Nga kai e aukati ana i te mate pukupuku

Toka Te Manawa

• 1. Broccoli
• 2. Te ranu Tomato
• 3. Nga huawhenua pi me nga papura
• 4. Nati Brazil
• 5. Tii Kakariki
• 6. Huihuinga
• 7. Ika moana

He maha nga kai ka taea te whakauru i nga ra katoa, i nga momo rereke, i te kai me te awhina ki te aukati i te mate pukupuku, te nuinga o nga hua me nga huawhenua, me nga kai e whai kiko ana i te omega-3 me te selenium.

Ko te mahi anti-mate pukupuku o enei kai na te mea he kaha te kaha o te antioxidant i roto i te tinana, te tiaki i nga puoro mai i te kino i puta mai i te tuwhena koreutu ma te whakaroa, ma te aukati ranei i ta raatau waikura, i tua atu i te aukati i nga rereketanga o te DNA o nga pūtau e Tuhinga o mua.

Ko etahi o nga kai ka taea te aukati i te mate pukupuku, i nga wa katoa e uru ana ki te kai hauora me te rereketanga me te hono ki nga momo oranga hauora, ko:

1. Broccoli

He momona te Broccoli i nga sulforaphanes me nga glucosinolates, he matū e mahi ana hei antioxidants, hei tiaki i nga pūtau mai i nga whakarereketanga o te DNA i te waa e whakarei ana. Ko tenei kai he awhina ki te aarai i te apoptosis, ara ko te mate kua oti te whakamaherehere o nga pūtau, ka he ana te rereketanga ranei o a raatau mahi.

Hei taapiri ki te broccoli, he momona ano etahi atu huawhenua ki enei matū, penei i te kareparāoa, te kāpeti, te tipu o Brussels, te arugula me te huringa, a e taunaki ana kia 5, neke atu ranei nga mahinga o enei huawhenua ka pau i ia wiki.

Ko etahi rangahau putaiao e kii ana ko te kai o enei kai ka iti ake te tuumomo mate pukupuku, ko te nuinga o te kopu, o te puku, o te puku me te mate pukupuku o te u.

2. Te ranu Tomato

He nui te Tomato i te lycopene, ko tetahi o nga mea kaha ki te whakaora i te mate pukupuku, ina koa ko te mate pukupuku repeure.

Ko te Lycopene e kitea ana i roto i te ranu Tomato he 55.45 mg mo te 100 karamu, he rerekee ki nga tomato, he 9.27 mg, me te wai Tomato, he 10.77 mg te lycopene, i tua atu i te kohinga o te lycopene he teitei ake ka kua maoa te tōmato.

Ko te Lycopene he karotenoid e whakamana ana i te tae whero ki nga kai penei i te tomato, te kaawana, te merengi, te persimmon, te papaya, te paukena me te pepa whero. Tirohia etahi atu painga o te tomato.

3. Nga huawhenua pi me nga papura

Ko nga huawhenua whero, whero, mawhero, kikorangi ranei, he taonga i roto i nga anthocyanins, he matū e noho ana hei antioxidants me te tiaki i te DNA o nga pūtau ki nga whakarereketanga, i tua atu i nga painga anti-mumura me te prebiotic i roto i te tinana.

Ko enei matū kei roto i nga kai penei i te kāpeti whero, riki whero, eggplant, rarihi, beets, me nga hua pera i te açaí, raspberry, parakipere, blueberry, rōpere, cherry, karepe me te paramu.

4. Nati Brazil

Ko nga nati Brazil he taonga nui ki te selenium, he matūkai e mahi ana i roto i te tinana hei anti-mumura me te whakaohooho i te punaha aukati, e uru ana ki nga waahanga maha hei whakapai ake i te mahinga o nga pūtau me te whakaputa kaha i roto i te tinana. Hei taapiri, ko tenei kohuke he hua antioxidant ki te tinana, he aukati i te hanganga o nga tuwhena koreutu.

Hei taapiri atu ki te mate pukupuku o te u, ko te selenium te aarai i te mate pukupuku o te ate, te repeure me te putea, kei roto hoki i nga kai penei i te kai, heihei, broccoli, riki, karika, kūkamo, kāpeti me nga kaimoana.

5. Tii Kakariki

Ko te tiakakariki he taonga i roto i nga pūhui phenolic, ko te nuinga o te flavonoids me te catechins, he antioxidants me te anti-inflammatories, he whakaohooho i te apoptosis o te pūtau, ko te mate kua oti te whakamaaramatahia o nga pūtau e whakaatu ana i etahi whakarereketanga i a raatau mahi.

Hei taapiri, ka puta mai ano hoki nga catechins ki te whakaheke i te kaha o nga oko toto, te whakaheke i te tipu puku, te aukati i nga momo mate pukupuku, te nuinga o nga waatea, te puku, te uma, te puhukahu, te ovary me te ngaru.

Ko nga Catechins kei roto ano i te tiaka kaakaariki me nga ti ma, i ahu mai i taua tipu ano he tiariki, te Camellia sinensis. Tirohia etahi atu taonga o te ti kakariki me pehea te whakarite.

6. Huihuinga

Ko te soy me ona hua, penei i te tofu me te inu soy, he nui nga taonga e kiia nei he phytoestrogens, he rite ki te estrogen, he homoni e hangaia ana e nga waahine mai i te taiohi.

No reira, ka whakataetae nga phytoestrogens me te homoni o te tinana, ka pai ake te pauna o te homoni, ka aukati i te whanaketanga o nga pukupuku pukupuku. Ko tetahi tohu nui kia whiwhi enei painga ko te hiahia ki te kai i te soy koiora, ka whakaputaina kaore he pesticides me nga taputapu kai.

Heoi, he mea nui kia whakahua ko nga tangata e tino tupono ana ki te mate pukupuku o te u, ki te whakawhanake ranei i nga pukupuku-ti'aturihia ki te estrogen, me karo i nga kai whai kiko i roto i nga fitokitokene, na te mea e kii ana etahi rangahau ko te kai o tenei momo kai ka whakaohooho i te whanake o tenei momo momo tumomo i roto i te hunga morearea.

7. Ika moana

Ko nga ika totika, penei i te tuna, sardines me te haamana, he nui te omega-3, he momona momona hei anti-mumura i te tinana. Hei taapiri, kei roto i te ika te huaora D, e hono ana ki te pai o te whakahaere i nga homoni me te aukati i te uma o te u, te koroni me te mate pukupuku mate pukupuku. Ako atu mo te hiranga o te huaora D.