Ko te toenga o te rētihi a Turkey (he iti noa te reka o te kai i te ahiahi whakawhetai)
Toka Te Manawa
Kei te rapu koe i tetahi huarahi auaha hei whakamahi i nga toenga korukoru ma te hauora e kore e pangia e te pai, tena, toenga korukoru Thanksgiving? Kaua e titiro ki tawhiti. Mo tenei rihi toenga-i faauruhia, ka tirohia e maatau nga mea (he tikanga) me te ranu peanut e uru ana ki te pata peanut-taiao me te Tamari (he ranu whakato reka, kore-kati) me nga sriracha me nga pi pepa whero. He mea ngahau, he ara hauora te tango i tetahi kai tuku iho o te Thanksgiving me te aata whakaaro ano me nga maia, whakaongaonga e kore nei e hiahia kia haangai atu. (He kaingakau nui matou ki te maka i o toenga ki te peihana paraoa pai.)
Aue, a ehara ko te tamari noa ko te kore-kore-ko te rihi katoa. Ka tukuna ki te rau rētihi, ka mutu. Te waahanga pai rawa atu? Ko tenei tunu he huarahi ohorere ki te whakamahi i nga toenga, ka taea pea e koe te tuku atu ki nga manuhiri o te kai tina hei kai reka i etahi ra i muri o te hararei. Ka kore nga mea mohio katoa.
Toenga Haakari Thanksgiving Turkey Lettuce Wraps
Kai whakauru
- 2 punetēpu pata pīnati ā-taiao
- 1/2 punetēpu sriracha
- 2 punetēpu honi
- 1 punetēpu tamari
- Kotahi kapu kapu toe o te korukoru, katokatohia
- 7, 8 ranei, takitahi ka waiho i te rihi pata
- 1 kapu kāreti, tapahia ki roto i nga timipere
- Tupu pini
- 1 tīpune pepa pepa whero
- Rau kete hou
Aronga
1. I roto i te peihana iti, kohiihia te pata pīnati, sriracha, te honi, me te tamari kia pai te whakakotahitanga. Taapirihia nga toenga korukoru ka maka ki te koti. Whakawehea.
2. Kohikohia nga takai ma te pune i te maha o te kohinga korukoru ki ia rau rētihi takitahi, katahi ka taapirihia etahi kāreti, etahi tipu pini, me nga pepa pepa whero ki ia. Whakapaipai me nga rau cilantro, ka koa!