Te manawanui kore: he aha ia, he aha me pehea te hamani

Toka Te Manawa

• Nga tohu matua o te manawanui
• He aha te take o te kore manawanui
• Me pehea te rongoa
• Te kai mo te manawanui

Ko te manawanui ki te kore-celiac gluten ko te ngoikore ranei ki te uaua ki te ngongo i te kapi, he poroteini kei roto i te witi, rai me te parei. I enei taangata, ka pakaru te pakupaku i nga pakitara o te puku iti, ka mate te korere, te mamae o te puku me te pupuhi, i tua atu i te aukati i te mimiti o nga matūkai.

Kua tae ke atu ki te mate celiac, kei reira ano te koretake ki te kukuti, engari he uruparenga o te punaha aarai mate ka kaha ake te mate, me te mumura, te mamae nui me te korere o te manawa. Tirohia etahi atu tohu me pehea te rongoa i te mate celiac.

He pumau te tuutuu kore a, no reira, kaore he rongoa, he mea tika kia tangohia katoatia te gluten mai i nga kai kia ngaro nga tohu. Rapua nga korero mo te gluten me te waahi kei hea.

Nga tohu matua o te manawanui

Ko nga tohu e tohu ana i te kore e taea te kukume i te gluten ka kitea i te wa o te tamarikitanga, ka whakauruhia nga totika ki te kai a te peepi. Ko nga tohu noa e mohiotia ana ko:

• Te manawataki pinepine, 3 ki te 4 wa i te ra, me te nui o nga paru;
• Te ruaki totika;
• Te riri;
• Te ngaro o te hiahia;
• Te angiangi me te kore e kitea te take;
• Te mamae o te kopu;
• Puku kopu;
• Pouror;
• Anemia ngoikoretanga o te rino;
• Te whakaheke i te papatipu uaua.

I etahi wa, kaore pea tetahi o enei tohumate me te kore e aro ki te gluten ka kitea noa iho i muri o te whakakitenga mai o etahi atu kitenga mai i te mate, penei i te poto poto, te anemia rewharewha, te mamae o te hononga, te tutukitanga o nga wa roa, te osteoporosis tae atu ki te koretake.

Tirohia te roanga atu mo ia tohu e tohu ana i te kore manawanui me te whakamatautau i runga i te ipurangi kia mohio ai koe he aha te raru.

He aha te take o te kore manawanui

Ko nga take o te manawanui kaore i te tino mohiotia, heoi, tera pea ka puta mai i te koretake te whakaponotanga mai i te urutanga o te puku puku Hei taapiri, ka taea hoki te kore e manawanui e pa mai ki enei mea e rua.

Hei taapiri ki nga tohu, ka taea te tohu i te manawanui i roto i nga whakamatautau penei:

• Te whakamatautau tuuroro - e mohiotia ana ko te whakamatautau Van der Kammer
• Whakamatau Urino - e kiia ana ko te D-xylose test
• Whakamatau Serological - Te whakamatautau toto Antigliadin, endomysium me te transglutaminases;
• Te koiora koi.

Ka taea e enei whakamatautau te awhina i te taatari mo te koretake, me te kai kore-kore mo te wa kua whakaritea hei aromatawai mena ka haere nga tohu kaore ranei.

Me pehea te rongoa

Ko te rongoa mo te kore e aro ki te kapi ko te kore e aukati i te kai mo te koiora. Ka taea te whakakapi i te Gluten i roto i nga ahuatanga maha mai i te kānga, te paraoa paraoa, te paraoa paraoa, te maa maana, te riwai, te mātaitai potato, te manioc, te paraoa manioc me te māngaro ranei, hei tauira.

A, no te tango i te gluten mai i te kai, ka ngaro nga tohu i roto i etahi ra, wiki ranei.

Te kai mo te manawanui

Ko te kai mo te manawanui kore ko te tango mai i te kai nga kai katoa kei roto i te gluten, penei i nga mea kua rite ki te paraoa paraoa, pera i nga keke, paraoa me nga pihikete, hei whakakapi i etahi atu, penei i te keke paraoa, hei tauira.

Ko te tangata e raru ana i te koretake ko te tikanga kia whakakorea e ia nga kai e whai ake nei mai i a raatau kai.

• Te paraoa, te rimurapa, te pihikete, te keke, te pia, te pizza, nga paramanawa me nga kai katoa e mau ana te kapi.

He mea nui kia whai tika te tangata i te kai kia kore ai e whakararu i te mate ka puta, no reira he mea nui kia tirohia mena kei roto i te kai te kukuti ana, mena ana, kaua e pau. Ko enei korero kei runga i te nuinga o nga tapanga hua kai.

Tirohia etahi atu tohutohu mo te kai kore-kore.

Tirohia hoki etahi atu kai me te kukuti kia tupato koe ko tehea o nga kai ka taea e koe te kai:

Hei taapiri, kaore he kete a Tapioca a he pai rawa atu te whakakapi i te paraoa i te kai. Tirohia he aha nga tohutao ka taea e koe te whakarite i Tapioca hei whakakapi i te paraoa i roto i te kai.