9 nga hua hauora o te karaka Mandarin
Toka Te Manawa
- Nga Hua Tangerine
- Nga painga mo te kiri me nga makawe
- Nga korero kai totika
- Tohutao Tangerine
- 1. Taraninini gelatin
- 2. Keke tangini
- 3. Te whaowhia Tangerine
Ko te Tangerine he hua citrus, he kakara, he nui ona huaora me nga kohuke, penei i te huaora A, C, flavonoids, fibers, antioxidants, hinu nui me te pāhare pāporo. Mauruuru ki ona taonga, he maha nga painga hauora, he whakapiki i te hauora puku me te whakaohooho i te punaha aukati.
Ka taea te kai i tenei hua i nga wa katoa o te ra, ka whakauru ranei ki etahi tohutao hei whakarite i nga wai kai, i nga kai reka ranei. Ka taea te whakamahi i nga rau tangaroa hei whakarite i nga whaowhia a ko te ingoa putaiao he Citrus reticulata, ka kitea i nga hokomaha, i nga maakete taone me nga toa taonga taiao.
Nga Hua Tangerine
Ko nga tino painga o te tangerine ma te tinana:
- Te aukati i te mate ngakau, tae atu ki te atherosclerosis me te whiu;
- Te whakaheke i te cholesterol kino, LDL, na te mea he muka ona;
- Whakakahangia te punaha aukati, na te mea he maha nga huaora C;
- Te aukati me te whakahaere i te mate hukana te mea he iti te papaarangi glycemic ka awhina ki te whakahaere i te nui o te huka i roto i te toto na nga muka;
- Te aukati me te whakahaere i te takawhita arterial, na te mea he momona i te pāhare pāporo, he kohuke hei kawenga mo te whakahaere toto;
- He pai ake te nakunaku me te mahinga o te puku;
- He pai ki te whakaheke taumahana te mea he iti nga kaata ka whakanui i te ahua makona;
- Ka awhina ki te whawhai i te mate pukupuku me nga makariri, na te mea he huaora C tona;
- Mahi hei kaiwhakamarie mo te taiao he pai rawa atu mo te hunga mate ohoroa.
Hei taapiri, ko te tangerine, na te kaha o te huaora C, he pai ki te ngongo o te rino mai i te whekau, no reira, i nga wa o te anemia, e taunaki ana kia kai tahi koe me te tangerine me nga kai momona o te rino.
Nga painga mo te kiri me nga makawe
Hei taapiri ki te pau i nga kai reka, i nga wai me nga ti, ka whakamahia ano te tangerine ki te hanga i nga hua ataahua penei i nga kiri me nga kiri makawe. Ko te tangerine tangohanga he mana ki te mahi hei astringent me te whakamahinuhinu, hei atawhai i te kiri, hei awhina ki te whakamarama i nga koha. I nga makawe, ko te tangohanga o tenei hua ka aukati i te seborrhea me te whakaohooho i te tipu o nga whenu.
Nga korero kai totika
Ko te ripanga e whai ake nei e whakaatu ana i nga korero kai totika mo te 100 go mandarin:
Te whakatipu kai totika | Te rahinga |
Pūngao | 44 kcal |
Pūmua | 0.7 g |
Warowaihā | 8.7 g |
Ngako | 0,1 g |
Wai | 88.2 g |
Muka | 1.7 g |
Huaora A | 33 mcg |
Karotenako | 200 mcg |
Huaora C | 32 mg |
Konupūmā | 30 mg |
Konupora | 9 mg |
Pāhare pāporo | 240 mg |
Tohutao Tangerine
Kia whiwhi ai i nga painga o te tangerine, he mea nui kia pau i a ia me te peke, na te mea ko te wa e kitea ai te nui o te muka. He tino mohio tenei hua ka taea te kai hou, i roto i te wai, i nga huamata hua, i te whakarite ranei i nga keke keke ranei. Ko etahi waahanga tohutao tangerine ko:
1. Taraninini gelatin
Kai whakauru
- 300 mL o te wai tangitine;
- 1 pute o te agar-agar gelatin;
- 700 mL o te wai.
Aratau whakarite
Kohuatia te wai, rewa te agar-agar gelatin ka whakauru i te wai tangerine, kia whakaohooho. Ana, me waiho noa ki te pouaka whakamātao mo te 2 haora kia pakari ranei.
2. Keke tangini
Kai whakauru
- 3 hua;
- 1 karaihe huka parauri;
- 3 punetēpu margarine ngohengohe;
- 1 kapu paraoa paraoa katoa;
- 1/2 kapu oata;
- 1 karaihe o te wai tangerine taiao hou kua rite;
- 1 koko koko o te paura tunu:
- 1 koko koko o te houra tunutunu;
- te zest o te tangerine hei whakamahi i te wai.
Aratau whakarite
Pania te oumu ki te 180 ºC. Patupatua rawa te huka parauri, te pata me nga hua manu, ana ka pai te hanga i te kirikiri homogeneous. Kaatahi ka taapirihia te paraoa, te ohiti me te wai tangerine, kia pai ra ano te paraoa. Ana, taapirihia te haurangi tangerine, te paura tunu me te houra tunutunu.
Kuhua te ranunga ki roto i te pepa i pania tuatahihia ki te pata me te paraoa, ka waiho ki te oumu mo te 40 meneti kia tae ra ano ki te whakauru i to niho ki roto i te keke, ka ma.
3. Te whaowhia Tangerine
Hei painga ki te kiri tangerine, ka taea te whakarite he whaowhia wera o te tangerine, me mahi ma te waiho i nga kiri o nga hua ki roto i te karaihe me te wai kohua. Tukua kia tu mo etahi meneti ka inu. He pai tenei whaowhia mena ka hiamoe, ka aukati i te ahotea.