BBQ Chicken 3 Ways
Toka Te Manawa
- Heihei BBQ Karika-Kariamana a Mama
- Aperekoti-Kanawari ngawari
- Heihei BBQ
- Heihei BBQ Tequila Lime
- Arotake mo
Ko te tikanga o te Ra Whakamaumahara kua tae mai te waa tunutunu ki konei. Engari kaua e waiho kia pakaru to kai: Ko koe kēne kai ma me te whai tonu ki o kai tino pai mo te raumati-ko nga mea katoa e hiahia ana koe he iti te mohio-pehea.
Ko enei wai whakapūkara ngawari e toru me te ma, ka tohu i te heihei BBQ tino reka, tino reka kua whakamatauria e koe. Ka pa ki a koe te tunu kai o muri.
Heihei BBQ Karika-Kariamana a Mama
Candice Kumai
Kua tunua e taku whaea tana heihei me nga kai ngawari e toru mo te roanga o te tau: te ranu, te karika, me te kanekane. Ko tenei wai whakapūkara e rima karekau he rongoa, he huka, he matū-kaore he ranu BBQ i roto i te pounamu ka rite ki tera!
Mahi: 4 ki te 6
Kai:
1/4 kapu iti-konutai soy sauce
2 punetēpu winika raihi
1 punetēpu me te 1 tīpune hinu hēhami, wehea
1 punetēpu kanekane kātahi ka kuoro
2 karika karika, tapatapahi rawa
2 pauna nga huha heihei, u ranei, ka kuti
1 punetēpu hēhami kua tunua (he kōwhiringa)
Aronga:
1. Whakanohoia te ranu hoya, te winika, te hinu haamane, te kanekane me te karika ki roto i te peeke kirihou ka taea te hiri (he ipu nui ranei). Hīra ka ruru kaha, wiri ranei ki te whakakotahi. Taapirihia he heihei, hiritia te peke (ka uhia ranei te peihana ki te takai kirihou), ka whakamaherehia mo te haora 1 neke atu ranei mo te po.
2. Whakawerahia he paraharaha tunutunu i runga i te wera nui, whakamahanahia ranei to waro me to tunu hau ki te teitei. Ma te whakamahi i te paraihe silapona, i tetahi waa taera pepa ranei, me te kuku, tunutunu hinu me te toenga atu o te 1 tiini koko hinu. Tunua te heihei tae noa ki te parauri o nga taha e rua, tata ki te 4 meneti te katoa, ka tunua i roto i nga puranga, mehemea e tika ana. Whakawhitihia ki te pereti ka waiho kia okioki mo te 5 meneti i mua i te mahi.
Tohutohu: Ko etahi grills he "waahi wera" me nga mura e rereke ana. Tirohia to tunutunu mo te tiaki auau me te whakamatautau i te wera ki tetahi wahi o te pūmua i mua i te tunu i to heihei katoa.
Whakaahua whakaahua: Candice Kumai
Aperekoti-Kanawari ngawari
Heihei BBQ
Candice Kumai
Ko tenei karaehe BBQ reka-he reka ano, he mea hanga me nga taonga parani, he tino pai mo te raumati. Kati me te tunutunu noa!
Mahi: 4
Kai:
Te hinu oriwa
Tote
1 1/2 pauna kaore he kiko, he huha heihei kiri-kore, u, he tiipeti pahu ranei
1/2 kapu te aperekoti whakaheke-huka ka tiakina
1 punetēpu ranu te ranu te ranu
1 punetēpu huka parauri
1 punetēpu parauri raukikini te pua nani Dijon ranei
Aronga:
1. Whakanuihia he tunutunu maamaa he tunu tunutunu ranei hei wera mahana me te koti maama me te hinu oriwa.
2. Heihei tote ka tuu marie ki runga i te tunutunu mo te 2 ki te 3 meneti. Hurihia ka tunuhia mo etahi atu 2 ki te 3 meneti.
3. I tenei wa, i roto i te peihana reo, kowhihia te apricot ki te pupuri, te ranu, te huka parauri, me te pua nani te pua nani paraoa tae noa ki te whakauru.
4. Kohuatia te heihei ki te karaihe ma te parai peita. Tunua mo te 6 meneti ki tetahi taha, ka huri ki te whakakakahu i tera taha ki te toenga o te karaehe ka haere tonu te tunu kia u ki te pa, mo te 10 ki te 15 meneti.
Whakaahua: Candice Kumai
Heihei BBQ Tequila Lime
Candice Kumai
I au e noho ana i San Diego paki, ko te tequila me te kotakota tetahi o aku takirua tino pai. Mahihia tenei heihei me te salsa mango hou, te maramara, te guacamole, me etahi margaritas, a kei a koe he tunu mo te roopu raumati tino pai!
Mahi: 4
Kai:
2 punetēpu tequila kounga teitei
1/4 kapu iti konutai tamari soy sauce
2 punetēpu he hinu oriwa tino-wahine
1 punetēpu kumine
1 punetēpu oregano maroke
1 te tīpune pepa cayenne para riki ranei
Te wai o te 1/2 kotakota
1 1/2 pauna he u heihei kore, he u, he huha ranei
Te hinu oriwa
Aronga:
1. I roto i te peihana reo, kohia te tequila, te ranu soy, te hinu oriwa, te kumine, te oregano, te pepa cayenne, me te wai kotakota. Whakauruhia te heihei ki te wai whakapūkara kia pai te koti. Kapi ki te takai kirihou ka marino mo te 30 meneti, ki te po ranei.
2. Whakanuihia he tunutunu maamaa he tunu tunutunu ranei hei wera mahana me te koti maama me te hinu oriwa. Whakanohoia te heihei ki runga i te tunutunu mo te 6 meneti ki ia taha, tunu kia u ki te pa.
He Whakaahua: Candice Kumai