Karaka Mandarin: Nga Tika Tuturu, Nga Hua, me nga Momo

Toka Te Manawa

• He aha nga mandarins?
• Nga momo rereke
• Kōtaha kai totika
• Nga Painga
• He taonga i roto i nga antioxidants
• Mana to pūnaha ārai mate
• Whakarei i te hauora kopu
• Ka whakaitihia te raru kohatu kohatu
• Me pehea te penapena i a raatau
• Ko te raina o raro

Mena ka tirohia e koe te waahanga hua o to hokomaha i to rohe, ka kitea e koe etahi momo hua citrus.

Ko nga mandarins, clementines, me nga karaka e whakamanamana katoa ana i nga painga o te hauora, a ka whakaaro pea koe mena he rereketanga katoa o te hua kotahi.

Ma tenei tuhinga e whakamarama nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo nga mandarins, tae atu ki nga mea, te uara kai totika me nga hua hauora, me te pehea e penapena ai.

He aha nga mandarins?

No nga Mandarins te Citrus puninga E whakaponohia ana i ahu mai ratou i Haina onamata, naina i tapaina ai to ratou ingoa.

Ko a raatau kiri he-karaka-karaka, he hiako, ka tiaki i nga waahanga reka, reka o roto.

Ka tipu nga mandarins ki runga i nga putiputi iti- ki nga rakau citrus iti-rahi. I a ratou e maoa ana, ka huri mai i te kaakaariki hohonu ki ta ratou kara karakara e mohiotia ana ka tipu ki te whanui penei i te 1.6-3 inihi (4-8 cm) (,).

Ka rongo pea koe i nga mandarins e kiia ana he "karaka mandarin," engari ehara tenei i te korero tika. Ahakoa he taha karaka o ratau, ko nga mandarins tetahi momo citrus rereke mai i nga karaka, no raua Citrus sinensis ().

Kaore i te rite ki nga karaka, ko nga mandarins kaore i te porotaka. Engari, he tapua a raatau, he rite ki te ao me te papa whakarahi me te raro. He maama ake hoki ta raatau ki te tihorea.

Nga momo rereke

He maha nga momo mandarins rongonui, tae atu ki nga mandats satsuma, ranei Citrus unshiu. Ko tenei momo e hono ana ki a Japan, ahakoa e tipu wawe ana i te rohe o te Moana-a-Moana me etahi atu rohe o te tonga o Amerika (,).

Ko te mandarin noa, e mohiotia ana ko Ka whakahoki ano te citrus Ko Blanco ko Ponkan mandarins tetahi momo rongonui. Ka tipu te tipu puta noa i te haurangi mahana ki nga rangi pārori, tae atu ki nga waahanga o Haina, Brazil, Spain, me nga Philippines (,).

Akene kua rongo koe mo nga tangerine, Tangitine Citrus, e whakamanamana ana i te kiri kiriwhero-karaka. Ko enei e kiia ana i ahu mai i Tangiers, Morocco, i whiwhi ai ratau ki te moniker.

Ano hoki, he maha nga hybrids o, he whakawhiti ranei i waenga, mandarins me etahi atu o nga mema o Citrus puninga

Ko Clementines, e hokona nuitia ana i raro i nga ingoa waitohu penei i a Cuties me Halos ranei, te mea iti rawa o te paihere, he karaka hohonu ake, he kiri kanapanapa me te ahua purotu o roto. I te nuinga o te waa ka whakaarohia he momo mandarins, he hangarau hangarau mo nga mandarins me nga karaka reka ().

Ahakoa kaore he whakaaro nui mo te maha o nga momo me nga hybrids o nga mandarins e whakapono ana, e whakapono ana kei waenga i te 162 me te 200 e tipu ana puta noa i te ao ().

He iti nga Mandarins, he mema ngawari ki te peel o te Citrus puninga He momo motuhake mai i nga karaka. He maha nga momo me nga hybrids o mandarins, tae atu ki nga tangerine me nga clementines.

Kōtaha kai totika

Kei te whakapehapeha nga Mandarins he tohu kai totika whakamiharo.

Kotahi te reo mandarin (88 karamu) kei te kohi i nga matūkai e whai ake nei ():

• Calories: 47
• Carbs: 12 karamu
• Pūmua: 0.7 karamu
• Momona: 0.3 karamu
• Muka: 2 karamu
• Huaora C: 26% o te Uara o Ia Ra (DV)
• Konupora: 2.5% o te DV
• Pāhare pāporo: 3% o te DV
• Parahi: 4% o te DV
• Rino: tata ki te 1% o te DV

Ko tenei hua iti pakari ka tukuna mo te hauwhā o te DV mo te huaora C, he mea nui mo te hauora o te kiri, te whakaora patunga, me te mahi aukati tika ().

Ko nga Mandarins e whakarato ana i nga kohuke nui. Ahakoa ehara i te mea he nui te puna o te parahi, he nui ake ta raatau whakamanamana i te nuinga o nga hua. He mea nui te parahi ki te hauora, na te mea ka awhina i te hanga toto toto whero me te ngongo o te rino. Na, ka awhina i te kawe i te oxygen ki o kiri (,,).

I te taha o nga huaora me nga kohuke, kotahi te reo (88-karamu) kohinga 8% o te DV mo te muka. Ma te muka e whangai nga huakita puku pai hei awhina i te nakunaku ka awhina pea koe ki te whakaheke i te tuukino o te tuuturu penei i te mate huka me te mate manawa (,,).

He pai te kai totika a te Mandarins, te whakakao i te huaora C, te muka, me era atu mea totika.

Nga Painga

Ka rite ki te nuinga o nga hua citrus, he utaina he huaora, he muka, he tipu tipu whaihua te mandarins. Ko te kai i a raatau i nga waa katoa ka nui pea nga painga ki te hauora.

Ano hoki, he maamaa ki te kohi hei paramanawa, ka panga ki te maheni, ka tihorea ranei ki nga huamata, ki nga kai reka gelatin ranei.

He taonga i roto i nga antioxidants

He nui te tipu o te Mandarins ki te whakahiato tipu whakato-hauora penei i te flavonoids ().

Ka kitea nga Flavonoids i nga kai. He momo antioxidant enei hei awhina i to tinana ki te taurite o te tuwhena korekore, tera pea ka heke te waikura. Ka taea e te haurangi te whakatairanga i te koroheketanga me te timatanga o nga mate penei i te mate pukupuku me te mate ngakau (,,).

Ko tetahi atu huarahi ka taea e nga flavonoids te awhina ki te tiaki i a ia te mate pukupuku, ma te pehi i nga ira e tautoko ana i te tipu o te pukupuku me te whakakorikori i nga pūhui whakatairanga-pukupuku (,,,).

Heoi, me nui ake nga rangahau mo te taangata hei whakatau i te nui o nga hua citrus me kai e koe kia tutuki ai enei painga.

Mana to pūnaha ārai mate

I te kaha o te huaora C kei roto i a ratou, ka kaha ake pea to mandarins ki te whakapakari i to punaha mate.

Ko te Huaora C he haurangi e whakatairanga ana i te mahi o ou kiri arai ki te whawhai ki te kino o te waikura. He whakatairanga ano i te mate o nga papahupahu kino (,,).

Ano hoki, ka whakapiki i te kiri me te kiko o te kiko. Ina hoki, ko te taapiri i te nui o te rongoa C hei whakapoto i te waa whakaora i etahi waahi ().

Whakarei i te hauora kopu

Ka whai hua te muka ki to nakunaku. E kitea ana i nga waahanga e rua - he wairewa me te kore e tarewa.

Ko nga hua citrus, tae atu ki nga mandarins, he tino taonga ki te muka rewa. Ko te muka rewa te hanga i te hinu i roto i to ara kai. Ka kumea te wai ki roto i to kopu kia ngohengohe ai nga tuumomo, ka ngawari pea te neke o te puku (,).

Kei i te Mandarins etahi muka reanga kore. Inaa hoki, he maha ake a raatau momo muka nei i te maha atu o nga hua. Ko te muka rewa kore ka puta i te puku kaore e pakaru.

Ko nga momo muka e rua e hono ana ki te heke o te tuumeke o nga mate tuuturu a tera pea ka awhina koe ki te ngaro i te taumaha (,,).

Ka whakaitihia te raru kohatu kohatu

He rangahau nui a te taupori e pa ana ki te kai whai kiko i roto i nga hua citrus penei i te mandarins me te iti o te tuponotanga o nga kowhatu whatukuhu, he kohuke kowhatu ka whakahiatohia e to tinana ki te mimi. Ka nui te mamae ki te pahemo ().

Na te iti o te haehae i te mimi ka taea ai te hanga i etahi momo kohatu kohatu. Waimarie, ko te kai i nga hua citrus i nga wa katoa ka taea te whakanui ake i to taumata citrate, e kiia ana ka iti ake to mate ki nga kohatu whatukuhu ().

Heoi, ko tenei hononga me rangahau ano i mua o te whakataunga pono.

Ma te Mandarins e tuku nga whakato tipu whaihua pera i te antioxidants. Ka whakapiki i to hauora ma te whakapakari i to punaha aarai mate me te whakatairanga i te puku hauora. Ka iti ake pea to tuponotanga ki nga kohatu tarai, engari me nui ake te rangahau o tenei rohe.

Me pehea te penapena i a raatau

Ka taea e koe te penapena i nga mandarins katoa i te temahana ruri tae atu ki te 1 wiki.

Ka maatahia ana, me waiho ki te pouaka whakamātao. Ko nga mandarins katoa ka penapena ki te pouaka whakamātao ka pupuri kia ono wiki - ko etahi ka hiahia ki te kai makariri.

I te mea he kiri angiangi nga mandarins me te 85% o te wai, kaore e pai te heke o te mahana i te 32 ° F (0 ° C) ().

Kia pai ai koe, ka taea hoki e koe te tihorei-mua ka wehewehe ki nga waahanga. Me waiho enei ki roto i tetahi ipu kua oti te kati, te peke ranei kei roto i te pouaka whakamātao.

Ka taea te penapena i nga mandarins katoa ki roto i te pouaka whakamātao, ki te mahana ranei o te ruuma. Me waiho nga hua tihorea me te waahanga i roto i te ipu kua oti te kapi, te peke ranei i roto i te pouaka whakamātao.

Ko te raina o raro

Ko nga karaka Mandarin he momo rereke mai i te karaka.

E 200 nga momo me nga hybrids o mandarins huri noa i te ao, tae atu ki nga tangerine me nga clementines.

Kei te whakamanamana ratou he maha nga matūkai whakamiharo, penei i te huaora C me te muka, e hono ana ki te whakapai ake o te aukati me te hauora puku.

Penapenahia ki te temahana rūma, ki te pouaka whakamātao ranei. Ahakoa te aha, ka hangaia e raatau te paramanawa paraoa, ngawari, me te hinu.