6 Nga Hua Hauora Hauora o te Truffles

Toka Te Manawa

• 1. He Taonga ki nga Nati Nui
• 2. Nui i roto i nga Antioxidants
• 3. He Taonga Ngawari
• 4. Kia Awhina ki te patu i nga Whiowhiu Mate Mate Mate
• 5. Ma te Awhina e whakaiti i te mumura
• 6. He ngawari ki te Taapiri ki To Kai Kai
• Te Raina Raro

Ko nga truffles kua aro nui ki te ao tunu kai i enei ra, ka tino paingia e nga kaitao me nga kai-aroha.

Kia kaua e raruraru me nga tiakareti tiakareti o taua ingoa ano, ko te truffles tetahi momo harore ka tupu i te taha o nga pakiaka o etahi rakau.

He maha nga momo rereke - penei i te pango pango, i nga tara ma, i nga raumati raumati me nga karika karika - ia ia meneti he rereketanga te ha, te ahua me te utu.

Hei taapiri ki o raatau kakara kaha me te kakara kakara, he pai ake te kai a te truffles, aa, kua honoa ki etahi tini hua hauora kaha.

Anei e 6 nga painga hauora maere o te truffles.

1. He Taonga ki nga Nati Nui

Ko te Truffles e whakamanamana ana i te ahua o te matūkai whakamiharo me te nui o te maha o nga huaora me nga kohuke nui.

Inaa hoki, he nui te hinu, te poroteini me te muka ka mau ki nga waikawa hinu totoka me nga waikawa kore ano hoki, me nga micronutrients, penei i te huaora C, te ūkuikui, te konutai, te konupūmā, te konupora, te konupora me te rino ().

E ai ki te rangahau, ko te truffles pea te puna o te pūmua, e whakarato ana i nga waikawa amino e iwa e hiahiatia ana e to tinana ().

Kia mahara ko te tohu kai totika ka rereke i waenga i nga momo. Hei tauira, ko nga rangahau e whakaatu ana he nui ake te pūmua mo te koraha ma, he nui ake te pūmua, te momona me te muka i etahi atu momo, penei i nga momo mangu pango ().

Whakarapopototanga Ko nga truffles e kiia ana ko te putake o te pūmua, he nui hoki nga kaata, te muka me etahi micronutrients.

2. Nui i roto i nga Antioxidants

Ko te Truffles he tino puna rongoa rongoa rongoa rongoa, he mea hei awhina i te whakaheke i nga rauropi koreutu me te aukati i te kino o te waikura ki o punua.

E ai ki nga rangahau he mea nui nga antioxidants ki nga ahuatanga maha o to hauora, ana pea ka hono atu ki te morearea o te wa mauiuitanga, penei i te mate pukupuku, te mate ngakau me te mate huka ().

Ahakoa te rereketanga o nga moni ka rereke i waenga i nga momo momo, kua whakaatuhia mai ki roto i nga truffles he antioxidants penei i te huaora C, lycopene, te waikawa gallic me te waikawa homogentisic ().

Na te pai o te ihirangi antioxidant, i kitea i nga rangahau ngongo-ngongo ko nga peariki pango me nga ma ka awhina pea ki te patu i nga pukupuku pukupuku me te whakaiti i te mumura ().

Kia mahara ko tenei rangahau i whakamahia ma te whakamahi i nga tangohanga truffle tino arotahi. No reira, kaore ano kia maarama pehea te paanga o nga antioxidants ki nga taera hou ki to hauora katoa.

Whakarapopototanga He maha nga rongoa rongoa nunui kei roto i te truffles, tera pea ka iti ake to mate kino, ka whakaheke i te tipu o te pukupuku pukupuku ka whakaiti i te mumura. Heoi, me nui ake nga rangahau.

3. He Taonga Ngawari

Hei taapiri ki o raatau tohu matūkai whetu, kei te truffles ano hoki nga taonga antimicrobial ka taea te whakaiti i te tipu o nga momo kitakita.

I whakaatuhia e tetahi rangahau ngongo-ngongo ko te tango mai i nga kopara koraha i aukati i te tipu o Staphylococcus aureus tae atu ki te 66%. Ma tenei huakita e kawe ai nga mate maha ki te tangata ().

Waihoki, he rangahau rangahau-ngongo kua kitea ko te tangohanga mai i te momo momo i heke te tipu o Pseudomonas aeruginosa, te riaka o te kitakita e kaha kaha ana ki te aukati i nga paturopi ().

Heoi, me rangahau ano kia mehuatia nga paitini ngau kino o etahi atu momo truffles me nga rahinga e kainga ana.

Hei taapiri, me whakahaerehia nga rangahau kounga-nui hei whakatau me pehea te painga o te tinana ngerongo o te koretake ki enei mate kitakita i roto i te tangata.

Whakarapopototanga Ko etahi rangahau ngongo-ngongo e whakaatu ana ka taea e te kopara te whakaheke i te tipu o etahi momo kitakita. Heoi, kaore he rangahau a te tangata.

4. Kia Awhina ki te patu i nga Whiowhiu Mate Mate Mate

Ahakoa he iti nei nga taunakitanga mo nga rangahau ngongo-ngongo, ko etahi rangahau e kii ana ka taea e nga taatai ​​te pupuri i nga taonga anticancer kaha.

Hei tauira, i whakaaturia mai i tetahi rangahau ngongo-ngongo ko nga whakahiato i tangohia mai i nga momo truffles i aukati i te tipu o te ate, te puhukuhu, te koroni me nga pukupuku pukupuku umauma ().

I kitea ano he rangahau ngongo-ngongo ko nga tangohanga mai i nga momo pango me nga ma e whakaatu ana i nga paanga anticancer ki nga pukupuku pukupuku pukupuku, uma me nga pukupuku pukupuku o te kopu ().

Heoi, me rangahau ano etahi atu hei arotake me pehea te pa o te mate pukupuku ki te tipu pukupuku o te tangata ka kainga ana kaua ko te puka tangohanga kukū.

Whakarapopototanga Ko nga rangahau ngongo-ngongo e whakaatu ana ka taea pea e te truffles nga taonga anticancer me te aarai ki te aukati i te tipu o etahi momo pukupuku pukupuku.

5. Ma te Awhina e whakaiti i te mumura

Ko te mumura tetahi waahanga nui o to mahi aukati hei awhina i to tinana ki te mate me te mate.

Heoi, ko te pupuri i te nui o te mumura i roto i te wa roa e whakaarohia ana ka uru ki te whanaketanga o nga mate tawhito ().

Ko etahi rangahau e kii ana ko nga taatai ​​ka awhina pea i te mumura ka whakatairanga i te hauora me te aukati.

I whakaatuhia i roto i tetahi rangahau ngongo-ngongo ko etahi waahanga i roto i nga momo pango me nga ma e aukati ana ki te aukati i nga ngoikoretanga motuhake e uru ana ki nga mahi mumura ().

Ko etahi rangahau rangahau-ngongo kua kitea ka awhina pea te puhipuhi ki te whawhai i te hanga tuwhena koreutu, ka iti ake ai to raru ki te kino o te pūtau me te mumura (9,,).

Ano, me nui ake nga rangahau kia maarama me pehea te kai o te rahi o nga taera e awe ana i nga taumata mumura o te tangata.

Whakarapopototanga He maha nga rangahau ngongo-ngongo e whakaatu ana ka taea e te kokiri ki te whakaiti i te mumura hei whakatairanga i te hauora katoa. Ano, me nui ake nga rangahau mo nga taangata e hiahiatia ana.

6. He ngawari ki te Taapiri ki To Kai Kai

I te wa e kiia ana he kai utu nui kua rahuitia mo nga rihi kai reka, he maha nga huarahi hei taapiri i nga kai ki o kai me te kore e whakakorea to peeke peeke.

Kei te waatea noa atu i nga maakete motuhake me nga kaihokohoko aipurangi, ko nga pango pango tetahi o nga momo noa noa atu me te utu nui atu i etahi atu momo, penei i te momo ma.

Ahakoa ko ia hekona (28 karamu) ka tae mai he utu nui, he iti noa te waahanga hei whakarereke i to rihi.

Ngana ki te taapiri i nga huamata, nga hupa, nga akoranga matua ranei me etahi hikau mo te whakapaipai whakarakei kakara me te whakakakara.

Ano hoki, ka taea e koe te whakauru i tetahi waahanga iti ki te hinu oriwa, ki te pata mahana ranei mo te ruuma, ki te whakamahi i nga tohutao pai mo te rerekee reka.

He pai te mahi o te kai reka i roto i nga ranu, rimurapa, risottos me te kai me nga rihi kaimoana ranei.

Whakarapopototanga Ka taea te whakamahi i nga truffles i roto i nga momo tohutao mo etahi waahanga kakara me te kakara. Ka taea hoki te whakauru ki roto ki te pata, ki te hinu oriwa ranei, ka riringihia ki nga rihi.

Te Raina Raro

Ko te Truffles tetahi momo harore kakara ka whakamahia i nga momo rihi maha.

Hei taapiri ki o raatau reka me o ratou kakara, he pai ake te momona o te truffles, he taonga ki nga antioxidants a ka whiwhi pea i nga momo anti-huaketo, anticancer me nga anti-mumura.

Heoi, ko nga rangahau o tenei wa he mea iti noa ki nga rangahau ngongo-ngongo te whakamahi i nga tangohanga truffle kukume, no reira kaore e marama ka pehea te painga o enei hauora ki to hauora.

E kii ana, ko te iti o te moni ka taea te haere tawhiti, na me matua taarua e koe ki etahi atu momo kai hauora hei whakanui i a raatau painga pea.