Ko Fructose te take kaore koe e ngaro te taumaha?

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Fructose whakawehi-i waho! Ko nga rangahau hou e kii ana ko te fructose-he momo huka ka kitea i roto i nga hua me etahi atu kai-he tino kino pea mo to hauora me to hope. Engari kaua e whakahee i te puru, karaka ranei mo o raru taumaha.

Tuatahi, ko te rangahau: Ko nga Kairangahau o te Whare Waananga o Illinois i Urbana-Champaign i whangai i nga kiore i te kai e 18 ōrau o te Calories i ahu mai i te fructose. (Ko tenei pahekeheke te ahua o te nui i kitea i roto i te kai o nga tamariki o Amerika.)

Ka whakatauritea ki nga kiore he 18 paiheneti te huka i roto i te kai, ko tetahi atu momo huka ngawari ka kitea i roto i te kai, ka nui ake te taumaha o nga kiore i kai i te fructose, ka iti ake te kaha, ka nui ake te ngako o te tinana me te ate i muri i nga wiki 10. Ahakoa tenei ko nga kiore katoa i roto i te rangahau i kai i te maha o nga Calories, ko te rereketanga anake ko tehea momo huka i pau i a ratau. (Anei Te Tino Pai mo te Kino-cardio me te whakangungu whakahee hei awhina i nga hua o te huka. )

Na, ko te tikanga, ko tenei rangahau e kii ana ka taea e te fructose te whakanui i te taumaha me nga raru hauora ahakoa kaore koe e kai nui. (Ae, he rangahau kararehe tenei. Engari i whakamahia e nga Kairangahau nga kiore na te mea ko o ratau tinana nohinohi e pakaru ana i te kai pera i nga tinana tangata.)

Koira pea, na te mea ka kitea e koe nga kai reka i roto i nga hua maha, etahi huawhenua pakiaka, me etahi atu kai maori. He waahanga nui ano hoki o nga mea reka, tae atu ki te huka tepu me te tirikara witi-fructose teitei (ka kitea e koe i nga mea katoa mai i te taro ki te ranu rorerore), e kii ana a Manabu Nakamura, Ph.D., he ahorangi tuarua mo te kai i te Whare Wananga. o Illinois i Urbana-Champaign.

Ahakoa kaore a Nakamura i uru ki tenei rangahau hou o te kiore, he nui tana rangahau mo te fructose me etahi atu warowaihā ngawari. "Ko te hauhau e tino whakaahihia ana e te ate, engari ko tetahi atu huka, te huka, ka taea e nga okana katoa o to tatou tinana," ka whakamarama ia.

Anei te take he kino: Ina pau koe i te nui o te fructose, ka pakaru to ate ki te hukahuka me te ngako, e ai ki a Nakamura. Ehara i te mea ko tenei ka piki ake te taumaha, engari ko tera mahinga pakaru ka raru ano hoki ki te huka a to toto me nga taumata triglyceride kia piki ake ai to mate huka, mate ngakau ranei, e ai ki a ia.

Waimarie, karekau he raru o te fructose i roto i nga hua. "Karekau he awangawanga hauora mo te fructose i roto i nga hua katoa," ta Nakamura. Ehara i te mea ko te rahinga o te hautau ka iti te hua, engari ko te muka i roto i te maha o nga momo huarakau ka whakaheke i te tohatoha o te huka e to tinana, ka kore e puta ke i te ate nga mea reka. He peera ano mo te hautau i roto i nga huawhenua pakiaka me te nuinga atu o nga puna kai maori.

Ko te horomia i nga kai, i nga inu kua whakakiia ki te huka tepu, ki te tirikara witi fructose teitei ranei, ka raru pea. Kei roto i enei nga pota o te fructose tino kaha, e waipuke ana to ate i te tere, e kii ana a Nyree Dardarian, R.D., kaiwhakahaere o te Center for Integrated Nutrition & Performance at Drexel University. "Ko te houra te mea nui rawa atu ki te kohi hukahuka," hei tana.

Ko te wai huarākau he putunga tino pakari o te fructose me nga kaarai, karekau e whakarato i te muka whakapoipoi o nga hua katoa, e ai ki a Dardarian. Engari kaore i rite ki nga inu ngawari, ka whiwhi koe i te maha o nga huaora hauora me nga matūkai mai i te 100 paiheneti wai hua.

Ahakoa e taunaki ana ia kia tapatapahia katoahia nga inu huka mai i to kai kai, e tohutohu ana a Dardarian kia noho to wai inu ki te waru hekere o te 100 ōrau te wai hua parakore i te ra. (He aha te 100 ōrau parakore? He iti te wai huarākau i roto i te maha o ngā inu, tāpirihia ki te huka me te tirikara kānga-fructose tiketike. He rite te kino ki a koe ki te houra.)

Rarangi Raro: Ko nga pota nui o te fructose te ahua he korero kino mo to hauora me to hope. Engari mena kei te kai koe i nga puna fructose hauora penei i nga hua, huawhenua ranei, kaore koe e mataku, e kii ana a Dardarian. (Mena kei te tino awangawanga koe mo to kai huka, whakamatauria te A Taste of a Low-Sugar Diet mo te oma whakamatautau.)

Arotake mo