He Tamariki Poka Au. Tena, pehea?

Toka Te Manawa

• He aha koe i kainga ai?
• Nga morearea o te kai karoke
• Myiasis
• Paitini kitakita
• Tauhohenga mate pāwera
• Te vai ra anei te tahi ravea no te amu ma te hau i te mau aihere?
• Ahea ki te tiro i te taakuta
• Te tangohanga

Tirohanga

Ko te kutukutu he toronga o te ngaro noa. He ngohengohe nga kiri o te kuri kaore he waewae, no reira rite tonu ki te kutukutu te ahua. I te nuinga o te waa ka heke te mahunga ka heke ki te tinana. Ko te tikanga a Maggot e pa ana ki nga torongū e noho ana i runga i te kiko pirau o te otaota otaota otaota ranei o te kararehe me nga otaota. Ko etahi momo ka kai i te kiko ora o te kararehe me nga mea tipu.

He aha koe i kainga ai?

Ko etahi ka kowhiri ki te kai i nga pungarehu ma te tupono. Ka paraihia pea nga kutukutu ka kainga ki nga waahi e kitea ai te kai pepeke. Ka taea hoki te whakamahi hei kai reka i a Sardinia. Ko te “Casu marzu” ka whakamaorihia ki te tiihi karepe, te tiihi pirau ranei. He tiihi Itari kua oti te whakarite kia huri hei waahi tipu mo nga pihi. Ahakoa ko te casu marzu ka kiia he tiihi Pecorino rewena, he tino pirau. E kiia ana he pai te tiihi ki te kai i te mea kei te ora tonu nga kutukutu.

Ka taea ano te kai pohehe i nga pungarehu na te mea i te nuinga o te wa e kitea ana i te taha o nga kai, ahakoa ko te nuinga o nga wa ka kitea i te taha o nga kai poke ka karo koe. Heoi, ko te kai karoke he raru pea ka mohio koe.

Nga morearea o te kai karoke

Akene he pai ki te kai i nga pihi, engari ka raru pea koe ki nga mea katoa kua kainga e ratau, kia kitea ranei, penei i te paru, te kikokiko pirau ranei. Ko nga hua e pangia ana e te kutukutu ka pirau pea ka eke ki nga huakita. Ko etahi atu o nga raru e whai ake nei:

Myiasis

Ko te Myiasis he mate ka pa mai ka pakaru ana te kutukutu me te kai i nga kiko ora o te kararehe tangata ranei. He tino kitea i roto i nga rohe whenua pārūrū me te whenua tuatoru. Ko te hunga e uaua ki te pupuri i te akuaku-a-waha te mea morearea. Ka taea e nga torongoi te noho ki nga waahi o te waha e kino ana te akuaku.

Kei te whakaarohia ano ko te kai kutukutu ka waiho i nga whekau o roto me nga kiko e ngawari ana ki nga torongū, ahakoa ko te myiasis he mea noa ka puta i raro o te kiri. Ko nga kutukutu ka tupu ai te myiasis ka noho ki te puku me nga whekau me te waha. Ma tenei ka pa te mate kino ki te kiko ka hiahiatia kia tirohia te rata.

Myiasis ko. Ko nga tohu o te myiasis kei roto i to waahanga gastrointestinal ko te pouri o te kopu, te ruaki, me te korere. I te waha, ka kitea nga torongu.

Paitini kitakita

Ko te kai i te kutukutu he kai pukuriri ranei ka pa ki te paitini kitara. Ko te nuinga o nga kai kei i nga kuri kaore i te pai ki te kai, ina koa mena kua pa te torongū ki te paru. Ko etahi e whakamahi ana i nga paru kararehe me nga kararehe a te tangata hei waahi whakatipuranga. Ka whakatipuhia ano hoki ki runga otaota paraoa, pirau ranei.

Ka taea pea te poke i te kukuru Salmonella enteritidis me Escherichia coli huakita Ko nga tohu o te mate E. coli ko te kirikaa, te korere, te whakapairuaki, te ruaki ranei, me te korikori. He rite nga tohu o te salmonella. Ko nga tikanga e rua ka mate pea i te tuuru toto me te mauiui.

Tauhohenga mate pāwera

Akene he mate kino etahi ki etahi ki nga karoke. Ko etahi momo torongu kua whakaatuhia hei tohu i te manawa manawa me te mate huangō ki te hunga i whawha i nga torongū hei maunu hii ora, kaare ranei e kitea ana i te waa. Kua whakapaohotia te dermatitis whakapā.

Kua puta te whakaaro kia pa he mate urupare koe ki te kai koe i nga torongu kua pa atu ki te kai kua pau ranei i te mate e mate ana koe. Ko te rangahau putaiao he mea hei whakamaarama i tenei whakaaro.

Te vai ra anei te tahi ravea no te amu ma te hau i te mau aihere?

Ko te kaokao te tipu pea o te pūmua, te momona pai, me nga waahanga timatanga. Kei te tirohia e nga kaimanaiao te taea o te whakamahi i nga kuri ki te whakaputa i te pūmua kakano he paramanawa pumau ranei mo te tangata.

Ko te kai maroke maroke, maoa, paura paura ranei te mea pai ake i te kai i nga torongaru kaore ano kia tukuna. Ka kore e te tukatuka te whakakore i nga moroiti, pirinoa, me nga momo kitakita. Ko te mahi i nga torongi penei ka iti ake te paanga o te taiao i te whakaputa kiko mo te kai a te tangata.

Heoi, i tenei wa, kei reira tonu nga morearea, akene he nui ake i nga hua ka puta.

Ahea ki te tiro i te taakuta

Karangahia to taakuta mena ka whakawhanake koe i etahi tohu rereke e whakaaro ana koe e pa ana ki te kai karoke. He mea nui rawa tenei mena kei roto koe i nga whenua raupatu, ka haereere ranei i tetahi whenua kaore e pai nga kai.

Te tangohanga

I te nuinga, kaore pea koe e uru atu ki te maha o te kutukutu. Mena ka tupono koe ki te kai i tetahi i te aporo, ka pai pea koe. Ka pai pea koe ki te kai i nga pihi parai parai, casu marzu ranei ki taau ake whakaaro.

Hei aukati i nga karu me nga namu mai i te whanake i to kaainga, whaia nga tohutohu nei:

• Me noho humarie to whare me to kaini.
• Tirohia o hua katoa, o huawhenua, me nga kai katoa kia kaua e tipu haere.
• Hipokina o hua me o huawhenua ki te kupenga penapena raanei ki te pouaka whakamātao, mena ka noho koe i tetahi rangi mahana.
• Kia mau ki o ipu para, kia mau ki nga wa e taea ana.