Keriana mo te mate huka: Me uru maau ki o kai?

Toka Te Manawa

• Keriana
• Ka taea e te hunga mate huka te kai cherry?
• Tuhinga o mua
• Keri hou
• Cherry kēna
• Keri Maraschino
• Tuhinga o mua
• Ka taea e nga cherry te painga ki te mate huka?
• Tango

Keriana

He iti te ahua o te calories o te Cherry, engari he maha nga waahanga koiora tae atu ki:

• muka
• huaora C
• pāhare pāporo
• polyphenols
• karotenoids
• tryptophan
• serotonin
• melatonin

Hei ki ta te whakaputanga i roto i te pukaiti Nutrients, ka whakarōpūtia nga cherry ki roto i nga momo nui e rua: te reka me te tart. I te United States, ko te tipu tipu reka ko Bing. Ko te tiakarete tiakarete tino whakatipu ko Montmorency.

Ko te nuinga o nga cherry reka ka pau i te hou. Ko nga tiakareti reka anake ka koaka, ka hukapapa, ka maroke, ka tiikina, ka waina ranei. He rereke tena ki nga cherry tart, ko te nuinga (() ka tukatukahia, hei tunu kai.

Ka taea e te hunga mate huka te kai cherry?

Mena he mate huka koe, he mea nui kia mau tonu o huka toto ki roto i nga rohe kua kiia mai e to taakuta. Ko tetahi huarahi ki te mahi i tena ko te tirotiro i to kai i nga warowaihā.

Ko nga punawai hauora o te kai kai kei roto i nga huawhenua kore-hua, nga huarakau, nga kakano katoa, me nga pini. Ko te Cherry he waahanga, engari he mea nui kia aroturukihia te rahinga o to waahanga.

Hei ki ta te British Diabetic Association, ko te waahanga iti he 14 cherry (he orite ki nga hua kiwi e 2, e 7 nga rōpere, e 3 ranei nga aperikota). I te mea he rereketanga te rereketanga o nga taangata ki nga warowaiharo, whakaarohia te whakamatautau i te taumata o te huka toto i mua atu i muri i te whakamatautau i nga cherry mo te wa tuatahi.

Tuhinga o mua

Keri hou

I runga i te maatauranga, ko te awhina 1-kapu mo nga tiihi reka ka uru atu ki te 25 karamu o nga kaata. He orite tera ki te 6 pune huka o te huka. Ko te kapu kapu 1-kapu o nga cherry kawa e tata ana ki te 19 karamu o nga kaata, e rite ana ki te 5 pune huka o te huka.

Ko te kohinga 1/2 kapu kaore e raru mo te nuinga o te hunga mate huka. Heoi, ko te huarahi pai ki te maarama me pehea te aro o to tinana ki nga tieri ko te tirotiro i o taumata huka toto kia kotahi ki te rua haora i muri i te kai.

Cherry kēna

Ko nga cherry kēna ka kikii i te wai, te tirikara ranei kei roto te huka maha. Kotahi te kapu cherry kēne (me tōna wai) kei roto i te tirikara taumaha e 60 karamu warowaihā. Ko te whakamaoritanga tera pea mo te 15 tiakareti o te huka.

Keri Maraschino

Ko te mahinga o nga cherry marinochino e 5 kei roto i te 11 karamu o nga kaata, e rite ana ki te 2.5 te iti o te huka.

Tuhinga o mua

Ko te taupū glycemic (GI) e tohu ana i nga painga kai ki te taumata huka toto i runga i te ihirangi warowaihā. Ma te taupū glycemic tiketike e hiki ai te taumata o te huka toto. Ko te taupū glycemic o nga tiori reka hou he 62, he kai waenga-GI. Ko te taupū glycemic o nga cherry kawa hou 22, he kai iti-GI.

Ka taea e nga cherry te painga ki te mate huka?

Kei te haere tonu nga rangahau mo te waahanga pea mo nga cherry hei maimoatanga mo te mate huka.

Ko nga hua o enei me etahi atu rangahau e kii ana ko te haere tonu o te rangahau ka whakaatu pea he mahi a te cherry ki te ture whakahaere huka hauora, ka whakaiti pea i te mate huka me te whakaiti i nga awangawanga kino.

• I kii ko nga tiakarete reka me te tartta he puna nui o te polyphenols me te huaora C, a ka taea te whakatairanga i te hauora ma te aukati i te whakaheke ranei i te mumura me te ahotea okawa
• Ko te kiore huka i mate ko te tangohanga o nga cherry he pai ki te whakahaere i te taumata totiuka toto ana ka kitea ko nga tieki hei awhina i te mate huka me te whakaiti i nga raru o te mate huka.
• I whakatau ka whai hua te tangohanga cherry ki nga kiore huka.
• I whakatau ko nga anthocyanins kai e kitea ana i roto i nga tieki, me etahi atu hua penei i te blueberry, e kii ana kei te aro nui ki te awangawanga o te insulin me te kaha ki te whakarereke i nga ahuatanga penei i te mate huka.

Tango

Mena he mate huka koe, ka pai te tipu o te cherry me te kai reka o te kai e whakarato ana i te huaora C, te pāhare pāporo, me te muka. Heoi, i runga i te taupū glycemic o nga tieri, me whakamahi e koe te whakahaere waahanga ina koa koe.

He maha nga rangahau e whakaatu ana ka uru mai pea nga tieri ki te whakaora mate huka, tae atu ki te ture glucose.