Te take ka hiahia pea koe ki te kore e aro ki te Tahua Tohunga o Te Ra mo te Protein

Toka Te Manawa

• He aha te Whakaaetanga o ia ra mo te pūmua?
• E hia nga pūmua e kai ana koe mena he whakangungu whakangungu koe?
• Kia pehea te nui o te pūmua me kai koe mena kei te ngana koe ki te whakaheke taumaha?
• He mea pera ano me te kai i te nui o te pūmua?
• Arotake mo

I tenei wa, kua rongo koe he kaha te mahi a te pūmua ki te whiwhi uaua. Ko te mea kaore i te maarama tonu mena he painga mo te katoa nga kai nui-te pūmua-ko nga kaiwhakataetae anake me nga taumaha taumaha. He rangahau tata nei i whakaputahia i Te Ahutanga o te Kai tera pea he whakautu.

E rua nga roopu taangata, ina koa, te ahua ka whai hua mai i te kaha ake i te tahua toharite o te ra (RDA) o te pūmua. (He nui ake te ahua o tena, i raro ake nei.) I tiro nga Kairangahau ki te 18 nga rangahau o naianei e whakataurite ana i nga pakeke i pau i te RDA o te pūmua me nga pakeke i kaha ake i te aratohu. I kitea e ratou i roto i ia keehi, ko nga tangata kei roto i te roopu kohi pūmua teitei ake ka kaha ki te whiwhi, ki te pupuri ranei i te papatipu uaua hiroki atu i era atu o te roopu RDA.

I mua i to tono i te burger, kei reira tetahi whakatupatotanga: Ko te nui ake i te RDA he painga noa iho ma nga taangata A) e aukati ana i te kohinga nui o te kohinga B ranei) e whakauru ana i nga whakangungu whakahee. Ko te mea nui ake, i kitea e nga kairangahau ko nga taangata e aukati ana i o raatau kaataa he iti ake te ahua ngaro te papatipu uaua hiroki ki te nui ake i te RDA o te pūmua, a ko nga tangata e whakangungu ana i te whakangungu ka kaha ake taonga papatipu uaua kikokore ka neke atu i te RDA. Engari mo nga taangata kaore i te tapahi i nga kaata, i nga whakangungu whakahee ranei, ko te aro nui ki te RDA kaore i rereke te rereketanga o o raatau uaua.

He aha te Whakaaetanga o ia ra mo te pūmua?

Ka whakatauhia e te Institute of Medicine te RDA mo te pūmua i te U.S., ana inaianei kei te 0.8 karamu ia kilokita te taumaha o te tinana (mo te 0.8 karamu mo te 2.2 pauna). Ko te tikanga ko tetahi e pauna ana i te 150 pauna te tohu kia pau i te 54 karamu o te pūmua i ia ra. Ko te National Institutes of Health e whakaatu ana i te RDA ko te "toharite taumata o ia ra o te horomanga e ranea ana ki te whakatutuki i nga whakaritenga matūkai o te tata katoa (97-98 ōrau) te hunga hauora." No reira kaore i te whakaatuhia he moni pai ma te katoa, engari he aratohu whanui e ai ki te toharite o te tangata hauora.

I roto i tenei rangahau hou, heoi, i tuhi nga kaituhi rangahau i whakaatu a ratau kitenga "i raro i nga taumahatanga taumaha penei i te aukati i te kaha (ER) me te whakakori tinana, kaore pea te RDA mo te pūmua hei taunakitanga tika." (E pa ana: Ko wai e tika ana kia kai i te kai-Pūmua Nui?)

E hia nga pūmua e kai ana koe mena he whakangungu whakangungu koe?

He maha nga kaitautoko kua rehitatia e kii ana i te whaainga pūmua i runga ake i te RDA ki a raatau kaihoko kaha. "E mohio ana nga tohunga kai kua rehitatia he rereke nga korero mo te pūmua i runga i nga momo momo me nga taumata o te korikori tinana," e kii ana a Susan Wilson, R.D.N., L.D.N., perehitini o te Kentucky Academy of Nutrition and Dietetics. "Mo te hunga e kaha ana ki te aukati i te whakangungu taumaha ranei, ka kaha ake te piki atu i te 1.7 karamu ia kilokamo te taumaha o te tinana." Ko etahi o nga kaitohutohu kaiarahi e tohutohu ana ki nga kaitono he kaitakaro kaha ki te kai 2 karamu ia kilokaramu te taumaha o te tinana i a ia e whakangungu ana, e kii ana ia. Engari ahakoa ko nga kurupae cardio me nui ake te pūmua i te tūtohutanga toharite. "Ahakoa ko te mahi i nga momo momo haumanu ka whakanui i te hiahia o te pūmua," e kii ana a Wilson. "I te nuinga o nga wa, ko nga taunakitanga he 1.0-1.2 karamu ia kilokaramu mo te mahi maamaa me te 1.5 mo te ngohe ngawari, peera i te whakangungu whakahee me te taumaha ngawari me nga taangata teitei ake."

Kia pehea te nui o te pūmua me kai koe mena kei te ngana koe ki te whakaheke taumaha?

Ko te taatai ​​i te rahinga o te pūmua i te tapahi Calories he uaua ake nei. "Ko te tikanga e hiahia ana ahau ki te tūtohu kia 10 ki te 15 ōrau o te katoa o te pūngoi e pau i ahu mai i te pūmua mo te tangata toharite," e kii ana a Wilson. He maha nga mea e pa ana ki te maha o nga kaata ka pau i a koe e ngana ana ki te whakaheke taumaha, ahakoa, penei i to taumata mahi me te waa e ngana ana koe ki te whakaheke taumaha. Kua whakatupato a Wilson kia kaua e takaro rawa ki enei nama mena kaore koe e mohio ki te kai totika. "Ko te hurihuri haere me to pungao ka kore koe e mohio ki taau e mahi nei, kaore i raro i te kaiarahi a te tohunga ngaio hauora mohio ka whai hua kore, kaore mo te tau kei runga i te tauine engari mo to hauora katoa hoki. ," e kii ana ia. (Hono: 20 Nga Tohutao Pūmua-Nui Ka Whakakiia Koe)

He mea pera ano me te kai i te nui o te pūmua?

I roto i tetahi take, me karo koe ki te haere ki runga ake i te RDA, na te mea ka nui rawa te kai o te pūmua ka raru. Ko te Protein ka maatihia i roto i nga whatukuhu, na te nui o te pūmua ka raru ai te hunga e pāngia ana e te mate whatukuhu. Ko te tuponotanga iti whakamataku ko te whakapiki taumaha kore. "Mena kei te kai koe i te nui ake o te pūmua i te hiahia o to tinana, ka whiriwhiri pea to tinana ki te penapena i taua kaha mo nga wa kei te heke mai," e kii ana a Wilson. Te tikanga, yep, ka waiho hei momona.

Raina Raro: Ko o hiahia protein ka nui ki te kai me te whakakori tinana, me o whainga. Mena kei te tapahi koe, kei te whakangungu ranei koe i nga wa katoa, ka whai hua pea koe mai i te nui ake o te RDA mo te pūmua.

Arotake mo