Kei te Kei te Pai Te Kirikiri Kore-Kore, engari he Tino Hauora?

Toka Te Manawa

• Ko te rereketanga nui i waenga i te aihikiriimi tino me te mea ‘hauora’
• Kaore rawa te kirikiri e waiho hei kai hauora
• Nga hua ka puta mai i te kai aihikiriimi pai
• 1. Te morearea morearea mo te momona mai i nga kaiwhakangungu whakakapi
• 2. Te pupuhi, te koroke, te korere ranei
• 3. Te utu mo to putea
• Ka tau te hauora ki te rahinga o te mahi

Ko te pono kei tua o nga aihikiriimi hauora

I tetahi ao tino pai, he rite te ahua o te kai aihikiriimi me te broccoli. Engari ehara tenei i te ao tino pai, a ko nga aihikirimiimi i hokona hei "kore hara" "hauora" ranei kaore i te tino hoko i nga korero tika.

I tua atu i te $ 2 piriona te utu, ko Halo Top te hunga katoa e aro atu ana ki nga kaihoko i enei ra, ko nga korero tuku penei i a Ben & Jerry i tenei raumati. Kaore e mamae te korero a te karawhiu hou o Halo Top ki te kanohi. He raina ma, he pa o te tae, me te hiiri kekeno o te hua manu ki nga kaihoko ki te "Kati ka pa ana koe ki raro" pe "Kaore he peihana, kaore he pouri."

Engari ko tenei tohu, kaore i te timatanga o te 2012, ehara koinei anake te aihikiriiri e kii ana he hauora. Ko etahi e penei ana i te Arctic Freeze, Thrive, Wink, me te Maamaa, he whakatairanga i nga kaupapa hokohoko e aro atu ana ki nga taangata katoa ki nga nati hauora (ara ko te Thrillist, e kii ana ki nga taane taitamariki, kua arotakehia e ia nga kirikiri a-tihi "pai" e toru).

Kaore tetahi e whakakahore i te pikinga o te rongonui o Halo Top. Engari tera pea ka hiahia taatau ki te patapatai mo te tika o tenei - me etahi atu aihikirimi huatau - hei kai "hauora".

Ko te rereketanga nui i waenga i te aihikiriimi tino me te mea ‘hauora’

Ko te Halo Top me te Maama e whakamahi ana i te miraka kau pono, ko etahi e rite ana ki te Arctic Zero me te Wink me tapa he "kai reka tio" na te iti o te kiko miraka. Ko te hua me whai i te iti rawa o te 10 ōrau te miraka miraka kia tapaina he aihikiriimi, e ai ki te US Food and Drug Administration (FDA).

Kei roto hoki i te Halo Top te waipiro huka erythritol me te stevia. Ko enei hika whakakapinga huka e kiia ana ko nga whiringa "haumaru" me te iti o te paanga o te hauora ka pau ana i te whakaahurutanga (tae atu ki te rahinga o te 50 karamu ia ra). Heoi, ko te kai i te kaata katoa o te Halo Top hei panui kua pau i te 45 karamu huka.

Engari ko etahi atu tohu “kaiinu” hukapapa hukapapa kei roto etahi atu monamona, kua whakaatuhia he paanga kino penei i te whakarereketanga o te kitakita paru, te morearea mo te mate pukupuku, te momona, te mate huka, me te piki haere o te hiahia huka. I whakahaerehia i te tau 2005 i kitea ko te aspartame, te kai reka noa i hangai, ka puta he tohu mo te lymphomas, leukemia, me nga puku o te kiore.

Kaore rawa te kirikiri e waiho hei kai hauora

Hei ki ta Elizabeth Shaw, MS, RDN, CTL, he tohunga kai totika i mahi tahi me te Arctic Zero me te whakawhanake i nga tohutao mo Halo Top, kei te mahi te FDA i tenei wa ki te "whakamaarama i te tikanga ture e pa ana ki te waa hauora." Ko te tikanga ko nga waitohu e kii ana ki te hoko i nga hua hauora - ka kapi ana ratau i nga kai hanga - ka aukatihia.

He aha te tikanga o enei kai paraoa hukahuka, aihikirimi hukahuka iti-calorie ranei te «hauora» kua whakakiia ki nga kai hanga, ki nga kai tukatuka ranei? He maha me whakamaarama ake i a raatau kaupapa hokohoko e aro nui ana ki te kore hara, ki te inu i te katoa o te pint no te mea he "hauora."

Nga hua ka puta mai i te kai aihikiriimi pai

Ko enei kirikiri aihikimi pea ka hokona hei hauora ake, engari ki te haere koe ki te whai i te pepeha kore hara (na te mea ko wai ka kore e kai i te kai kotahi?), Ka ohorere pea to hauora o te kopu.

1. Te morearea morearea mo te momona mai i nga kaiwhakangungu whakakapi

Ahakoa kaore a Halo Top i nga kaiwhakanao whakatoi, he maha atu nga waitohu e whakatairanga ana he "kore-huka" pea. Ko nga kai e rite ana ki te sucralose, te aspartame, me te potassium acesulfame ka raru pea te roro me. I te mutunga ka raru nga kopu pouri, whakapairuaki, korere hoki. "Ko enei whakauru kua whakaatuhia hei whakaatu i nga painga kaore i hiahiatia i runga i te kopu microbiota ka pa te mamae ki te puku, te kopu o te kopu, te mate ranei o te mate totika i etahi tangata," e kii ana a Shaw.

I tetahi atu, ko nga kaiwhakangungu keehi kaore i te herekore ki te hono ki te momona. e kii ana ko nga momo reka, tae atu ki te stevia, he iti noa te mahi mo te whakaheke taumaha. Ko tetahi atu rangahau 2017 i tiro ki nga akonga hou o te koroni 264 ka kitea he hononga i waenga i te erythritol me te whakapiki taumaha.

I te mutunga, ko nga waitohu purini hukapapa e kii ana he pint te "mahi kotahi tino" kaore i te whakatairanga i te noho hauora. Kei te whakatairanga noa ratou i a raatau.

2. Te pupuhi, te koroke, te korere ranei

Ahakoa kaore e kiia he horihori, ko nga huka whakakapinga penei i te erythritol - he whakauru kei roto i te Halo Top me te Maramatanga - ka taea, na te mea kaore to tinana e kawe i nga haurangi ki te pakaru. Ko te nuinga o te erythritol ka puta ma te mimi.

Ko te nuinga o nga purini hukahuka nei he mea "hauora" ki te aihikiriimi na te kaha o te hinu. Engari ki te inu koe i te pihini katoa, ka pau i a koe te 20 karamu muka - he neke atu i te haurua o to kai muka i ia ra. Te mutunga? He puku pouri pouri.

Mo te nuinga o enei purini hukahuka hukihuki, he rereke te tapa i a ratau ano he "tino harakore harakore" na tetahi waahanga o te muka prebiotic. e awhina ana i te whakaputa i nga matūkai mo te nakunaku. Ko nga huawhenua penei i te karika, riki, me te aniana he mea tino nui ki nga muka prebiotic. Ko te nuinga o nga purini hukahuka e whakatairanga ana i o raatau kai - i roto i era ko nga kai muka kore-GMO pera i te pakiaka chicory, te inihi agave organic ranei.

Ko te raru kaore he tino take hauora e honoa ai nga muka prebiotic ki enei rongoa. Engari, ka taapirihia hei pupuri i te kirikiri kirikiri aihikiriimi, na te mea he hiahia to te erythritol ki te hanga tioata tio.

Na, ehara i te tino he pai enei taapiri - he kaupapa noa ano ka taea e enei waitohu te whakamahi hei maakete ake. I te mutunga, he pai ake te tango i to muka mai i nga kai katoa kaua ki te aihikiriimi, ano hoki.

3. Te utu mo to putea

I te maarama o enei tuhinga whakauru, kaore pea koe e whai hua. Ko te aihikiriimi "Hauora" te utu mo te wha ki te rima wa neke atu i te aihikiriimi waitohu-a-whaainga me te nui atu o nga taputapu hanga me te tukatuka.

Mena ka taea e koe te piri ki te rahinga waahanga, hokona te aihikiriimi taketake, ara nga taonga paanui mai i nga kirikiri a rohe (mo te hunga ka aro ki te miraka). He mea hanga noa ma te ringaringa noa iho, ka pai ake pea mo to putea me puku

Ka tau te hauora ki te rahinga o te mahi

He tangata te katoa. Ana tae atu ki nga kaitao kai rehita me nga tohunga kai totika (me o raatau mohio) kua mohiotia ki te hiahia, e kii ana a Shaw. Kaua ki te aro ki te kai i nga hua kua tapaina he "hauora" engari ka tino tukatukahia, huri ki nga waahanga taketake whaihua e pai ana koe, e mohio ana hoki koe.

Me mahara noa ki te whakaharatau i te whakaōritenga! "Ko te hauora ko te pauna me te ako ki te maioha ki nga korero," e kii ana a Shaw. "Ka uru katoa nga kai ki roto i te kai taurite," ka kii atu ia.

Hei whakamaharatanga: Ahakoa nga hua-matūkai me nga huawhenua hou ka taea te mamae i te kopu me te pupuhi ka pau ka nui rawa atu. Ko te mohio ki o rohe me to rahi o te mahi ka taea te haere roa.

Ko te Halo Top e whakarato ana i te 60 Calories mo ia / 2-kapu-kapu, whakaritea ki nga aihikirimi tuku iho me nga kaitiaki e whakarato ana 130 ki te 250 Calories mo ia mahi 1/2-kapu. Ahakoa he tino ataahua tenei ki te nuinga o nga kaihoko, he hua kai tonu te tukatuka - ahakoa te raarangi whakauru ngawari ake me nga kaiutu whakakapi huka.

Ko te nuinga o nga tohunga e whakaae ana ki te kimi i nga aihikiriimi tuku iho me nga waahanga iti hei tukatuka me te aukati i nga kaiwhakamanuhinu, stabilizers me nga kapia. Ka whakaae hoki ratau ki te mutu ka pa ana koe ki te ratonga - kaua ki raro.

Ko te whakaiti i nga mahi whakaparahako me te kai ma te ngakau i nga kai katoa, i te kai reka ranei - ahakoa i hokona hei hauora, kaore ranei - koinei te huarahi pai ki te whakanui i nga ahuareka me nga waahanga iti me te karo i te kai o te kai nui.