Me pehea te taapiri i te muka ki nga kai kia ngaro ai te taumaha

Toka Te Manawa

• Parakuihi - Te purapura harakeke
• I mua i te tina me te tina - Semente de Chia
• Tina - Quinoa
• Dinner - Kakano Paukena
• Paramanawa - Amaranto

Ma nga purapura e awhina te ngaro o te taumaha na te mea he maha nga muka me nga poroteini, nga matūkai hei whakapiki i te makona me te whakaheke i te hiahia, i roto i nga momona pai hei aarai i nga mate ngakau me nga huaora me nga kohuke hei whakapai ake i te mahinga o te tinana me te whakakaha i te punaha aarai.

Ka taea te whakauru i nga purapura Chia, harakeke me te paukena ki te wai, huamata, miraka miraka, huaora me te whakareri penei i nga pini me nga puree. Hei taapiri, he maha nga tohutao e whakauru ana i enei purapura ki te mahi paraharaha, keke me te rimurapa, hei awhina i te whakaheke i te paraoa me te huka i roto i enei kai me te manako ki te whakaheke taumaha.

Mena kaore koe e hiahia ki te panui, tirohia nga tohutohu kei roto i te riipene ataata e whai ake nei:

Parakuihi - Te purapura harakeke

Me kurua te harakeke i mua i te kohi, ka taea te taapiri ki te miraka me te wai mo te parakuihi. Ko nga purapura e whai ake nei:

• Muka: awhina ki te aukati i te koretake, whakahaere i te toto huka me te cholesterol ka whakaiti i te hiahia;
• Pūmua: te whakapai ake i te punaha aarai mate;
• Waitohu: te aukati i te mate pukupuku o te uma me te repeure;
• Omeka 3: te aukati i te mate ngakau me te matepukupuku, te whakaheke i te toto triglycerides me te mumura;
• Pūhui Phenolic: te aukati i te koroheketanga me te whakaiti i te mumura.

Ka whakamahia hoki te harakeke hei awhina i te taumaha me te aukati i nga mate penei i te momo mate huka 2, mate ate, toto toto tiketike me te mate rheumatoid. Tirohia etahi atu korero mo Linseed.

I mua i te tina me te tina - Semente de Chia

Ko te huarahi pai ki te whakamahi chia ko te taapiri i te punetēpu kotahi ki te wai, ki te wai maori ranei, tatari kia mimiti nga purapura ki te wai kia pupuhi, ka inu i tenei ranunga mo te 20 meneti i mua o te tina me te tina, na te mea ka iti ake te hiakai me te rahinga o nga kai e kainga ana i nga kai matua. He nui nga matūkai o Chia hei whakapai ake i te mahinga o te tinana, penei i te:

• Omeka 3: aukati i te mumura me te whakahaere i te cholesterol;
• Muka: hoatu te ahua o te ngata, whakaitihia te ngongo o te ngako me te whakapai ake i te mahinga o te kopu;
• Pūmua: whakapakari i nga uaua me te punaha aukati;
• Antioxidants: aukati i te koroheketanga me te mate pukupuku.

Ka kitea te purapura chia i roto i etahi atu tae rerekee, he painga ki te tinana, ka taea te kai katoa, kaore he take hei kuru i a raatau. Tirohia etahi atu tohutao i Chia ka ngaro te taumaha.

Tina - Quinoa

I roto i te kai, ka taea te quinoa hei whakakapi mo te raihi i roto i te rihi matua, te kānga ranei me nga pi i roto i nga huamata, ka waiho nga kai whai kiko i te waikawa me te iti o nga warowaihā, he pai mo te kai whakaheke. Ko etahi o nga painga o te quinoa ko:

• Pūmua: hoatu kaha ki te tinana, me te whai wāhi i roto i te hanga uaua;
• Muka:whawhai ki te kokiritanga me te homai makona;
• Rino:ārai anemia;
• Omega-3, omega-6 me omega-9: awhina ki te aukati i te cholesterol me te aukati i nga mate ngakau;
• Tocopherol: antioxidants e aukati i te koroheketanga me te mate pukupuku.

He nui te purapura Quinoa i te pūmua me te muka, ka taea te whakamahi hei whakakapi mo te raihi, e awhina ana i te whakaheke taumaha. Me pania e nga ringa nga purapura ki raro i te wai rere kia kore ra ano he pahuka ana ka maroke nga purapura i muri tonu o te horoinga, kia ngaro ai te reka o te kawa me te kore e totohu. Tirohia etahi atu awhina mo Quinoa ka ngaro te taumaha.

Dinner - Kakano Paukena

Ka taea te taapiri i nga purapura paukena ki nga hupa mo te tina, hei tauira. Ka taea hoki te whakamahi i te puehu paraoa me te taapiri ki nga pini, ka nui ake o raatau painga ka tunua ana te purapura mo te 10 meneti ki te wai kohua. Ko ona painga ko:

• Omega-3, omega-6 me omega-9: kua heke te kino o te cholesterol ka whakapiki i te cholesterol pai;
• Tocopherol: antioxidants e aukati i te koroheketanga me te mate pukupuku;
• Carotenoids: whakapai ake i te hauora o te karu, te kiri me te makawe;
• Konupora me te tryptophan: whakanui i te ahua o te waatea me te awhina ki te whakaheke i te pehanga;
• Phytosterols: whakaiti cholesterol

Na, ma te purapura paukena e awhina te whakahaere o te cholesterol me te toto, nga mate e kitea ana i te hunga e kai ana i te taumaha. Tirohia hoki nga painga o te Hinu Kakano Paukena.

Paramanawa - Amaranto

Ka taea te Amaranth te kai kohuatia, ka tunua, ka tunua ranei, ka taea te whakakapi i te paraoa paraoa ki te mahi keke me nga pihikete hei paramanawa. Ka awhina i te tinana kia pai ake te mahi me ana matūkai:

• Pūmua: te whakapai ake i te punaha io me te whakakaha i nga uaua;
• Muka: te whakapai ake i te neke puku me te whakaiti i te mimiti o nga warowaihā me nga momona i roto i te kopu;
• Konupora:whakaitihia te pēhanga toto me te whakangā o ngā uaua;
• Konupūmā: te aukati i te osteoporosis;
• Rino: ārai o te anemia;
• Piwaka: te whakapai ake i te hauora o te koiwi;
• Huaora C: whakapakari i te punaha aarai mate.

He nui ake nga matūkai a Amaranth ka whakaritea ki nga kai totika pera i te paraoa, te kānga, te otaota me te raihi parauri, na te mea he iti nga warowaihā, he pai rawa atu ma te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha me nga mate huka. Tirohia etahi atu Painga o te amaranth.