Nga Maimoatanga mo te kainga mo te mate pukupuku
Toka Te Manawa
- Pitangueira ti tea
- He aha hei kai i te wa e korere ai te mate
- Maataki te riipene ataata e whai ake nei ki te ako me pehea te kai i tenei waa:
- Porridge panana me te carob
- Mint me te tiihi raspberry
Ko te rongoa o te kaainga mo te mate korere ka taea ma te tango i nga tii hei awhina i te mahi ngongo o te puku, penei i nga rau pitangueira, panana me te carob, mint ranei me te tiihi raspberry.
Tirohia me pehea te whakarite i ia tohutao.
Pitangueira ti tea
Te pitangueira, o te ingoa putaiao Eugenia uniflora, he taonga whakaheke toto me te nakunaku e whawhai ana ki te korere, i tua atu i te awhina ki te whakaora i nga mate ate.
Kai whakauru
- 1 punetēpu o ngā rau here
- 150 ml o te wai
Aratau whakarite
Kohuatia te wai ka taapirihia nga rau pitangueira. Me pakaru te ipu mo etahi meneti.
Me tango e koe tetahi punetēpu o tenei tii i nga wa katoa ka haere koe ki te kaukau, engari kia tupato kia kaua e horomia e 10 nga pati o tenei tii i te roanga o te ra.
He aha hei kai i te wa e korere ai te mate
Maataki te riipene ataata e whai ake nei ki te ako me pehea te kai i tenei waa:
Porridge panana me te carob
Kai:
- he panana katoa (o nga momo katoa) 150 gr
- 2 punetēpu o te puehu wana carob
Aratau whakarite:
Kohia te panana mata ki te marau ka pai ana te kohi kia rua nga punetēpu paraoa paraoa waro.
Me korero ano tenei tohutao ia ra i te ata, ana i mua o te moe ka roa tonu te korere.
Mint me te tiihi raspberry
Kai:
- 3 punetēpu o te mint (peppermint);
- 2 tīpune rōpere;
- 2 tīpune o te ngeru.
Aratau whakarite:
Whakanohia te tii catnip, te pepa pepa maroke me nga rau rōpere ki roto i te tīpa, taupokina ki te haurua rita o te wai kohua ka waiho kia okioki mo nga meneti 15. Katahi ka romia ka inu mahana tonu. Me inu tenei e whaowhia kia toru nga wa i te ra, i te wa e mate tonu ana te korere.
He mea nui kia rapua he aha te take o te korere i mua i te tango i nga rongoa hei whawhai atu na te mea he korero tuturu tenei mo te tinana ana mena ka pupuri te tangata i te puku, ka taea te pupuri i te mate whakamate me nga kitakita ranei e mate ai te mate i roto i te tinana. nga raru nui ake.
Kaore i te taunakihia kia mau ki tetahi rongoa hei hopu i te kopu i nga ra tuatahi e 3 o te mate koretake kia taea ai te whakakore i te microorganism e taea ai e tenei mate te mate. I tenei waa, ko te mea hei mahi maau ko te inu i te wai kokonati me te inu nui i te wai, i te whey kaainga ranei kia kore ai e maroke.