Meri kawa me te mate huka

Toka Te Manawa
- He aha nga korero a te rangahau mo te merengi kawa me te mate huka
- Nga painga kai totika o te merengi kawa
- Nga puka me nga inenga o te merengi kawa
- Nga raru pea me nga raruraru
- Te tangohanga
Tirohanga
He merengi kawa (e mohiotia ana ko Momordica charantia, hue kawa, kūkamo mohoao, me te maha atu) he tipu ka tapaina mai i tona reka. Ka nui haere te kawa ka maoa ana.
Ka tipu i roto i nga tini waahanga (tae atu ki Ahia, Amerika ki te Tonga, Karipiana, me Awherika ki te Rawhiti) i whakamahia ai e te iwi he merengi kawa mo nga momo hauora i roto i te waa.
He maha nga matūkai kei roto i te merengi kawa hei painga mo to hauora. E hono ana ki te whakaheke i te huka toto, e kii ana etahi rangahau he awhina i te mate huka.
He aha nga korero a te rangahau mo te merengi kawa me te mate huka
Ko te merengi kawa e hono ana ki te whakaheke i te huka toto o te tinana. Na te mea ko te merengi kawa he taonga e rite ana ki te insulin, e awhina ana ki te kawe mai i te huka ki roto i nga kamera hei whakapau kaha. Ma te kai i te merengi kawa e awhina ai o punua ki te whakamahi i te hukauka ka neke ana ki to ate, uaua, me te momona. Ka taea pea e te merengi te awhina i to tinana kia mau ki nga matūkai ma te aukati i to huri ki te kūhuka ka mutu kei roto i to rerenga toto.
Ko te merengi kawa ehara i te rongoa i whakaaetia, i nga rongoa ranei mo te mate huka, mate huka ranei ahakoa nga taunakitanga ka taea te whakahaere i te huka toto.
He maha nga rangahau kua tirohia te merengi kawa me te mate huka. Ka taunaki te nuinga kia nui ake nga rangahau i mua i te whakamahi i tetahi momo merengi mo te whakahaere mate huka.
Ko etahi rangahau e korero ana mo te merengi kawa mo te mate huka, ko:
- I puta he ripoata i roto i te whakatau ko te hiahia kia nui ake nga rangahau hei mehua i nga paanga o te merengi kawa mo te mate huka momo 2. I tuhia hoki te hiahia kia nui ake nga rangahau mo te whakamahi mo te whakaora i te kai totika.
- He rangahau kua whakataurite i te whaihua o te merengi kawa me te rongoa o te mate huka. I whakatau te rangahau na te merengi kawa i whakaiti nga taumata fructosamine me te momo 2 kaiuru mate huka. Heoi, he iti ake te pai o te mahi i tera mo te horopeta iti o te rongoa kua whakaaetia.
Kaore he huarahi hei rongoa hei rongoa i te merengi kawa hei rongoa mo te mate huka i tenei waa. Ka whakamahia pea te merengi kawa hei kai mo te waahanga hauora me te rereketanga. Ko te kai merengi kawa i tua atu o to pereti tina ka raru pea.
Nga painga kai totika o te merengi kawa
Hei hua whai kiko i tetahi huawhenua, kei roto i te merengi kawa te tini o nga momo huaora, o nga kohuke, o nga antioxidants. Kua mohiohia e nga ahurea maha he uara rongoa to raatau. Ko etahi o nga hua kai totika ko:
- huaora C, A, E, B-1, B-2, B-3, me te B-9
- nga kohuke penei i te pāhare pāporo, te konupūmā, te konutea, te konupora, te ūkuikui, me te rino
- Ko nga antioxidants penei i nga phenol, flavonoids, me etahi atu
Nga puka me nga inenga o te merengi kawa
Kaore he waahanga paerewa mo te merengi kawa hei maimoatanga hauora i tenei wa. E kiia ana ko te merengi kawa he whakakapi, he rongoa rereke ranei. No reira, ko te whakamahinga o te merengi kawa kaore i te whakaaetia e te Whakahaere Kai me te Raau Taonga (FDA) mo te whakaora mate huka tetahi atu mate hauora ranei.
Ka kitea pea e koe te merengi kawa i roto i ona momo huawhenua tuuturu, hei taapiri, me te tii ano hoki. Kia mahara ko nga taapiringa kaore i te whakahaerehia e te FDA a kaua e piri ki etahi paerewa paari i mua i te hoko.
Kaua e whakamahia e koe te merengi kawa hei taapiri me te kore korero ki to taakuta.
Nga raru pea me nga raruraru
Whakamahia te merengi kawa me te whakatupato i tua atu o te whakamahinga o te wa o te kai. Ko te merengi kawa ka raru pea ka pa atu ki etahi atu rongoa.
Ko etahi o nga raru me nga raruraru o te merengi kawa ko:
- Te mate puku, te ruaki, me etahi atu take o te whēkau
- Mate toto, werohanga, me te materoto
- Ko te whakaheke i te huka toto ki te tangohia ki te insulin
- Te kino o te ate
- Ko te Whavism (ka mate pea i te anemia) ki era e ngoikore ana ki te G6PD
- Ko te whakaranu ki etahi atu rongoa hei whakarereke i te whaihua
- Nga raru ki te aukati i te huka toto ki te hunga kua puta i o ratou pokanga
Te tangohanga
Ko te merengi kawa ka kainga i etahi wa ano hei hua, hei huawhenua ranei, hei tuaina pai mo to kai. Me nui ake nga rangahau hei hono i waenga i nga momo momo merengi kawa me te whakamaimoa i nga ahuatanga hauora.
Kia tupato nga hua merengi kawa. Whakawhiti atu ki to taakuta i mua i te whakamahinga.