Katoa te wai inu i te Celery Juice, No reira he aha te mahi nui?

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Ko nga inu hauora maamaa me te maia kua paahaki tonu ki nga papaaho pāpori, mai i te miraka o te marama tae noa ki nga latte matcha. Inaianei, ko te wai herewi ko te inu hauora tino pai ki te whai ake. Neke atu i te 40,000 nga panui o te wai kakariki kanapa i runga i Instagram me te #CeleryJuice, a kei te kohi tonu te #CeleryJuiceChallenge.

Na te ahua kua whakaatu mana te IRL; ko te wai herewi pounamu tuatahi mo te motu kua tata ki te pa ki nga whata toa toa. Evolution Fresh (te kaiwhakarato wai mo Starbucks) i kii ko ta raatau Organic Celery Glow (he mea hanga noa i te wai tieri-makariri me te remana) ka patu i nga papa toa ki nga toa toa me nga kaihokohoko taiao timata i te Paenga-whawha.

Engari pehea i pupuhi ai? Ko te "nekehanga" herewi i timata mai i a Anthony William, "te Kaupapa Hauora," e toru anaNew York Times pukapuka pai rawa atu mo nga rongoa kai maori i raro i tona whitiki. (Ko nga tangata rongonui pera i a Gwyneth Paltrow, Jenna Dewan, me Naomi Campbell he kaiwhaiwhai katoa.) He korero nui: Karekau he raihana hauora, he tiwhikete kai a William (kei tana paetukutuku he whakakao mo tenei). Engari i kohia e ia etahi e whai ake nei mo tana huarahi whanui me te whakapono kei a ia te kaha ki te "panui" i nga taatai ​​hauora a te iwi me te whakarato i nga aratohu me pehea te whakaora (no reira te ingoa Medial Medium).

E whakahua ana a William i te inu i te wai herewi i roto i ana pukapuka katoa, ana he kaitautoko nui mo te inu 16 hereni o te "superfood merekara" i te ata mo nga "taonga whakaora" me "te kaha ki te hanga whakapainga mo nga momo hauora katoa. take "- tae atu ki te whakapai ake i te hauora puku, whawhai ki te mate pukupuku, te horoi i te kiri, te whakaheke i nga wheori, me te maha atu.

Kaore nga tangata katoa i whakapono. "Ki te whakaaro koe ka huri ke i etahi ahuatanga hauora kei a koe, kaore. Ki te whakaaro koe ka awhina koe ki te ngaro i te taumaha, kaore, "e kii ana te kaiwhakangungu rongonui a Harley Pasternak, he MSc i roto i nga mahi ahuwhenua me nga kairanga kai. "I tiimata enei mea katoa mai i tenei taane, ko tenei tangata tinihanga, ko te Waenga Hauora, kaore nei he papamuri mo te hauora, kai totika, wananga, rangahau, aha atu."

Na, ko tetahi o te reira pono? Ko nga mea tuatahi: "Kotahi noa te kai e kore e taea te" whakaora, "e kii ana a Sandra Arévalo, he tangata kua tohua te kai totika me te kaikorero mo te Academy of Nutrition and Dietetics.

"Heoi, ko nga kai e whakarato ana i te 20 paiheneti neke atu ranei te uara o ia ra o nga matūkai e mohiotia ana he nui te uara kai." Ko te herewi matūkai anake ka kiia he 'kai nui' no te mea ko te huaora K-e 23 paiheneti o to uara o ia ra. Ko tehea te mea pai, engari kaore nui-e whakataurite ana ki te kale me te chard a Switzerland, neke atu i te 300 te pauna o to uara ia ra mo ia mahi, hei tauira. (He Korero: E 3 Nga Tikanga Hei Kai Kerieri Kare e Whakauru i nga Ants i runga i te Rakau)

Ma te herewi e kikii i te whana antioxidant kaha. "Kua hono etahi o nga taonga antioxidant o te tangohanga herewi ki te whakanui ake i te hua me te whakaheke i te huka toto me nga taumata lipid serum," e kii ana a Arévalo. I kitea i te arotake 2017 o nga rangahau herewi ko te flavonoid me te kiko o te polyphenol o te herewi ka whakaiti i te mumura, te mate pukupuku, te mate huka, me te maha atu. Heoi ano, me rangahau ano (tae atu ki nga moni e hiahiatia ana hei kokoti i enei hua) hei whakatau he hononga tika, hei tana.

Mo te kii a Wiremu me inu koe i te 16 hekere o te wai herewi i te ata ki te whai hua nui? E ai ki nga tohunga he pohehe te nuinga. "I te wa kua mate koe i te wai i te ata ka ara koe, na te inu i te karaahe nui o te wai tieri i te mea tuatahi akene ka pai ke atu te painga atu i a koe," e kii ana a Jessica Crandall Snyder, he kai rehita rehita me te kai totika. i Vital RD. Arā, na te mea he wai te nuinga o te herewi, ka pa ano pea koe ki te inu i te H2O tawhito pai. Ko te meka ano he pai ake te urunga o te huaora K me te ngako, no reira ko te tango i runga i te kopu kau i te ata kare pea e tino whai hua.

Te raina o raro? "Kaore he makutu kei tua o te wai herewi," e kii ana a Snyder. Engari me te 60 paihēneti o te wai, *he* te whakamahana, he huarahi pai ki te noho makuku ki te kore he aha. "Ki te pai tenei ki a koe, kaua e mutu, mahia tonu," e kii ana a Pasternak. "Engari mo te toenga o koutou, e rapu ana i nga rongoa tuuturu mo te mate hauora, me nga huarahi ranei kia pai ake ai, kia pakari ai, kia ora ake ai, kia inu wai i nga momo katoa, te wai tieri kore, ehara i te huarahi hei mahi."

Arotake mo