Hinu Hinu: he pai, he kino ranei?

Toka Te Manawa

• He Pai te Hinu Hinu he Pai ranei?
• Me pehea te whakamahi

Ko te hinu huawhenua he momo hinu huawhenua i tangohia mai i nga soybeans ana te momona i roto i nga momona polyunsaturated, omega 3 me te 6 me te huaora E, e whakamahia whaaihia ana i nga kautautauta, ina koa ki nga wharekai. kai tere, na te mea he iti ake te utu ka whakatauhia ki etahi atu momo hinu.

Ahakoa te nui o te hinu omega me te huaora E, ko nga painga me nga kino o te hinu hinu tuuturu e korerorero tonu ana, na te mea kei te ahua o te whakamahi me te nui e pau ana, e ahei ana ki te aarai me te aro ki nga mate mate pukupuku, hei tauira.

He Pai te Hinu Hinu he Pai ranei?

Ko nga kino me nga painga o te hinu soy kei te korerorero tonu, na te mea e rereke ana i runga i te ahua o te hinu e pau ana me te rahinga. E whakaponohia ana ko te hinu reihi ka pau i te rahinga iti, ma te whakarite i nga kai o ia ra, ka awhina i te heke o te cholesterol me te LDL, hei aukati i nga mate ngakau, hei tauira.

Hei taapiri atu ki te paanga o te manawa ki te manawa, ka taea e te hinu soy te whakaoho i te punaha aukati, aukati i te osteoporosis me te whakapai ake i te hauora o to kiri, hei tauira.

I tetahi atu waa, ka whakamahia ana i te rahinga nui ka whakamahia ana ranei ka wera ranei neke atu i te 180ºC, kaore pea he painga o te hinu hinu. Na te mea ka wera ana te hinu ka neke atu i te 180ºC, ka heke ana ona waahanga ka paitini ki te tinana, haunga te pai ki nga mahi mumura me te haumanu o nga pūtau, hei whakanui ake i nga raru o te ngakau.

Hei taapiri, ka taea hoki e te hinu soy te whakanui ake i te mate huka, nga raru ate, me te momona, hei tauira.

Me pehea te whakamahi

Na te korerorero i nga wa katoa mo nga painga pai me te kino o te whakamahi hinu hinu soybean, ko te huarahi kia whakamahia kaore ano kia whakamaarama. Heoi, kotahi te punetēpu hinu soybean e kiia ana ka ranea hei whakarite kai, ka whai hua ki te hauora o te tangata.