Te kai pūmua: me pehea te mahi, te aha hei kai me te raarangi

Toka Te Manawa

• Nga kai kua whakaaetia
• Nga Kai hei karo
• Tahua kai pūmua
• He aha te mohio i mua i te tiimata i te kai o te pūmua

Ko te kai o te pūmua, e kiia ana ko te kai-nui o te pūmua, ko te kai pūmua ranei, i runga i te whakanui ake i te kai o te kai-nui o te pūmua, pēnei i te mīti me te hēki, me te whakaheke i te kai o te kai warowaihā, pēnei i te parāoa rimurapa rānei. Ko te kai i te nui o te pūmua hei whakaiti i te hiakai me te whakapiki i te ngata, na te mea e mahi tika ana ki nga taumata o te ghrelin me etahi atu homoni hei whakahaere i te hiahia hiahia.

Ma tenei, ka taea e nga poroteini te whakanui ake i te pungao, hei awhina i te tahu atu o nga kaata, me te kore o nga warowaihā i roto i te kai ka mate te tinana ki te whakamahi i etahi atu puna momona hei whakaputa kaha.

He mea noa i te tiimatanga o te kai e ahua ngoikore ana te tangata me te whanoke i nga ra tuatahi, engari ko enei tohu ka pahemo i muri i te 3 4 ranei nga ra, koinei te waa e tika ana kia waia e te tinana ki te kore o nga warowaihā. . Ko te ara tere haere ki te tango i nga warowaihā me te kore e mamae ko te kai i te kai karetao iti. Akohia me pehea te kai i te kai totika iti.

Nga kai kua whakaaetia

Ko nga kai e whakaaetia ana i roto i te kai poroteina he kai e nui ana te pūmua me te iti o te hinu warowaihā, pēnei i:

• He kai kiko, ika, hua manu, ham, korukoru ham;
• Te miraka hiamoe, nga tiihi ma, tiakarete koretake;
• Te miraka aramona, tetahi atu nati ranei
• Chard, kāpeti, kōkihi, rētihi, arugula, wairere, chicory, kāreti, kāpeti, tōmato, kūkamo, rarihi;
• He oriwa, he hinu harakeke ranei, oriwa;
• Chestnuts, nati, aramona;
• Nga purapura penei i te chia, flaxseed, sesame, paukena, putirā;
• Avocado, rēmana.

Ka taea te whakahaere i te kai pūmua mo nga ra 15 me te waahi 3-ra, ka taea ano mo te 15 ra neke atu.

Nga Kai hei karo

Ko nga kai e aukatia ana i te wa o te kai o te pūmua, he putake mai o te warowaihā, pēnei i te paraoa me te kūpara, pēnei i te parāoa, te rimurapa, te raihi, te paraoa, te rīwai, te rīwai me te koukaha. Hei taapiri ki nga purapura penei i te pini, peepi, kānga, pi me te koiora.

E taunaki ana hoki kia karo i te huka me nga kai kei roto, penei i te pihikete, monamona, keke, inu waipiro, te honi me nga wai whakangao. Hei taapiri, ahakoa he pai te hauora, he nui te huka kei roto i nga hua, no reira me karohia, kaua hoki e pau i te nuinga o te wa i te wa e kai ana te pūmua.

He mea nui kia kaua e pau enei kai i te wa o te kai poroteini kia kore ai e rereke nga pungao e aukati ana i te tinana mai i te whakamahi i te pūmua me te momona hei puna kaha.

Tahua kai pūmua

Koinei te tauira o te raarangi kai kai totika hei whakaoti i te wiki.

Ko nga wehenga o te kai i runga i te raarangi kua whakaatuhia he rerekee ki te reanga, te taangata, te whakakori tinana ahakoa he mate to te tangata kaore ranei, no reira he mea nui kia rapua he kai totika ki te whakahaere i tetahi aromatawai me te tatau i nga waahanga e tika ana. hiahia o te tangata.

He aha te mohio i mua i te tiimata i te kai o te pūmua

I mua i te tiimata i tetahi kai, me toro atu ki te taakuta, ki te kai whaihua ranei kia kore ai e raru to hauora. Ka taea e te tohunga kai totika te taunaki i tetahi rarangi whakariterite ake, ma te whakaaro ki nga manakohanga a te tangata ake me nga tikanga kai pea.

Kaua tenei kai e mahia e nga taangata e raru ana i te whatukuhu, na te mea ka pau te nui o te pūmua ka kaha ake te kino ki nga whatukuhu. Ko te tikanga kia 1 marama te roa o te kai, i muri i tera ka taea te pupuri i te kai warowaihā iti hei pupuri i te taumaha me te karo i te tarepa me te taikaha o etahi matūkai kei roto i te tinana.

I te mea he kai huawhenua tera etahi kai e whai kiko ana ki nga putake huawhenua, penei i te pini, peepi me te quinoa, hei tauira.

Maataki i roto i tenei riipene ataata nga kai pai hei whakakotahi hei hanga i te pūmua, me te kiko hoki: