He aha te Cupuaçu? Nga Painga me nga Whakamahinga

Toka Te Manawa

• He aha te cupuaçu?
• Tuhinga ka whai mai
• Ka tautoko pea i te kiri hauora
• Kia maeneene o makawe kia ora
• He taonga i roto i nga antioxidants me nga maha o nga kai
• Me pehea te whakamahi
• He rereke rereke ki te tiakarete
• Nga hua kai
• Taapiringa
• Whakapaipai
• Ko te raina o raro
• Hokona nga hua cupuaçu i runga ipurangi

Ka whakauruhia e maatau nga hua e kiia ana e maatau he pai mo nga kaipanui. Mena ka hoko koe i nga hononga o tenei whaarangi, ka whiwhi pea maatau he Komihana iti. Anei ta maatau mahi.

Ko te ngahere ngahere o Amazon te tini o nga kai tuuturu, ko etahi e rongonui haere ana i te United States me etahi atu waahi.

Ko tetahi o enei tipu tipu ko te cupuaçu, he rakau e hua ana i ona hua momona, reka.

Ma tenei tuhinga e whakaatu ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te cupuaçu, tae atu ki nga painga me nga momo whakamahinga.

He aha te cupuaçu?

Cupuaçu (Theobroma grandiflorum), e mohiotia ana ko cupuassu, he hononga ki te rakau kakaao (1, 2).

No te Amazon te tipu, ka tipu ake te rakau nei ki te 65 putu (20 mita) te teitei. Ko ona hua ko nga hua-a-motu o Brazil, koinei te kaihanga cupuaçu nui rawa o te ao (1, 2).

Ko te hua he ovular me te kiri parauri me te ma, me te penupenu kiko. He rite ki tona whanaunga, ki te hua kakao. Ko tana kakara ka whakataurite ki te tiakarete me nga tohu o nga hua huarakau pera i te merengi me te paina (1).

I te nuinga o te waa ka whakamahia a Cupuaçu ki nga purini, ka pehi ranei ki te wai. Hei taapiri, ka werohia ona purapura ki te tango i tetahi momona momona-hinu e whakamahia ana hei hinu tunu, hei maimoatanga ataahua ranei (1).

He hononga a Cupuaçu ki te cacao. Ko ona hua he kiko, he penupenu ma, he tiakarete, he huarakau reka, he mea rongonui puta noa i Brazil.

Ano hoki, ko ona purapura e whakaputa ana i te momona momona e whakamahia ana i nga mahi tunu me te whakapaipai.

Tuhinga ka whai mai

Ko te Cupuaçu me nga hua i ahu mai i a ia e kaha haere ana ki nga whenua o te Hauauru. Ko te hua me tona pata he mea nui na te kaha ki te whakaputa i nga kai me nga hua ataahua.

Inaa hoki, he maha pea nga painga o te cupuaçu.

Ka tautoko pea i te kiri hauora

He nui te momona o te pata Cupuaçu ki te momona o te hauora, ana he mea tino pai ki te whakahoki mai i te arai makuku o to kiri.

Na te iti o te rewa o te rewa, ka ngohe te pata cupuaçu ka tukuna ki te kiri, kia tere te mimiti.

Ko te nui o te hinu e awhina ana ki te hiiri i te houku ki te whakainu i to kiri, ki te whakapiki i te puku, me te whakaiti i nga tohu o te koroheke penei i nga raina pai me nga kita ().

Ano hoki, ma te nui o te ihu o te antioxidant e ahei te tiaki i to kiri mai i nga waahanga kino, penei i te hihi ultraviolet (UV), nga poke paru o te taiao, me te paowa hikareti ()

Kia maumahara ka pai ke koe ki te aro ki te pata cupuaçu i runga i to momo kiri. Hei tauira, mena he kiri hinuhinu koe, kowhiria kia whakamahia noa iho ki nga waahanga o te tinana maroke, penei i o ringaringa, waewae, me nga whatianga ().

Kia maeneene o makawe kia ora

Ko te Cupuaçu e whakamahia ana hei taputapu whakakii i nga hua o nga makawe.

Ko nga makawe maroke ka hua mai i te kore o te houku i te take o nga makawe, ka mate pea, ka puhoi, ka makawe ranei.

He nui a Cupuaçu i roto i nga waikawa momona ngako e rua, kua whakaatuhia mai kia uru ki te take o nga makawe me te whakahoki mai i te hautanga (,, 8).

Ko tetahi rangahau i rongoa i nga tauira makawe waikano me te pata cupuaçu, te hinu argan, te peera tuku iho ranei.

Ko nga hua cupuaçu me te argan i tino whakahou i te whakaheke o te makawe me te aukati i te ngaronga o te pūmua - he hua noa no nga makawe e mate ana (8).

He taonga i roto i nga antioxidants me nga maha o nga kai

He nui nga taonga antioxidant me nga matūkai kei roto i a Cupuaçu hei painga mo to hauora.

Ko ona antioxidants flavonoid e whawhai ana ki te ahotea waikura, ko nga taumata tiketike e hono ana ki te mumura, te momona, me te maha atu o nga ahuatanga mauiui (,,,).

Ko te kai i te kai me te nui o nga kai whai mana-antioxidant e hono ana ki te morearea o te mumura me nga mauiui tuuturu penei i te mate manawa me te mate huka (,,).

Ano hoki, he hua nui te hua hei muka, hei tautoko i te hauora puku, hei whakanui i te wairua, me te awhina i te whakahaere huka toto (16,).

He momona nga pata o Cupuaçu kei roto i nga momona hei awhina i nga makawe me nga kiri hauora. Ano hoki, ko ona hua he puna nui o nga antioxidants me te muka.

Me pehea te whakamahi

He maha nga momo a Cupuaçu ka taea te whakamahi i nga hua kai me nga mea whakapaipai.

He rereke rereke ki te tiakarete

Mena kei te rapu koe i tetahi mea hou, he pai ake te cupuaçu ki te tiakarete.

I ahu mai i te whanau kakao, he maha nga ahuatanga rite ana ka taea te tukatuka pera i te kooa hei mahi reka. Inaa hoki, i etahi wa ka taapirihia ki nga pae kaha, inu, me etahi atu paramanawa (1).

Ano hoki, na te nui o te momona me te reka o te hinu, ka taea te tukatuka hei tutaki pera i te tiakarete pouri.

Ka taea hoki te whakamahi i te paura Cupuaçu ki te tunutunu - ahakoa kaore pea e pai te mahi i roto i nga tohutao e kii ana kia paoa te koko paoa, he nui ake te huka i te cupuaçu (1).

Nga hua kai

Kua rongonui a Cupuaçu hei kai mana kaiaka antioksidan.

Ko te hua mata he reka te waikawa me te ahua ngau. Heoi, he uaua pea te rapu i waho o Amerika ki te Tonga, na te mea kaore i te kaweakehia - ahakoa ma etahi toa motuhake e kawe.

Ka taea e koe te whakamahi i te hua cupuaçu paura ranei i nga purini me nga maihini e rua. Hei taapiri, ko nga hua mata i etahi wa ka puhia ki te wai.

Ano hoki, ka taea e koe te whakamahi i te pata cupuaçu hei hinu tunu.

Na te nui o te waikawa waikawa hinu, he maeneene tona ahua me tetahi waahanga rewa e rite ana ki te pata. Hei penei, he pai ake mo te tunu iti- ki te wera-wera, penei i te paraharaha- te korikori ranei ().

Taapiringa

Ahakoa kei te waatea nga taapiringa cupuaçu, kaore he rangahau tangata e tautoko i ta raatau whakamahinga.

I roto i tetahi rangahau iti i nga kiore, ko te tangohanga cupuaçu i tino whakahekehia nga tohu o te mumura me te ahotea oxidative ().

Ahakoa he whaihua enei hua, me rangahau tangata, me te ahuru me nga paanga o te cupuaçu taapiringa kaore e mohiotia.

Me korero tonu koe ki tetahi kaiwhakarato hauora i mua i te taapiri i nga taapiringa ki to mahinga.

Whakapaipai

I te mea ka whai kiko te wai me te whakamakuku, ka honoa a cupuaçu ki nga mea whakapaipai maha. Kei roto i enei:

• pata tinana
• kiri kiri
• hopi
• shampoos
• whāhauhau
• kopare makawe
• ngutu ngutu

Ko te nuinga o nga hua cupuaçu kei roto etahi atu taonga, penei i te:

• shea pata
• Hinu Argan
• etahi atu hinu whakato

Ka taea hoki te whakauru atu:

• kakara
• waipiro
• surfactants
• etahi atu whakauru

Kia mahara ki te panui tupato mena kei te aro koe ki nga kai e kitea ana i nga makawe me nga hua o te kiri.

Ka taea te Cupuaçu te kai mata, ka taapirihia ki nga mea maheni me nga kai reka.

Kei te kitea ano i roto i nga tini taonga whakapaipai, tae atu ki nga pata o te tinana me nga hopi.

Ano hoki, ko tana puehu he rereke ke ki te puehu koko.

Ko te raina o raro

Ko Cupuaçu he tiakareti, he hua-kai totika no Brazil.

Kei te whakamahia whanui i nga hua o te kiri me nga makawe na te nui o te momona, hei awhina i te kiri me o makawe.

He tino pukenga ano hei kai.

Ka taea e koe:

• kainga te hua mata
• whakamahia tona pata hei hinu tunu
• taapirihia te paura cupuaçu ki nga purini me nga maihini

Ahakoa he nui te hokona o cupuaçu ki Amerika ki te Tonga, he uaua ki te rapu i etahi atu waahi. Kei i to waahi te waahi, ko nga hua penei i te paura, te pata, me nga taatai ​​te mea pai ki a koe mo te whakamatau i tenei kai motuhake o te tropical.

Hokona nga hua cupuaçu i runga ipurangi

• pata (hei tunu kai, kiri, makawe ranei)
• paura (mo te tunutunu, maheni, wai ranei)
• whakapaipai (hinu, peariki, kiriimi, me te maha atu)
• wai (kohinga me te paura)