Kia pehea te kino me te pai o nga warowaiha e pa ana ki to roro
Toka Te Manawa
Te miihini-iti, te miihini teitei, kore-motuka, kore-kore, kore-totika. Ina tae mai ki te kai hauora, he tino raruraru te warowaihā. A ehara i te mea miharo-te ahua nei kei ia marama he rangahau hou e kii ana ka mate koe i nga warowaiha, ka whai tere tetahi e kii ana ko ratou te rongoa mo te mate pukupuku. Ko tenei wiki kaore he rereke. E rua nga rangahau hou e pa ana ki nga paanga o te warowaiha ki o tatou roro i tukuna: Ko tetahi e kii ana ko te warowaiha te matua mo te mohiotanga o te tangata; ki ta tetahi he kino nga mate kawa i to hauora hinengaro.
Engari ko enei kitenga katoa kaore pea i tua atu i te ahua o te tuatahi. Inaa, ehara i te mea me kai koe i nga warowaiwa, engari he aha momo me kai koe. (Tirohia nga warowaiwa kaore he take: 8 nga kai kino atu i te taro ma.) "Kaore nga warowaiha katoa i hangaia kia rite," e kii ana a Sherry Ross, MD, he ob-gyn i Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, CA, me tetahi tohunga mo nga wahine. kai, "ina koa ka tae mai ki te roro."
Nga Hua
Ko nga warowairo hei mihi mo o mohiotanga: He rangahau hou, i whakaputaina i roto i te The Quarterly Review of Biology i heru i roto i nga korero whaipara tangata, tikanga tangata, ira, tinana, me te tinana kia mohio ai ko te kai warowaiha tetahi take nui i roto i te whanaketanga o to tatou roro i tera wa. miriona tau. Ka huri, ko nga rīwai, karepe, huarākau, me ētahi atu māngaro hauora te take i whakawhanakehia ai e te tangata o tatou tohu tohu nui i te tuatahi, e ai ta te kaituhi matua a Karen Hardy, Ph.D., he kairangahau i te Universitat Autònoma de Barcelona e tohunga ana ki te kai o mua. .
Engari ehara tenei i te akoranga o te hitori-he rite tonu te hiranga o te maaka ki te hauora roro i enei ra. "Ko nga kai maaka, ko nga warowaiha ranei, te puna kaha mo te roro me te tinana," te whakamarama a Hardy. "Me whakauru atu ki roto i te kai mo te mahi nui o te roro me te tinana." (He mea nui ano: Ko nga Kai 11 pai mo to roro.)
No reira he aha nga ingoa kino?
He tino kino te rap o nga Carbs na te hipi pango o te whanau kai totika: nga kai tukatuka. Ko te parahia nga warowaiha, ina koa nga kai parapara kua tukatukahia, e hono ana ki nga mea katoa mai i te mate ngakau ki te mate huka (kaore e whakahua i te pikinga o te taumaha). A kaore he waahi ka kitea ake i roto i te roro, e whakaatuhia ana e tetahi atu rangahau hou i whakaputaina i roto i te American Journal o te Haumanu Haumanu. I kitea e nga kairangahau mai i te Whare Hauora o te Whare Wananga o Columbia ko nga kaiuru e kai ana i nga warowaiha tino parakore ka kaha ake te pouri. Na te aha ratou i tino mohio ai ko nga kai tukatuka tenei hei whakapae? Na te mea he pono ano te rerekee: Ko nga wahine i kai ake i te muka kai, i nga karepe katoa, i nga huawhenua, me nga hua-ki katoa i te hauora, i nga warowaiwa katoa-kare pea ka heke ki roto i nga putunga. (Ko nga mea e kai ana koe ka pa kaha ki o kare-a-roto. Whakamātauria enei Kai e 6 hei Whakatikatika i to Karekau.)
Me pehea te Kai Waapa
He poraruraru penei na te mea ka arahina te nuinga o nga waahine ki te tapahi ngatahi i te roopu kai totika. Engari he he tenei nekehanga. "Kare e ruarua, me whai warowaiha o tatou roro ki te mahi," ta Ross. "I te roanga o te wa, ko te kore e nui te warowaiha i roto i to kai ka nui ake nga raru o te mahi hinengaro taketake." I whakahuahia e ia he rangahau o te Whare Wananga o Tufts i te tau 2008 e hono ana i nga kai iti-waowao me nga raru mahara me te puhoi o nga wa tauhohenga-he ahuatanga e kiia ana he "rewharewha warowaiha." Heoi, ko nga rangahau o muri mai kua whakaatuhia nga hua mohio o te mate rewharewha he wa poto i roto i te nuinga o nga pakeke, na te mea ka taea e te roro te whakarereke i te whakamahi hinu mo te wahie kaua ki te kūhuka. (He rite tonu ki to tinana. Rapua Te Mea Tika Mo Te Kai-Ngo-Taumaha-Taumaha-Taumaha.) Ano hoki, he pai te awhina o nga kaata mo nga roro o nga waahine."He mea nui rawa atu mo nga whaea hapu me nga mea ngote u, ma te mea tino pai mo te hauora o a ratou peepi," e kii ana a Hardy.
E kii ana nga tohunga e rua kia mawehe atu i nga warowha ngawari kua tukatukahia (penei i te huka me te honi) me te tino tupato ki te hunga e kii ana hei "kai hauora," penei i te pata-huka-huka me nga granola bar. (Ko tetahi mahinga tere ko te tiro ki te tapanga me te karo i nga mea maha atu te karamu huka i te muka me te pūmua ranei.) Engari, whakakiihia to pereti me te maha o nga whetu kaore ano kia whakahaerehia hei whakarato i nga matūkai hei oranga mo te hauora o te roro.
Ki te mahi i tenei, ka taunaki a Hardy kia whai i nga tohutohu a o tatou tupuna o mua, me te kii, he rereke ki te ariu kai paleo rongonui, ko a raatau kai kaore i te-kawhe-iti. Engari, ka kai ratou i nga nati, nga kakano, nga huawhenua, nga kōpura, tae noa ki roto o te kiri o te rakau kia whiwhi ai i nga kaata me nga matūkai. A, ahakoa kaore ia e kii ki te ngau i te kiri, i te pini, i te nati, i te kakano katoa e whakarato ana i te waikawa me etahi atu huaora B, e ai ki tetahi rangahau mai i te Whare Wananga o Cambridge, he mea nui ki te whakawhanaketanga o te roro me te mahi. I tua atu, ka tohu a Ross ki te kai Mediterranean hei tauira pai mo enei ra mo te whakataurite i nga warowaiha hei waahanga o te kai hauora. (Tirohia te kai Mediterranean: Eat Your Way Forever Young.)
Ahakoa kei te whai koe i te kai a te wahine waia, he kai Mediterranean, he maama noa ranei e haangai ana ki nga kai katoa, he maha nga waahanga hei tiki i nga warowaihā hauora-roro i runga i to pereti. A ehara i te mea ka mihi noa to roro ki a koe, engari ka mihi ano hoki to puku reka. Kawea mai nga riwai!