He aha te utu mo te Macaron $4

Toka Te Manawa

• Arotake mo

He tangata tino nui ahau ki nga makarona, te karakara French-aramona karakara French. I whakaaro tonu ahau he aha te utu o enei pihikete iti reka tata ki te $4 mo te ngau. He ngau, he pono, na te mea ka taea e au te horomia tetahi katoa. No reira i mahia e au tetahi mahi rangahau, a, i kitea e au enei meka ngahau e pa ana ki nga kai me te pehea e whakaputaina ai e koe e whakapono ana ahau e tika ana kia tohaina.

He hua pakeke

Ko nga maa hua manu (i whakamahia hei hanga i te anga) ka pakeke ake ki te rima ra i roto i te pouaka whakamatao i mua i te konatunatua kia wepuhia hei pihikete hau.

Te pupuhi tino pai

Ko nga mea maroke me horoi kia maha nga wa. Ko te kai huka me te aramona he mea taahi ano ka haere ma te tatari kia pai ai te maeneene o nga anga.

Nga rauna tatari

Whai muri i te koroheketanga o nga hua manu, te whakarite i nga hikoi, me te marathon putorino, he maha nga kaihanga taro ka matakitaki i te karaka i mua i te waiho o nga pihikete ki te oumu. Ko te wa okioki 15- ki te 30-meneti te awhina i te waitohu "waewae", ko te hiwi kopikopiko huri noa i te taha o roto o te pihikete.

Te putorino tika

Ahakoa te iti o te piu o te putea keke ka taea e nga kaitao te hanga porowhita taurite-me nga haurua e rua.

Kei te tatari mo te huarere

He tino miharo ahau, he nui nga mahi a te rangi ki nga hua whakamutunga o te macaron pai. Ko te haumakuku te hoariri na te mea me makuku rawa i te rangi, ko nga hua ka pakaru me te anga ka pakaru, ka ngatata ranei, kaua ki nga kikorangi, nga waahi tino pai.

I whakamatau ahau i taku macaron tuatahi ki Paris i Laduree. He rereke te ahua o taku ngakau i taku rongonga kua whakatuwherahia e te toa tunu Parisian ataahua tetahi waahi i te United States, i konei taku ake taone "iti" o New York. Ki taku whakaaro ka koa ahau kaore au e rere ki te haurua o te ao ki te kai i enei kai engari he pai ki ahau te motuhake o te mohio ki taku wheako macaron tuatahi i tu i te toa kaore i kitea i nga kawanatanga.

Hei ako atu mo te korero pono mo te Laduree Macaron tirohia te paetukutuku.

Arotake mo