8 Nga Kai Hauora E Kino Ana Mena Kaaahi Kaa
Toka Te Manawa
- 1. Omeka-3 me nga Hinu Hao
- 2. Tuna (He Hou me te Kino)
- 3. Hinamona
- 4. Nutmeg
- 5. Kawhe
- 6. ate
- 7. Huawhenua Koura
- 8. Nati Brazil
- Tangohia te Karere a Kaainga
He maha nga kai tino hauora kei reira.
Heoi, he mea nui kia mau ki o whakaaro atu kaore i nga wa katoa pai ake.
Ko etahi o nga kai ka pai mo koe i te whakaurutanga, engari he tino kino te nui.
Anei nga kai hauora hauora e 8 ka whara koe ki te kai nui koe.
1. Omeka-3 me nga Hinu Hao
Ko te waikawa hinu Omeka-3 he mea nui mo to hauora.
Ka whawhai ratou ki te mumura o te tinana, he mea nui ki te whanaketanga roro me te whakaiti i te raru o te mate manawa, ki te tapa i etahi (,,).
Mai i te nuinga o nga kai e iti ana i te omega-3, ko nga taapiringa kua rongonui ().
Ko nga taapiringa e tino kitea ana ko te omega-3 capsules i ahu mai i te ika, te hiako ika me te pukohu.
Heoi, ko te nui rawa o te omega-3 ka kino pea. Ko te horopeta noa mai i te 1-6 karamu ia ra, engari ko te tango 13-14 karamu ia ra ka pa he toto ki te tangata hauora (,).
Akene he morearea pea tenei, ina koa mo nga taangata e pataia ana te toto, te rongoa ranei i nga rongoa whakaheke toto ().
Ano hoki, ko te nui o te hinu ate ika ka nui ake te kai o te huaora A, ka mate pea te huaora A. He tino awangawanga tenei mo nga tamariki me nga wahine hapu (,).
Raina Raro:Ko te waikawa hinu Omeka-3 he mea nui mo te hauora pai. Heoi, ko te nui o te omega-3 ka pangia e te toto. Ko te hinu ika he nui rawa te huaora A, ka kino pea i te nuinga.
2. Tuna (He Hou me te Kino)
He ika momona te tuna e kiia ana he tino hauora. He puna pai mo te waikawa hinu omega-3 a he nui te kaha o te pūmua.
Heoi, he nui pea te paru o te tuna i te taiao e kiia nei ko te methylmercury ().
I nga taumata teitei ake, ko te methylmercury te paitini neurological ka mate pea i te maha o nga painga o te hauora kino. Kei roto i enei ko te roa o te whanaketanga i roto i nga mokopuna, nga raru kite, te koretake o te ruruku me te ngoikore o te whakarongo me te whaikorero (,).
Ko te ika tuna nui te kauriuri, na te mea ka tipu ake i roto i o raatau kiko i te wa kua roa. Ko enei peera nui ka tukuna maau ano he paaka ika moni, ka whakamahia ranei i roto i te sushi.
He iti ake te muriuri kei roto i te muriuri, a he nui te waa ka taea te kohi.
E rua nga momo tuna kēna, a, he rereke te kiko o te mercury (,):
- Tuna ma: He maama te tae, ma te tikanga ka ahu mai i nga ika albacore. Ko te tuna ma e 4-5 wa te nui o te mercury e kitea ana i nga tuna maama.
- Tuna Maama: He iti ake te mercury o te tuna maama i te tuna ma. He pouri ake i te tae, ana ko te nuinga kaore i ahu mai i nga ika toroa.
Ko te rohe haumaru o runga o te methylmercury mo te tangata 0.1 miihini ia kilokamo te taumaha o te taumaha o te tinana.
Ko te tikanga ko te tamaiti 25 kg (55 lb) ka kai noa i tetahi 75 g (2.6 oz) tohanga tuna ma, he tani ma ia 19 ra. Ka nui ake i tenei ka nui atu i te rohe o runga kua whakaarohia ().
Ko nga waahine me nga tamariki hapu he mea whakahau kia kati te kai kai kaimoana kei roto i te mercury kia kaua e neke ake i te rua wa ia wiki ().
He maha ano nga momo ika e whai rawa ana i nga waikawa hinu omega-3, engari kaore pea e poke i te mercury. Kei roto hoki ko te haamana, te tawatawa, te sardines me te taraute.
Raina Raro:
He maha nga matūkai nui o te tuna. Heoi, ka pangia ano pea ki te methylmercury na te poke o nga moana.
3. Hinamona
Ko te hinamona he mea kakara, he kakara ka whakamahia e te nuinga ka taea pea etahi rongoa rongoa.
He nui ona antioxidants a kua whakaatuhia ki te whawhai ki te mumura me te heke o te huka toto. Ko te kai hinamona kua honoa ki te whakaheke i te mate o te ngakau, te mate huka, te mate pukupuku me nga mate neurodegenerative (,,,,).Heoi, ko te hinamona he nui te nui o te pūhui e kiia ana ko te coumarin, he kino pea i nga waahanga nui.
E rua nga momo hinamona matua, he rereke te maha o te coumarin (21,,,):
- Cassia: E mohiotia ana ko te hinamona auau, ko te hinamona Cassia he coumarin nui ke atu.
- Ceylon: E mohiotia ana ko te hinamona pono, ko te Ceylon te mea iti ake o te tokorua. He iti ake i raro i te coumarin.
Ko te kohinga kukume o ia ra ko te 0,1 mg mo te kg o te taumaha o te tinana. Ko te kai nui atu i tera ka pa ki te paitini ate me te mate pukupuku ().
I runga i te kaha o te kai i ia ra, kaore i te taunakitia kia nui atu i te 0.5-2 karamu o te hinamona Cassia ia ra. Heoi, ka taea e koe te kai tae atu ki te 5 karamu (1 tīpune) o te hinamona Ceylon ia ra.
Ko te kai nui atu i tena he pai i etahi wa, penei me te mea e hiahiatia ana e tetahi tohutao. Engari ko nga moni nui kia kaua e kainga pinepine.
Raina Raro:Ko te hinamona he taonga whai-antioxidant me te hono ki etahi painga hauora. Heoi kei roto ano ko te coumarin, he kino pea i nga waahanga nui. I roto i nga momo hinamona e rua, he iti ake te koumarin i te hinamona Ceylon.
4. Nutmeg
Ko te Nutmeg he mea kakara me te reka tino motuhake. He maha nga wa e whakamahia ana i nga kai Kirihimete penei i te eggnog, keke me nga purini.
Kei roto i te Nutmeg te pūhui e kiia ana ko myristicin, he matū hinengaro.
I nga rongoa o raro, ka puta te nutmeg i te kai ki te kai me te kore e pa ki te hauora. Engari i te nui o te horopeta, ma te nutmeg e mate ai te myristicin.
Ko nga paanga o te paitini myristicin ko te hopu parekura, te arrhythmia o te ngakau, te whakapairuaki, te whanoke, te mamae me nga moemoea (,).
Ko te kai nui ake i te 10 karamu o te nutmeg i te nohoanga kotahi kaore e taunaki. Ko nga horopeta teitei ake i tera kua whakaatuhia hei tohu i te paitini ().
Raina Raro:Ka whakamahia te nutmeg hei kakara i nga kai maha. I nga waahanga iti, kaore e pa ki te hauora. Heoi, kei roto i te nutmeg te myristicin, ka mate ai te paitini i te nuinga.
5. Kawhe
He inu whakamiharo te kawhe kua utaina ki nga antioxidants me etahi atu whakatoi kaha.
Kua honoa ki te maha o nga painga hauora, tae atu ki te whakaheke i te tuuturu o nga mate ate, momo 2 mate huka me nga mate neurodegenerative (,,).Ko te whakauru kaha ki te kawhe auau ko te kawhe, me ia kapu e 80-120 mg te toharite. Ko te kohinga 400 mg i nga ra katoa e kiia ana he pai.
Heoi, ko te kai nui ake i te 500-600 mg ia ra ka nui ake pea. Ka raru pea te punaha io, ka ohorere, ngongoro, pukuriri, ka pehi te puku, ka raru nga ngakau me nga wiri o te uaua ().
Ko te nui o te kawhe e hiahiatia ana kia kite i enei awangawanga rereketanga rereke i waenga i te takitahi.
Ka taea e etahi te inu i te kawhe nui ki ta raatau e hiahia ana, ko etahi e pa ana ki nga tohu me te iti o te kawhe.
Raina Raro:Kua honoa te kawhe ki nga painga hauora maha. Heoi, na te nui o te kawhe ka kino pea etahi iwi.
6. ate
Ko nga kakano nga waahanga kai totika o te kararehe, ko te ate te whekau ngako katoa.
He tino whai kiko i roto i te maha o nga matūkai e tika ana, penei i te rino, B12, huaora A me te parahi.
Heoi, ko te waahanga 100 karamu o te ate kau he nui ake i te ono nga wa o te kai kai e manakohia ana (RDI) o te huaora A, me te 7 wa te RDI parahi ().
Ko te Huaora A he huaora wairewa momona, te tikanga kei te rongoa ki o tatou tinana. Na reira, ko te taikaha he tohu i te taikaha o te huaora A.
Ko enei tohu ka raru pea te kite, te mamae o te wheua me te morearea pea o te whati, whakapairuaki me te ruaki ().
Ko te kai nui i te parahi ka mate ai te paitini parahi. Ma tenei e arahi ai te ahotea hāora me te huringa neurodegenerative, akene ka piki ake te raru o te mate a Alzheimer (,,).
Ahakoa he pai te hauora o te ate, he maha hoki nga mea e whai kiko ana kaore pau i ia ra. Ko te kai kotahi i ia wiki ka ranea.
Raina Raro:He maha nga matūkai whai kiko kei roto i te ate. Heoi, he nui te kaha o te huaora A me te parahi, ka raru pea te nui.
7. Huawhenua Koura
Ko nga huawhenua Cruciferous he whanau greens e mau ana i te broccoli, te tipu o Brussels, te kale, te kāpeti me nga greard collard.
Ko enei huawhenua kua taapirihia ki te maha o nga painga hauora, penei i te whakaheke i te mate pukupuku me nga mate ngakau (,,).Ko nga huawhenua Cruciferous te waahanga nui o te kai huawhenua a te tangata i ia ra. Kua tino rongonui ratau ano he kai i roto i nga momo maheni me nga wai huawhenua hou.
Heoi, ko nga whakahiato i enei huawhenua e kiia ana ko te thiocyanates ka aukati i te kaha o te tinana ki te ngongo iodine. Ka uru pea tenei ki tetahi ahuatanga e kiia ana ko te hypothyroidism (,).
Ko te Hypothyroidism e kitea ana e te repe taiki kore mahi. Ko nga tohumate ko te whakanui i te repe thyroid, te taumaha o te taumaha, te kiki, te kiri maroke me te heke o te kaha o te pngao (,).
Ahakoa he pai te hauora o nga huawhenua kapi penei i te broccoli, ko te taapiri i te nui ki te maheni, ki te waipiro ranei, ka taea te whakauru i enei kohinga.
Ko nga taangata e aro nui ana ki nga raru tairoiro me karo i enei otaota i roto i nga moni tino nui.
Raina Raro:He pai te hauora o nga huawhenua Cruciferous. Heoi, kei roto i te thiocyanates, ka aukati i te mimiti o te iodine. Ko nga taangata e raru ana ki te tairoiro, kaua e nui rawa te kai i enei tipu.
8. Nati Brazil
Ko nga nati Brazil tetahi o nga tino kai pai mo te selenium.
Ko te Selenium tetahi mea timatanga, engari ka paitini i roto i te nui (().
Ko te kohinga o te selenium e taunakitia ana ko te 50-70 microgram / ra mo nga pakeke. Hei taapiri, ko te taumata manawanui o runga mo te whakaurutanga haumaru kei te 300 microgram / ra mo nga pakeke (47,).
Kotahi pea te nati Brazil nui pea tae atu ki te 95 micrograms o te selenium. He nui ake tenei i te moni kua tohua mo nga pakeke, me te nui atu i e toru ngā wā te moni e hiahiatia ana e nga tamariki.
Ko te kai 4-5 noa iho nga nati Brazil ka waiho ma te pakeke kei runga rawa atu te haumaru o te haurangi, no reira kaore e taunaki kia nui ake to kai.
Ko nga tohumate o te paitini selenium ko te ngaro o nga makawe me nga whao, nga take o te kohinga me nga uauatanga o te mahara ().
Raina Raro:Kei roto i nga nati a Brazil te selenium, he tino waahanga. Heoi, ko te selenium he kawa i roto i te rahinga nui. No reira, he iti noa nga nati o Brazil me kai i ia ra.
Tangohia te Karere a Kaainga
Ko nga kai o tenei raarangi he hauora katoa.
Heoi, na te mea he pai te hauora o tetahi mea, kaore i te kii he nui ake te hauora o te nui.
Ka pa ana ki te kai totika, he nui ake kaore pai ake tonu.