Me Pehea Te Hauora o te Jam me nga Kakano Chia

Toka Te Manawa

• Arotake mo

He pai ki ahau te whakaaro mo te jam jamaki a te kaainga, engari e kino ana ahau ki nga mahi pororaru. Ko nga ipu tami kua whakahoroa, te pectin, me te nui o te huka taapiri. Kaore e ranea nga hua? Auaa, ma te rongonui o nga purapura chia, kua ngawari ake te ahua o inaianei. Te whakauru i te chia jam.

Kua rongonui nga kakano Chia i roto i nga puddings vegan he mihi ki o raatau momo tiēre motuhake (tirohia enei tohutao kakano chia tere me te ngawari), engari he mea whakamiharo ano hoki mo te take ano. Ka taapirihia e koe ki te wairere (i tenei wa ranei, he hua purete), ka pua nga purapura iti ki roto i te momo purini gelatinized matotoru, tino pai hei hanga i nga puranga, ka taea te hora, kaore he huka i honoa. I tua atu i o raatau mahi, he whare kai totika hoki. Kikiia nga purapura Chia ki te makona i te muka-kotahi noa te hekere e tukuna ana te 11 karamu. Ka toka ano hoki e ratou te 5 karamu o nga ngako omega-3 me te 4 karamu o te pūmua mo ia hekere, ka waiho hei timatanga pai mo to ra.

Ko tenei 20-meneti Cherry Strawberry jam mai i te Abbey's Kitchen he reka i te toast o te ata, engari ko nga mea ka taea te mutunga. He pai ki a maatau te whakatakoto ki roto i tenei momo puritanga purini PB&J, panipani panekeke me te huri, huri ki roto oat, ki te hanga i enei kapu tiakarete PB&J ranei.

CherryrōpereChia Jam

Kai whakauru

• 1 1/2 kapu cherries pouri (he hou, he tio ranei)
• 1 1/2 kapu tapatapahi rōpere (hou, paoa ranei)
• 2 punetēpu wai rēmana (ki te reka ranei)
• 2 tīpune tirikara maple (hei reka ranei)
• 3 punetēpu chia purapura

Aronga

1. I roto i te kohua, whakamahanahia nga here me nga rōpere kia timata ra ano te mirumiru me te tirikara. Ka maoa rawa, ka konatunatua ki te miihini potato kia maoa ra ano te ranunga, kia wewete, me etahi hua iti e kitea ana i roto.
2. Taapirihia ki te wai rēmana me te tirikara maple, me te reka. Whakaritehia te tirikara rimona me te mapi i runga i te reka o o hua.
3. Tangohia te ranunga mai i te wera, whakawhitia ki roto i te ipu ka tapirihia nga kakano chia. Tukuna kia ranuhia te ranunga kia 20 meneti te roa, kia nui ake raanei. Kia pai tonu, kia kohi ranei i roto i te pouaka makahi kia whakamahia puta noa i te wiki.

Arotake mo