Nga Kai o te takurua
Toka Te Manawa
Aukati i nga kai whakamomona i te takurua ma te whakaemi i nga utu o te tau. Ko te maha o nga huawhenua me nga hua hauora e tihi ana i nga marama makariri ka pai ai nga kai.
Kale
Ko tenei kakariki rau ka utaina ki te huaora A, C, konupūmā, me te ringaringa o etahi atu antioxidants. He nui a Kale i te beta-carotene, hei aarai i nga kanohi. Ko etahi rangahau e kii ana ko te kale ka awhina i te whakaheke i nga momo mate pukupuku.
Beets
Ko nga huawhenua hauora e tipuhia ana i raro i te whenua-e kiia ana ko nga huawhenua pakiaka-e whakaponohia ana ka whakamahana te tinana, ka pai ai i nga marama makariri. Kei roto i tenei huawhenua karakara he karakara e kiia ana ko betacyanin, ka aukati i nga mate ngakau. Kaua e waiho te reka o te reka reka hei tinihanga i a koutou-beets he iti te kaata me te momona. He rangahau i roto i te Tuhinga o mua E ai ki te korero ko te wai pīti i pai ake te kaha i te wa e korikori ana.
Parani
Ko tenei kākano iti-pūngoi pūngoi (kotahi kapu e 44 ngā pūngoi) kei te utaina me te haumanu pēnei i te resveratol, e hāpai ana i te hauora o te ngākau, e hono ana ki te aukati mate pukupuku. Ahakoa ka pau i te ahua wai, ka taea e te cranberry te awhina i etahi Utu-kia mohio kia kore he huka.
Kamokamo takurua
Ko nga huawhenua takurua e whai hua ana me te whakanui i te mate mate he taapiri pai ki to kai. Kikii ana te Squash i te muka, te pāhare pāporo, me te huaora A, hei whakaiti i te tuponotanga o te mate pukupuku uma me etahi atu mate. He rangahau i whakahaerehia i te Whare Waananga o Kansas State i kitea ko nga kai koretake i te Huaora A i honoa ki nga reeti nui o te mate urupare.