He hopu nui

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Kua mohio ano koe he pai te ika maau, a ko nga waikawa hinu omega-3, nga punga hauora kei roto, ko nga riri katoa. Engari e mohio ana koe he aha? Anei nga mahi a te omega-3:

* Whakaitihia te mate o te mate ngakau. Ko enei waikawa ngako polyunsaturated iti whakamiharo e whakaiti ana i te poiketanga o te toto, ka iti ake te ahua o nga kapoka, na reira ka whakaiti i te mate ohorere. Ka whakahekehia hoki nga taumata lipid (ngako-toto).

* Awhina ki te aukati i nga arrhythmia e tino mate ana (te aukati i te manawataki o te ngakau) ma te whakapumau i nga puoro uaua o te ngakau.

* Whakaorahia te mamae o te mate ruuumatoid ma te whakaheke i te pakari me te mumura o te hononga.

* Whawhai i te pouri ma te whakarei ake i te wairua. Ka awhina ratou ki te pupuri i nga kiriuhi ngako i te taha o nga ruma o te roro, ka ngawari ake te tuku karere (tae atu ki nga mea i puta mai i te serotonin, he matū hei whakahaere i te ngakau).

Ko te ika te puna omega-3 pai rawa atu (ina koa ko te ika momona, penei i te Atlantic me te sockeye salmon, mackerel, bluefish, halibut, herring, tuna, sardines me te bass striped), engari ko nga kaakaariki, nati, canola me te hinu soybean, tofu me te harakeke whakarato hoki i nga omega-3 i roto i nga waahanga iti. (He iti te toha a te mātaitai, me nga momo crustacea katoa kua utaina ki te konutea, he kohuke e whakarite ana i te tika o te huaora huaora me te mahi whākōkī i roto i ngā okana katoa o te tinana.) E whitu ki te 10 hekere o te ika ia wiki nui ki te kokoti i nga utu hauora pai. Ma enei kai kai, ngawari ki te whakatika ka "hii" koe i etahi po i te wiki.

Rakau ika

Hokihia enei marinades ika ngawari ka tiimata te ngutu i o ngutu.

Mo nga ika marama (pēnei i te pararutiki, kakawhero whero, ngongo moana, taraute)

* Waina Ma me te Timi: 1/2 kapu waina ma maroke, 1 punetēpu kapere kua whakamarokehia, 1 tīpune tōmi tapatapahi.

Mo nga ika maro-whati (penei i te tuna, i te hoari hoari)

* Soy Me nga Peppercorn: 1/3 kapu soy ranu, e 2 pune punetēpu pepa-tae pepa-toru, ka ngatata ki te kumete / pestle, te parai paraoa ranei.

* Honi-Dijon: 1/4 kapu wai he waina ma ranei, e 2 punetēpu mo ia honi me te pua nani o Dijon, 1 tīpune kanekane kuoro (1/4 tīpune kua maroke).

Mo te maunu

* Paina-Parauri Huka: 1/2 kapu wai pineaporo, 1/4 kapu paināporo kuru (he kēne ki te wai), 2 punetēpu huka parauri marama.

Mo te maataitai

* Korianara-Lime: 1/3 kapu wai kotakota hou, 1 tīpune korianara whenua, 1/2 tīpune o te kiri kotakota kuoro.

* Citrus-Chili: 1/2 kapu wai karaka, 1 tīpune ia paura tiihi me te kumine whenua.

Arotake mo