Listeria me te Whanau

Toka Te Manawa

• He aha te mea nui ake ai te mamae o te Listeria mo nga Wahine hapu?
• He aha nga Tohu o te Listeria?
• Tuhinga o mua
• Kei te morearea ahau?
• Me pehea te taatai ​​i a Listeria?
• He aha nga raruraru o te Listeria i te wa e hapu ana?
• Maimoatanga o Listeria i te wa e hapu ana
• He aha te Outlook?
• Ka taea te aukati i a Listeria i te wa e hapu ana?

He aha te Listeria?

Ko te Listeria monocytogenes (Listeria) tetahi momo huakita e pa mai ana te mate ko te listeriosis. Kei te kitea te kitakita i:

• oneone
• puehu
• wai
• kai tukatuka
• kai kikokiko
• feces kararehe

Ko te nuinga o nga take o te listeriosis ka pa ki te kai i nga kai kua whakapokea e te kitakita. Ko te Listeriosis anake e mate ngawari ana mo te nuinga o nga tangata. Heoi, ka kaha ake te mate o nga peepi kaore ano kia whanau, ka whanau ranei ka pa ana te mate ki te whaea i te wa e hapu ana. Ko te mate o te kukune ka mate pea ka whanau ranei te whanautanga. Ko te mate o te tamaiti hou ka arahi ki te mate pumaonia me te mate. Mo konei, ko te aukati i te listeriosis i te wa e hapu ana he mea tino nui.

Me karo nga waahine hapu i etahi momo kai, penei i te kuri wera, te kai kikokiko, me nga tiihi maeneene kia heke iho ai to raru. Ko te maarama ki te whakarite i o kai me te whai i nga aratohu ahuru kai ka taea hoki te aarai i tenei mate.

He aha te mea nui ake ai te mamae o te Listeria mo nga Wahine hapu?

I nga pakeke hauora kaore i te hapu, ko te kai i nga kai poke ki a Listeria i te nuinga o te waa kaore e raru. He onge te Listeriosis ki nga pakeke-kore hapu o te hunga hapaku, engari ko te mate ka 20 nga wa ka pa ki nga wa hapu, e ai ki a Tuhinga o mua me te mate wahine. Ko te nuinga o nga wa hapu kaore he tohu, raru ranei mai i te mate. Heoi, ko te kukune he tino ngawari ki tenei momo momo kitakita. Ka taea e te mate te horapa ki roto, puta noa i te waahi. Ko te mate raru ki a Listeria - e mohiotia ana ko te listeriosis - he kino, he mate mo te peepi.

He aha nga Tohu o te Listeria?

Ka tiimata nga tohu mai i te rua ra ki te rua marama i muri i te paanga o te kitakita. Ko nga pakeke hauora kaore i te hapu kaore i te whakaatu i nga tohu katoa.

Ko nga tohu ki nga wa hapu he rite ki nga tohu o te rewharewha makariri ranei. Kei roto hoki:

• kirika
• pāhoahoa
• te mamae o te uaua
• te wiri
• whakapairuaki
• ruaki
• kaki maro
• puputu'u

Kia mahara ki te whakapiri atu ki to kaiwhakarato hauora mena kei te hapu koe, kua wheako koe i etahi o enei tohu. I etahi wa ko te wahine hapu kua pangia e te listeriosis kaore e tino mate. Heoi, ka taea tonu e ia te tuku i te mate ki tana peepi kaore i te mohiotia.

Tuhinga o mua

Ko te Listeriosis he mate na te kai i nga kai kua whakapokea e te kitakita Listeria monocytogenes. Kitea noa ai nga kitakita i te wai, te oneone, me nga kararehe. Ka taea te whakapoke i te huawhenua mai i te oneone. Ka kitea ano hoki i roto i nga miihini kaore i tunua, me nga hua miraka kaore ano kia taapirihia na te mea he kawe tonu nga kararehe mo te kitakita, ahakoa kaore e pangia e te mate. Ka patua a Listeria e te tunu kai me te whakatipu kai (te tikanga whakawera wai ki te mahana nui ki te patu i nga iroriki).

He rereke tenei kitakita na te mea e tipu pai ana i te paemahana rite ki to pouaka whakamātao. Ko te nuinga ka mau ki te listeriosis ma te kai i nga kai poke e whai ake nei:

• kai-rite-ki-te-kai, ika, me te heihei
• miraka kaore i pania
• hua tiihi ngohengohe
• nga hua me nga huawhenua ka poke mai i te oneone, mai i nga hamuti ranei hei mahi tongi
• kai i tākai i roto i nga tikanga koretake

Kei te morearea ahau?

Ko nga waahine me etahi ahuatanga ka nui ake te mate ka pa ki te mate. Kei roto i enei ko nga tikanga e whai ake nei:

• mate huka
• whakamahi pūtaiaki
• mate huaketo mate tangata (HIV)
• pūnaha ārai mate
• splenectomy
• whakamahi rongoā ārai mate
• mate pukupuku
• waipiro

He maha nga take o te listeriosis ka pa ki nga wahine hapu hapu. Ko nga waahine Hepanamana hapu hoki kei te morearea pea - he ahua nui ake i te taupori whanui e pangia ana.

Me pehea te taatai ​​i a Listeria?

Ka whakapae te taakuta he listeriosis mena he hapu koe, he kirika, he tohu rewharewha ranei koe. He uaua ki te tirotiro i a Listeria. Ka tarai to taakuta ki te whakaū i te tohu mate ma te mahi i te ahurea toto hei whakamatautau i te puta o nga kitakita. Ka paatai ​​pea raatau ki a koe mo o tohu me nga mea i kainga e koe tata ake nei.

Ko nga ahurea ka roa pea te roa mo te whakatipu tipu. Na te mea he tino taumaha mo te peepi, ka tiimata pea te taakuta ki te whakaora i te mate listeriosis, i mua i te kitenga o nga hua.

He aha nga raruraru o te Listeria i te wa e hapu ana?

Mena kei te hapu koe, kua pangia koe ki te listeriosis, ka nui ake te raru o:

• hapūturu
• whanau whanau
• te tuku wawe
• te tuku mai i te kohungahunga paari iti whanau
• mate ki te kukune

I etahi wa, ka pangia e te pangia nga mate ki nga wa hapu, tae atu ki:

• meningitis kitakita (te mumura o nga kiriuhi e karapoti ana i te roro)
• septicemia (mate toto)

Ko te pangia o nga kohungahunga ka puta ake nga mea e whai ake nei:

• pūmonia
• Tuhinga o mua
• meningitis kitakita
• mate

Maimoatanga o Listeria i te wa e hapu ana

Kei te rongoa a Listeria me nga paturopi. I te nuinga o te waa ka whakatauhia e nga taakuta te penicillin.Mena he mate koe ki te penicillin, ka whakamahia pea te trimethoprim / sulfamethoxazole.

Ko nga antibiotic ano hoki ka whakawhiwhia ki nga peepi i whanau me te mate listeriosis

He aha te Outlook?

He mate Listeria e kaha kaha ana ki nga peepi. E 20 ki te 30 ōrau te mate o te mate e pa ana ki te in Tuhinga o mua me te mate wahine. Ko te rongoa wawe me nga paturopi ka aukati i te mate o te fetal me etahi atu raruraru kino. Kaore nga peepi katoa e pangia ana e nga whaea ka raru.

Ka taea te aukati i a Listeria i te wa e hapu ana?

Ko te matua ki te aukati i nga mate listeria i te wa e hapu ana ko te whai i nga aratohu e taunakihia ana e te (CDC). E taunaki ana te umanga kia kaua e kai kai me te morearea pea mo te mate Listeria ka hapu koe.

A ape i nga kai e whai ake nei:

• he kuri wera, he kai tina, he wehenga makariri ranei te makariri, te mea wera ranei i raro iho i te 165˚F. Ko te kai i nga wharekai e mahi ana i te hanewiti kai kikokiko kaore i te taunakihia.
• ka horapa te kiko makariri
• nga kiko maoa "onge"
• hua mata kaore ano kia horoia tino
• miraka noa (kaore i pania)
• te kaimoana momi hikareti
• tiihi ngohengohe kaore ano kia riterite, penei i te tiihi feta me te Brie. Ko nga tiihi tiimata penei i te cheddar me nga tiihi semisoft penei i te mozzarella he pai ki te kai, me nga horahanga kua oti ke te whakakiu penei i te tiihi kirīmi.

He mea nui ano hoki te whakamahi i te ahuru o te kai me nga aratohu whakahaere. Kei roto i enei:

• Me horoi nga hua me nga huawhenua ki te wai ma, ahakoa ka tihorea te kiri.
• Kohia nga hua kia rite ki te merengi me nga kukama me te paraihe ma.
• Panuihia nga tapanga whakauru.
• Tirohia nga ra paunga.
• Horoihia o ringaringa i nga wa maha.
• Kia ma nga papa whakareri i to kautaukau.
• Me waiho to pouaka pouaka ki te 40˚F ki raro ranei.
• Me horoi i to pouaka pouaka i nga wa maha.
• Kohia nga kai kia pai te mahana. Me hoko e koe nga thermometers o te kai kia mohio koe kua maoa nga kai, kua oti ra ano te whakawairua ki te 160˚F ranei.
• Me whakatapua, ka whakatio ranei i nga kai pirau ka taka ranei mo nga toenga i roto i nga haora e rua mo te whakareri; ki te kahore, maka atu.

Ko te Tari Ahuwhenua o te United States (USDA) me te Whakahaere Kai me te Taero (FDA) kei te whakahaere i nga mahi tirotiro me te aro turuki i nga puna kai pea e poke ana. Ka maumahara ratou ki tetahi heihei, poaka, me nga hua kaimoana i te United States mena kei te awangawanga raru ratou.

I te mutunga, he maamaa te huakita Listeria kaore e taea te aukati i nga wa katoa. Me karanga nga wa hapu ki a raatau taakuta mena he tohu ke ta raatau.