Me pehea te karo i te poke o te kai i te kaainga
Toka Te Manawa
- Me pehea te karo i te poke o te kai
- Me pehea te whakamaarai i nga kai
- Te tiaki whanui kia kore e poke
- Me pehea te kohi kai kia roa ai te roa
Ko te whakapae-whiti ko te kai kua poke i te rauropi, te tino kai me te ika, ka mutu ka whakapoke i tetahi atu kai ka pau i te mata, ka mate pea i nga mate penei i te gastroenteritis.
Ko tenei whakapoke i te kai ka raru ina he ana te whakamahi i nga papa tapahi, i nga maripi paru, i te ringaringa ranei i te taera rihi ranei, hei tauira. Ko etahi o nga ahuatanga mo tenei ka puta ko:
- Ko te kiko mata kua hura, i roto i te pouaka whakamātao, me te huamata kua rite mo te kai i te taha. Ahakoa kaore ratou e pa ki te rererangi o te hau i roto i te pouaka whakamātao, ka taea te whakawhiti i nga miihiniiti mai i te kiko ki te huamata;
- Whakanohia te huamata kua oti te kai-ki roto i te ipu kei reira te hua manu mata;
- Kaua e horoia o ringaringa i muri i te tapahi i nga kiko ka kohi i te kaihanga kawhe hei inu kawhe.
Hei karo i tenei momo whakapoke he mea nui te whakamahi i nga papa tapahi me nga maripi i te wa e tunu kai ana. Ko te mea pai ko te whai i tetahi papa tapahi kirihou hei tapahi i nga kai, i nga ika me nga heihei. Me horoi tonu tenei poari i muri tonu o te whakamahinga ki te wai, horoi horoi ka mutu kia kore e ma, ka taea te waipiro ki roto i te haumanu ma te iti o te moroi ranei.
Hei taapiri, hei tapahi i nga huawhenua, greens me nga huarakau me whai koe i tetahi atu papa tapahi me nga naihi motuhake mo tenei momo whakamahinga. Ko te horoi o enei taputapu me mahi i muri tonu i te whakamahinga, e whai ana i nga tikanga ano me nga kai.
Me pehea te karo i te poke o te kai
Kia kore ai e poke te kiko, te ika, te heihei ranei, me kati rawa i roto i te pouaka tio, pouaka tio ranei, kia tika te tautuhi. Ka taea te kati me te takai mai i te maakete kaihoroi ranei, engari ka taea ano te whakamahi i nga ipu aihikiriimi tawhito, i etahi atu ipu ranei hei awhina i te whakaritenga me te tautuhi i ia momo kai.
Heoi, ko te kiko, te heihei, te ika ranei, e piro ana te haunga, te tae, te ahua ranei o te taonga pahua kia kaua e whakatotoka na te mea kaore e ranea te mīti me te tunu kai hei whakakore i nga iroriki ka mate pea i te kai.
Tirohia me pehea te horoi o te pouaka whakamātao i nga wa katoa kia pai ai te karo i nga kai kia roa ai te waa.
E whakaatu ana te teepu e whai ake nei i nga moroiti, kei hea, me nga mate pea ka pa mai:
HE TAUIRA | Nga kai ka poke pea | Nga mate ka mate pea | |
Huakita | - Haramona - Campylobacter jejuni | - Nga hua manu, heihei, miraka kau, miraka miraka, tiihi me te pata - Te miraka noa, te tiihi, te aihikiriimi, te huamata | - Salmonellosis - Campylobacteriosis |
Virus | - Rotavirus - Hepatitis He huaketo | - Huamata, huarakau, pate - Ika, kaimoana, huawhenua, wai, hua, miraka | - Korere - Hepatitis A. |
Parahi | - Toxoplasma - Giardia | - Poaka, reme - Te wai, huamata mata | - Toxoplasmosis - Giardiasis |
Me pehea te whakamaarai i nga kai
Hei whakakore i te kai, heihei me nga ika me waiho e koe to ipu kia rewa i roto i te pouaka whakamātao, i runga i te papa waenga, i runga ranei o te pouaka o raro. Ko te takai i te tauera rihi ki te taapiri me te whakatakoto pereti i raro raanei he pai hei aarai i te wai mai i te piri ki te pouaka whakamātao, ka mate pea etahi atu kai.
Ka taea tenei ma te mea ahakoa kaore i te pahuatia te kiko, ka taea pea kei roto i te reira nga microorganisms e kino ana ki te hauora, engari ka whakakorea ka tunua ana te kiko ka tunua ranei. engari i te wa e kainga mata ana etahi huawhenua, hua me nga huawhenua, penei i te tomato me te rētihi, na enei koroiti ka mate te kai, ahakoa he ma.
Ka tangohia ana he maha nga paoka, hei tauira, nui ake i te kotahi e whakamahia ana e koe, ka taea te toenga o te toenga toe mai i te mea kaore i te 30 meneti te wera o te ruuma, engari kua tukuna ki roto i te pouaka whakamātao.
Ka taea te waiho i te Yogurt ki runga i te kautaukau tae noa ki te wa mo te kai, engari me paraoa noa i roto i ona putunga taketake ka katia tonu.
Te tiaki whanui kia kore e poke
Ko etahi o nga whakatupatotanga nui hei mahi maau kia kore e poke to kai i te kaainga:
- Horoihia nga hua me nga huawhenua, me te otinga i whakaritehia me te 1 karaihe wai whakauru ki te karaihe winika 1. Tirohia te taahiraa i konei.
- Penapena nga toenga kai i tenei wa tonu i roto i te pouaka whakamātao, kaua e waiho te ra ki te huri i runga i te kautaukau, ki runga ranei i te oumu. Ko te huarahi pai rawa ko te penapena i nga toenga ki roto i te ipu me tana ake taupoki, kaua e waiho nga kai kia kitea;
- Te whakaheke i te kai ki roto i te pouaka whakamātao, i runga i te papa o raro ranei i te ngaruiti;
- Me horoi tonu o ringaringa i mua i te whakarite, te whakahaere kai ranei;
- Hurihia te tauera rihi ia ra kia kore ai e poke;
- Pupurihia nga makawe i nga wa e tunu kai ana ranei e whakahaere kai ana;
- Kaua e whakamahia nga taonga whakapaipai ano he mataara, peera, he mowhiti ranei i te wa i a koe i te rihini;
- He pai te tunu kai te nuinga he kiko me te ika, kia mohio kaore i te mawhero i waenga;
- Kaua e penapena nga ipu maitai i roto i te pouaka whakamātao, me whakawhiti nga kai ki nga ipu karaihe kirihou ranei;
Hei taapiri ki te tiaki i tenei, he mea nui ano hoki te turaki i nga waahanga kai e pakaru ana, e pokepoke ana ranei, kia kore ai e poke enei kai i etahi atu. Kia mohio ki te mohio mena kua pakaru te tiihi ka taea ranei te kai tonu.
Me pehea te kohi kai kia roa ai te roa
Ko te huarahi pai ki te penapena i nga kai ki roto i te pouaka whakamātao kia roa ai te roa, me te kore e pokanoa ki etahi atu, kia noho ma nga mea katoa kia ma, kia whakaritehia i roto i te pouaka whakamātao.
Kei reira nga peihana, takai me nga pouaka whakarite ka taea te whakamahi ki roto i te pouaka whakamātao kia pai ai te pupuri i nga kai mo te wa roa, haunga te aukati i tona paru. Engari hei taapiri, me kati rawa ia kohinga kaore e kitea tetahi mea.
Ko te kohinga kirihou i nga wa katoa ki te rihini te tikanga pai ki te kohi kai me te kapi i te uku kaore he taupoki, hei tauira. He pai te piri, kaore e pa ki nga kai ka awhina i tona ahutanga.
Ko nga toenga o nga kai kaakeke me waiho ki roto i tetahi atu peehi hii ka heria i roto i nga ra e 3.