia kia 10 nga huarahi maori hei whakakapi i te huka.
Tunu Kai tunu kai
Kai:
- 500 g kari
- 300 go kirīmi kawa
- 30 go gelatin rōpere te hā e hiahiatia ana rānei
- 2 punetēpu o te huka
- Strawberries etahi atu hua ranei ki te reka
Aratau whakarite:
Whakaranuhia nga pata ki te kirimiri kia maeneene ana ka tapiri i te huka. Ringihia he kapu wai ki roto i te gelatin ka waiho kia noho mo te 10 meneti. Kawea mai te gelatine ki te wera iti kaore he kohua, he pai te whakakotahi kia memeha noa te gelatine. Āta riringihia te gelatine ki roto i te paraoa pokepoke, ka uru pai. Kia waipiro te paraoa pokepoke. Taapirihia nga rōpere e hiahiatia ana, he hua ranei ki raro o te paraharaha, ringihia te paraoa pokepoke me te pouaka pouaka mo te 2 haora.