E hia nga Sodium e tika ana mo ia ra?

Toka Te Manawa

• E tika ana mo te Hauora
• Honoa ki te Taumaha Toto
• Taunakitanga Kai Tuturu
• Tuhinga o mua
• Me Whakawhāiti e Koe Te Initanga?
• Ko etahi atu huarahi ki te whakahaere i to toto kia pai ake ai to hauora
• Whakangungu
• Kai Atu i nga Hua me nga Huawhenua
• Kai Iti i te Calories
• Whakawhāitihia te Waipiro
• Te Raina Raro

Ko te Hotiuma - e kiia ana he tote - ka kitea i nga wa katoa e kai ana koe, e inu ana hoki.

Ka kitea noa i roto i te maha o nga kai, ka taapirihia ki etahi atu i nga wa o te mahinga hanga, ka whakamahia hei kaihoko whakakakara i te kaainga me nga wharekai.

Mo etahi wa, kua honoa te konutai ki te toto toto tiketike, na reira ka he te mate o o oko toto me o taakaro ka teitei ana te waa. Na, ma tenei ka piki ake te mate o te ngakau, te whiu, te ngoikore o te ngakau me nga mate whatukuhu.

No reira, he maha nga mana whakahaere hauora kua whakatauhia he aratohu mo te aukati i te kohi konutai.

Heoi, ko enei aratohu i tautohetia, na te mea kaore pea te katoa e whai hua mai i te kai whakaheke-konutai.

Ma tenei tuhinga e whakamarama te hiranga o te konutai, nga tuponotanga pea mo te nui-te tangohanga ranei me te nui o te konutai e kai ana koe ia ra.

E tika ana mo te Hauora

Ahakoa te mau o te korero kino, he kai totika te konutai mo te hauora pai.

Koinei tetahi o nga hiko o to tinana, he kohuke e hangaia ana nga katote hiko.

Ko te puna nui o te konutai i roto i te nuinga o nga kai ko te tote i roto i te konutai pūhaumāota - 40% ko te konutai me te 60% hauhaa te taumaha ().

Na te mea he nui te whakamahinga o te tote ki te tukatuka kai me te whakangao, ko nga kai tukatuka he 75% pea o te nui o te konutai i pau ().

Ko te nuinga o te huka o to tinana e noho ana i roto i ou toto me te waipiro e karapoti ana i ou ruma, hei awhina i enei inu ki te toenga.

I te taha o te pupuri i te toenga o te wai noa, he nui te mahi a te konutai ki te mahi io me te uaua.

Ma to whatukuhu e awhina te whakahaere i nga taumata konutai o to tinana ma te whakatika i te moni kua pau i roto i to mimi. Ka ngaro ano i a koe te konutai ma te werawera.

Ko nga ngoikoretanga o te kai konutai e tino kitea ana i raro i nga tikanga noa - ahakoa he iti rawa te kai-konutai ().

Ko te Sodium tetahi matūkai nui mo te hauora. He mea nui tena ki te mahi io me te uaua ka awhina i to tinana kia noho toenga noa te wai.

Honoa ki te Taumaha Toto

Kua roa e mohiotia ana ko te konutai e whakanui ana i te toto toto - otira ki nga taangata whai taumata teitei.

Ko te nuinga o nga tohunga e whakapono ana ko te hononga i waenga i te konutai me te toto toto tiketike i kitea tuatahihia i France i te 1904 ().

Heoi, kaore ano i te mutunga o nga tau 1940 ka mohiotia whanui tenei hononga i te wa i whakaatu te kaiputaiao a Walter Kempner ka taea e te kai raihi iti te tote te whakaheke i te toto toto i roto i nga taangata 500 me te nui o te taumata ().

Mai i taua wa, kua whakapumautia e te rangahau he hononga nui i waenga i te nui o te kohinga konutai me te toto toto nui,,,,).

Ko tetahi o nga rangahau nui rawa mo tenei kaupapa ko te Whakamatau Taone Rawa Epidemiology whakamatautau, ko te PURE () ranei.

I te wetewete i te taumata konutai mimi o te 100,000 tangata mai i nga whenua 18 puta noa i nga whenua e rima, i kitea e nga kairangahau ko te hunga i kai i te nui atu o te konutai he nui ake te kaha o te toto i era kei te heke te haurangi.

Ma te whakamahi i te taupori kotahi, i whakaatu etahi o nga kairangataiao ko nga taangata i pau atu i te 7 karamu o te konutai ia ra he nui ake te mate mo te mate manawa me te mate wawe i te hunga i pau i te 3-6 karamu ia ra ().

Heoi, kaore nga katoa i te urupare ki te konutai i te huarahi kotahi.

Ko nga taangata e whakaheke toto ana, e mate huka ana me te mate whatukuhu tuuturu, me nga pakeke ake me nga Amerikana o Awherika, ka kaha ake te aro atu ki nga whakaeke toto-whakaheke toto o te konutai (,).

Mena he awangawanga koe ki te tote, ka taunakitia te whakaiti i te kohi o te konutai - na te mea pea ka nui ake te tuponotanga o te ngakau-e pa ana ki te toto-toto (14).

Ma te Sodium e whakapiki te toto. He kaha ake te kaha o tenei ki etahi taangata, kia kaha ake ai te tote ki te tote, me te peke atu ki nga mate ngakau e pa ana ki te toto-toto.

Taunakitanga Kai Tuturu

I roto i nga tau tekau, kua tohe nga mana hauora ki nga taangata kia whakaheke i te kohinga konutai hei whakahaere i te toto.

E kiia ana ko to tinana anake me 186 mg o te konutai i ia ra kia pai te mahi.

Heoi, he mea uaua ki te kai i tenei iti, kia tutuki i o hiahia kaha, kia whiwhi i te kai e manakohia ana mo etahi atu matūkai nui.

No reira, ko te Institute of Medicine (IOM) e taunaki ana kia pau i te hunga pakeke hauora te 1,500 mg (1.5 karamu) o te konutai ia ra (14).

I te wa ano, ko te IOM, USDA me te US Tari Hauora me nga Ratonga Tangata e taunaki ana kia whakaitihia e nga pakeke hauora te kai totika o ia ra kia iti iho i te 2,300 mg (2.3 karamu) - te taurite o te kotahi tīpune tote (14,).

I whakapumautia tenei rohe i runga i nga taunakitanga mai i nga rangahau haumanu ko te whakauru o te konutai ki runga ake i te 2,300 mg (2.3 karamu) ia ra ka raru te pehanga o te toto ka piki ake te mate o te ngakau.

Na te kaha o te ngaro o te konutai na te werawera, kaore enei aratohu e pa ki nga tangata tino pukumahi penei i nga kaiwhakataetae whakataetae, kaimahi ranei e uru ana ki te wera.

Ko etahi o nga whakahaere he rereke nga taunakitanga.

E kii ana te WHO kia pau te 2,000 mg (2 karamu) o te konutai i ia ra, me te tohutohu a te American Heart Association kia iti ake te kohinga o te 1,500 mg (1.5 karamu) ia ra (, 17).

I tenei ra, he maha atu te nui o te konutai i pau i nga Ameliká i ta nga mana whakahaere hauora e kii ana - ko te 3,400 mg (3.4 karamu) te utu mo ia ra ().

Heoi, ko enei taunakitanga i tautohetia, na te mea ko nga taangata toto totika noa kaore pea e whai hua mai i te aukati i te kai o te konutai (,).

Inaa hoki, ko nga taunakitanga e kii ana ko te iti ake o te tote e whakaheke ana i te mate o te ngakau e pa ana ki te hunga hauora. Akene he kino ().

Ka taunaki nga mana whakahaere hauora i waenga i te 1,500 mg (1.5 karamu) me te 2,300 mg (2.3 karamu) o te konutai i ia ra mo te hauora ngakau - he iti ake i te nga Amerikana e kai ana i te toharite.

Tuhinga o mua

Ko etahi o nga taunakitanga e kii ana ko te whakaheke i te kohinga konutai ki nga taumata e manakohia ana ka kino pea.

I roto i te rangahau arotake neke atu i te 133,000 nga taangata me te kore toto toto tiketike mai i nga whenua 49 puta noa i nga whenua e ono, ka tirotirohia e nga Kairangahau te paanga o te kohi o te konutai ki te mate o te mate ngakau me te mate wawe ().

I whakaatuhia te arotake - ahakoa te toto toto - ko nga taangata i pau i te 3,000 mg (3 karamu) o te konutai ia ra ka mate pea te mate ngakau ka mate ranei ka whakaritea ki nga tangata i pau i te 4,000-5,000 mg (4-5 karamu).

Ano hoki, ko te hunga i pau i te 3,000 mg (3 karamu) te konutai i ia ra, he kino ake te hua o te hauora i te hunga e kai ana i te 7,000 mg (7 karamu).

Ano hoki, i kitea e nga kairangahau ko nga taangata toto toto toto i pau ake i te 7 karamu o te konutai ia ra he nui ake te raru o te mate manawa, te mate ranei, nui atu i te hunga i pau i te 4-5 karamu.

Ko enei me etahi atu o nga hua e kii ana ko te iti o te konutai ka kino pea ki te hauora o te tangata i te kaha ki te whakauru i te, (,,).

I nga taangata e rua e kaha ana te toto totika me te toto noa, ko te kai i te huka iti kua kitea hei whakapiki i te hauora nui atu i te kai nui.

Me Whakawhāiti e Koe Te Initanga?

Ko nga taangata toto toto e kai ana i te nui atu i te 7 karamu o te konutai i ia ra, me tino iti ake te kai.

He rite ano pea mena kua tohutohungia koe e to taakuta, o te kai rongoa rēhita ranei kia aukati i te kohi o te konutai mo nga take hauora - penei me te kai haumanu iti-konutai.

Heoi, ko te whakaheke i te konutai kaore e nui ake te rereketanga mo te hunga hauora.

Ahakoa kei te kaha tonu nga mana whakahaere hauora ki te akiaki i te kohinga o te konutai ki raro, he nui te whakaiti i te konutai - i raro iho i te 3 karamu ia ra - ka raru pea te hauora.

E ai ki nga rangahau ko nga taangata e kai iti ana i te 3 karamu o te konutai i ia ra, ka nui ake te morearea o te mate ngakau me te mate wawe atu i te hunga whai 4-5 karamu.

Ka puta ake etahi awangawanga mena ko nga aratohu konutai o naianei - mai i te 1,500 mg (1.5 karamu) ki te 2,300 mg (2.3 karamu) - he kino ke atu i te pai, na te mea kua piki ake nga taunakitanga e whakaatu ana he iti rawa pea enei taumata.

I kii, me te 22% noa iho o te taupori mai i nga whenua 49 e kai ana i te nui atu i te 6 karamu o te konutai ia ra, ko te rahinga o te konutai e kai ana i te hunga hauora i tenei wa ka pai pea ().

Mena ka nui atu i te 7 karamu o te konutai i ia ra ka whai koe i te toto toto nui, he mea pai ki te whakaiti i to kohinga konutai. Engari ki te ora koe, ko te rahinga o te tote e kai ana koe i tenei wa ka haumaru pea.

Ko etahi atu huarahi ki te whakahaere i to toto kia pai ake ai to hauora

Ko te whakatutuki i te iti o te konutai e taunakitia ana e nga mana whakahaere hauora he uaua pea kaore pea e pai ake mo to hauora.

He nui ake nga huarahi whaihua me te whai hua ki te whakahaere i to peehi toto me te whakapai ake i to hauora me te kore e aro ki te nui o te konutai e kai ana koe.

Whakangungu

Ko te mahi takaro e hono ana ki te tini o nga painga hauora - tae atu ki te heke o te toto ().

Ko te whakakotahitanga o te whakangungu haukori me te aukati he pai, engari ko te hikoi noa ka awhina i o taumata ki raro (,,,).

Mena kaore e taea e koe te tae atu ki te whare takahuri, ngana ki te hikoi mo te 30 meneti pea ia ra. Mena he nui rawa atu tenei roanga ki te whakatutuki i te wa kotahi, wahia kia toru nga poraka 10-meneti.

Kai Atu i nga Hua me nga Huawhenua

Ko te nuinga o nga tangata kaore i te kai i nga hua me nga huawhenua.

Kei roto i enei kai nga matūkai nui - penei i te pāhare pāporo me te konupora - tera pea ka heke te toto (,).

Ko nga huawhenua penei i te rētihi, te pīti, te kōkihi me te arugula, he pai tonu te puna pākawa, hei whakanui ake i te hanga o te waikura nitric (,).

Ma te waikura Nitric e whakangawari i o taau toto me o taakaro, kia rewa ai kia piki ai te rere o te toto - ka heke te heke o to toto ().

Kai Iti i te Calories

Ko te kohi Sodium e hono ana ki te kohinga pūngoi - ko te nui o te kai e kai ana koe, ko te nui ake o te huka e kai ana koe ().

S Ka pau i te nuinga o te iwi te nui ake o nga kao i ta raatau e hiahia ana i ia ra, ko te whakaiti noa i nga kaata te huarahi tinowari ki te whakaheke i te kohinga konutai me te kore e whakaarohia.

Ko te kai iti ake nga kaata ka whakanui i te taumaha o te taumaha, ka heke ai pea to toto ((,,).

Whakawhāitihia te Waipiro

Hei taapiri atu ki etahi atu hua o te hauora, ko te nui o te inu waipiro e tino pa ana ki te pehanga toto (,,,).

Ko nga waahine me nga taane me whakaiti te inu waipiro kia kotahi kia rua ranei inu ia ra, ia wa. Mena he nui ake i a koe i enei taunakitanga, akene me tapahi e koe (38).

Ko te inu waipiro he rite:

• 12 hekere (355 ml) o te pia auau
• 8–9 hekere (237-226 ml) o te waipiro kino
• 5 hekere (148 ml) o te waina
• 1.5 hekere (44 ml) o nga wairua maturuturu

He nui ake nga huarahi whaihua hei whakaheke i to toto i te maataki i te kai o te konutai.Kei roto i enei ko te whakakori tinana, te kai i nga hua me nga huawhenua me te whakaiti i nga kaata me te waipiro.

Te Raina Raro

Ko te Hotiama he matūkai e hiahiatia ana e to tinana mo nga mahi nui.

Ka taunaki nga mana whakahaere hauora i waenga i te 1.5 me te 2.3 karamu konutai i ia ra. Heoi, ko te whakanui ake i nga taunakitanga e tohu ana he iti rawa pea enei aratohu.

Ko nga taangata toto toto kaua e neke atu i te 7 karamu ia ra, engari mena he hauora koe, ko te rahinga o te tote e kai ana koe i tenei wa ka pai pea.

Mena kei te awangawanga koe mo to toto toto, he maha atu ano, nga mea whai hua ka taea e koe, penei i te whakangungu, te whakapai i to kai kai te ngaro ranei i te taumaha.