E 5 nga huarahi hei whakakapi i te raihi me te rimurapa
Toka Te Manawa
Hei whakakapi i te raihi me te rimurapa i nga kai me te whakaiti i te maha o nga warowaihā i roto i te kai, ka taea te whakamahi i te quinoa, te amaranth, te riwai me te spaghetti zucchini, nga kai ka taea te taapiri ki nga momo whakareri, penei i te rimurapa, te hupa, te huamata, te wai me te huaora. .
Hei taapiri, he waahanga pai mo te hunga korekore ki te kukuti, kei roto i te rimurapa, ka taea te whakamahi i nga momo tohutao i te kauta, e whakarato ana i nga momo momo rite ki te raihi, ki te rimurapa ranei.
1. Quinoa
Ko Quinoa he pseudo-cereal e whai kiko ana i te pūmua me te muka, ka kitea i roto i nga momo putake, paraoa, paraoa ranei. Hei taapiri, he nui te omega 3, te konupūmā, te rino me te huaora B, hei aukati i nga raru o te ngakau, osteoporosis me nga raru o te punaha io.
Me pehea te kai: hei whakakapi i te raihi me te rimurapa, whakamahia te quinoa paraoa, kia rite te tunu ki te raihi, te whakamahi kia 2 kapu wai mo ia kapu quinoa. Hei taapiri, i nga momo tawerewere paraoa ranei, ka taea te taapiri te quinoa ki nga huamata, nga wai, nga hupa me nga huaora. Tirohia etahi tohutao kia ngaro te taumaha me te quinoa.
2. Amaranth
Ko te Amaranth he witi whai kiko i te pūmua, te muka, te rino, te konupūmā, te konupora me te pāhare pāporo, he taonga nui pēnei i te aukati i te mate pukupuku, te tiaki i etahi ahuatanga neurological, te whakatere i te whakaora o nga uaua me te aukati i te osteoporosis.
Hei taapiri, he nui te taonga o nga antioxidants hei tiaki i te ate me te ngakau. He paanga anti-mumura hoki tona, he whakatairanga i te whakaheke taumaha me te awhina ki te whakaiti i te cholesterol.
Me pehea te kai: Ka taea te tunu i nga purapura amaranth kia rite ki te raihi ka tapirihia ki nga rihi kai, nga hupa, nga huamata ranei. Hei taapiri, ka taea te kai mata me te hua, te miraka me te miraka miraka.
Ki te mahi i te paraoa amaranth, paraoa noa nga kakano i roto i te whakaranu ka whakauru i te paraoa ki nga huaora, porridges, keke me nga wai. Tirohia nga painga o te paraoa amaranth.
3. Tohumate Zucchini
Ko te Zucchini spaghetti he momo hauora, ka taea te whakamahi hei whakakapi mo te rimurapa, hei painga mo te iti o te Calories, he waahanga pai mo nga kai whakaheke pauna. Hei taapiri, kaore i roto i te gluten, ka waiho hei otinga pai mo nga taangata e mate ana ki te koretake, te mate celiac ranei.
He maha nga painga hauora o te Zucchini na te mea kua whai hua ki te huaora A, carotenoids, huaora C, konupūmā me te pāhare pāporo.
Me pehea te kai: tapahia te zucchini ki nga poro mo te 2 maihao te matotoru, tangohia nga peera ka waiho ki runga i te pepa pepa peita hinu me te hinu, ka haria ki te oumu kua wera te 200ºC mo te 30 meneti pea.
Ka maoa ana, tangohia mai i te wera ka aata whakamatao mo te 10 meneti. Na, wehe noa i nga waea zucchini me te awhina o te marau, ka whakamahi me te puru e hiahia ana koe.
Tirohia te mahi taahiraa i roto i te riipene ataata e whai ake nei:
4. Riwai reka
Ko te riwai he puna nui o te warowaihā glycemic index iti ka taea e te hunga mate huka te kai me te mea pai rawa mo nga paramanawa i mua i te whakangungu.
He nui te riwai reka i te huaora A, te karotenes, te huaora C, te pāhare pāporo, te konupūmā, te ūkuikui me te konupora, he warowaihā e whai kiko ana i ngā momo antioxidants me ngā anthocyanins, e ārai ana i ngā mate pukupuku me ngā mate manawa. Hei taapiri, he muka kei a ia hei awhina i te hauora puku me te tiaki i te hauora o o kanohi.
Me pehea te kai: ka taea te whakamahi i roto i te momo tunu ngawari noa, i te puka puree ranei, me te hono pai ki nga momo kai katoa.
5. Buckwheat
Ko te Buckwheat he kai whai kiko i te pūmua, te muka, te waikawa me te kohuke pēnei i te konupora, te konupora, te rino me te ūkuikui, hei taapiri ki te kore o te gluten.
Na tona hanganga muka, kei te pupuri te buckwheat i te hauora o te mate puku, ka whakapiki i te ngata o te wairua me te whakahaere i nga taumata huka toto, he pai ki te whakaheke taumaha ka taea e te hunga mate huka te kai.
Me pehea te kai: ka taea te whakarite i tenei witi peera ano i te raihi. Mo tenei, me tuu e koe he kapu 1 o te buckwheat mo ia wai e rua, kia 20 meneti pea te tunu.
Ka taea te whakamahi i te paraoa buckwheat hei whakarite keke, pai, panekeke, hei tauira.Hei taapiri, ka taea hoki e koe te hoko rimurapa kua oti te whakarite ki te buckwheat.
Hei awhina i a koe ki te whakaheke taumaha, tirohia etahi atu tohu ngawari ki te ngaro i te taumaha me te ngaro o te kopu.