Ano Tetahi Take Nui ki te Kai Nui Atu Nga Ngako Hauora
Toka Te Manawa
Ko nga nati, purapura, me nga awhekutu he puna momona o te hinu hauora hei whakauru ma te katoa ki roto i a raatau kai. Ahakoa ka nui rawa te momona i te nuinga o te wa, te momo hauora kore ranei (hei tauira, te whakakakahu huamata) ka rua pea nga kaiha i roto i to kai, ko te waahanga o te momona ka nui ake mo nga take nui atu i nga painga o te hinu ake. . Ka taea e nga ngako hauora te awhina i a koe ki te tiki i te putea matūkai mo to putea caloric, rawa.
Na te aha? E rua nga momo huaora kei reira: ko te wairewa-wairewa-wairewa me te wairewa-wairewa. Ko te nuinga o nga huaora (penei i te huaora C me o huaora B katoa) he wairewa-ki te wai, na reira ka katohia ka pau i te wa e pau ana. Engari ko te huaora A, D, E, me te K e kiia ana he ngako-wairewa ana ka roa te rongoa ki te ate me nga momona. No reira, ahakoa e hiahia ana koe ki te kai i te huaora C me etahi atu huaora wairewa i nga wa katoa, ka noho roa to tinana ki runga i nga huaora whakarewa ngako. (Ma te haerenga katoa ki Mexico i roto i te roanga o te wiki ka nui pea te huaora D hei oranga mou mo nga wiki!)
Ko nga huaora wairewa-wairewa ka rite ki te ahua o te tangi-ka rewa i roto i te puna momona o te kai ka haria ki roto i nga whekau, ki roto i nga toto, ka tae ki te ate kia hiahiatia ra ano. Engari ko reira koe kia tupato. Kia tino kokotihia nga hua o nga huaora A, D, E, me K, me nui nga ngako hauora i roto i to kai hei kawe i enei huaora puta noa i to tinana. Ko te kai i enei huaora me te kore e nui te ngako ka rite ki te maka hau ki roto i te motoka engari karekau he tangata i te nohoanga taraiwa. Kaore koe e haere ki hea me te ipu penehi penehi (arā, to ipu peariki nui) kaore he kaiarahi kua tohua (~ momona!).
Ko te tikanga, ehara i te whai i to maheni me te pouaka parai parai. I tua atu, ko nga rangahau e kii ana he tino pai te whakauru huaora me te iti ki te iti o te ngako (tata ki te 15 ki te 30 karamu) ka whakatauritea ki te kore ngako me te kai tino ngako (neke atu i te 35 karamu). No reira ko te tikanga mo te hekere nati, te punetēpu hinu oriwa, 1/3 ranei o te awhekawhe. He pai ake hoki te aukati i nga momona momona mai i nga punawai kararehe me te karo i nga momona trans, ka piri tonu ki nga kai nunui te hinu kore-totohu me te momona kaore ano kia rite ki te hinu oriwa, awhekawata, nati, purapura, harakeke, ika, me te chia.
Kei te pirangi koe ki te whakaawe? Anei etahi o aku whakakotahitanga. Ahakoa kaore he taunakitanga kaha hei kii ko te momona kiko hei awhina i etahi atu, ko te kuru i etahi momo puna kaore ano kia mahana te whakarato momo-he kaupapa matua mo te kai hauora.
- Huamata Avokado me te hinu oriwa mo te whakauru huaora E
- Te tiihi whare me te aramona hei whakauru huaora D
- Nga riwai reka me te ranu peanut mo te mimiti o te huaora A.
- Te kāpeti poto me nga ika momona hei mimiti mo te huaora K