Nga painga matua o te nopal, nga rawa me pehea te whakamahi
Toka Te Manawa
- 1. Whakahaerehia te mate huka
- 2. Te kolesterol o raro
- 3. Aukati i te mate pukupuku
- 4. Tiakina nga kiri o te punaha io
- 5. Whakahaerehia te whakaheke taumaha
- 6. Whakapai ake i te nakunaku
- Nga taonga kore
- Nga korero kai totika
- Me pehea te whakamahi i te nopal
- Nga tohutao me te nopal
- 1. Te wai kakariki
- 2. huamata nopal
- 4. Panekeke nopal
- Nga paanga o te taha
- Contraindications
Ko Nopal, e mohiotia ana ko te tuna, te chumbera, te figueira-tuna ranei, a, ko tona ingoa putaiaoOpuntia ficus-indica, he momo tipu he waahanga no te whanau cactus, he tino kitea i nga rohe maroke rawa ka whakamahia hei kai i etahi tohutao no Mexico mai, hei tauira.
He maha nga rangahau kua whakaatuhia nga painga o te nopal mo te hauora, e kiia ana ko te kai nui, na te mea he maha nga taonga polyphenols, polysaccharides, flavonoids, huaora, muka, ngako polyunsaturated me nga pūmua, e whakamana ana i te maha o nga momo antioxidant, anti-inflammatory me hypoglycemic.
Ko nga waahanga ka taea te pau mai i te nopal ko nga rau, nga purapura, nga hua me nga putiputi ka kitea i roto i nga tae rereke pera i te kaakaariki, ma, whero, kowhai me nga karaka, hei tauira. Hei taapiri, ka taea ano te whakamahi i te ti, tiēre, hinu nui e kitea ana i nga toa ataahua me nga taonga whakapaipai.
1. Whakahaerehia te mate huka
Ko etahi rangahau e tohu ana ko te kai 500 go nopal ka taea te whakahaere i te huka toto ki te hunga mate huka, na te mea i roto i ona waahanga he matū penei i te polysaccharides, he muka wairewa, penei i te pectin, me etahi atu matū hei awhina i te whakaheke i te taumata huka toto. Me te whakahaere i nga Tuhinga o te insulin.
2. Te kolesterol o raro
Ka taea e te Nopal te mahi i nga kaiwhakawhiwhi kino o te cholesterol, e mohiotia ana ko te LDL, i roto tonu i te ate, hei awhina i te whakaheke toto toto. He momona ano hoki kei roto i nga momona momona mai i te linoleic, oleic me te waikawa palmitic hei awhina i te whakaheke i te LDL cholesterol, te whakapiki i te cholesterol pai, e kiia ana ko te HDL, hei aarai i te raru o nga raru o te ngakau.
3. Aukati i te mate pukupuku
Kei roto i te Nopal nga pūhui antioxidant pēnei i te phenol, te flavonoids, te huaora C me te huaora E hei tiaki i nga pūtau o te tinana mai i te kino i puta i nga tuwhena koreutu, te whakaheke i te ahotea hāora. Hei aukati i te mate pukupuku e taunaki ana kia kai i waenga i te 200 ki te 250 g o te penupenu.
4. Tiakina nga kiri o te punaha io
Ko tenei momo cactus he maha nga matū pēnei i te niacin, hei tauira, he matū tera e awe ana me te aukati i te mate roro, ka heke te tuponotanga o te mate dementias.
5. Whakahaerehia te whakaheke taumaha
Ko te cactus nopal he kai me te iti o te Calories me te momona o te muka, no reira ka taea te whakauru ki te kai kia ngaro te taumaha, hei taapiri ki te whakapiki i te wairua makona, te whakaheke i te hiakai.
6. Whakapai ake i te nakunaku
He nui te muka o Nopal na reira ka pai ki te whakapai ake i te nakunaku, ki te awhina i te whakawhiti puku, te whakaiti i nga tohumate o te koretake me te korere. Hei taapiri, he awhina ki te aukati i te whanaketanga o te kaahi kukuti.
Nga taonga kore
Hua NopalKo te Nopal he anti-inflammatory, antioxidant, hypoglycemic, antimicrobial, anticancer, hepatoprotective, antiproliferative, antiulcerogenic, diuretic me nga neuroprotective.
Nga korero kai totika
I te teepu e whai ake nei ka taea te tirotiro i nga korero kai totika mo ia 100 go nopal:
Nga waahanga mo ia 100 g o te nopal | |
Calories | 25 Calories |
Pūmua | 1.1 g |
Ngako | 0.4 g |
Warowaihā | 16.6 g |
Muka | 3.6 g |
Huaora C | 18 mg |
Huaora A | 2 mcg |
Konupūmā | 57 mg |
Piwaka | 32 mg |
Hinu | 1.2 mg |
Pāhare pāporo | 220 mg |
Sodium | 5 mg |
Me pehea te whakamahi i te nopal
E taunaki ana kia whakauruhia atu te nopal ki roto i nga kai, i waenga i te 200 ki te 500 g, kia taea ai te tirotiro i nga hua o te hauora e kiia ana i runga ake nei.
Mo nga taapiringa, kaore he rongoa pai mo te whakamahi, a, i te nuinga o enei hua e taunakitia ana kia whakamahia kia kotahi te horopeta i waenga i te 500 ki te 600 mg i ia ra, heoi, me nui ake nga rangahau putaiao hei tohu mena i tino mahi nga taapiringa he aha nga paanga o te taha.
Nga tohutao me te nopal
Ka taea te pau i te Nopal i roto i te wai, te huamata, te tiēre me te panekeke, he pimples iti nei te tipu nei, me tango me te maripi, me ata whakaahuahia, i mua i te horoinga. Ko etahi tohutao ka taea te whakarite me te nopal:
1. Te wai kakariki
Ko te wai Nopal he taonga i roto i nga antioxidants a he diuretic ano ia, hei awhina i te whakaheke i te pupuhi i te tinana. Ka taea te whakamahi i te Nopal me etahi atu hua huawhenua ranei.
Kai whakauru
- 3 nga rau nopal tapatapahi;
- 1 poro pineapa;
- 2 rau pahiri;
- 1/2 kūkamo;
- 2 karaka tihorea.
Aratau whakarite
Ko nga whakauru katoa me waiho ki te whakaranu, ki te centrifuge kai ranei. Na kua rite ki te inu.
2. huamata nopal
Kai whakauru
- 2 pepa o te nopal;
- 1 riki;
- 2 karika karika;
- 1 tōmato reo;
- 2 rau coriander;
- 1 avocado diced;
- Te tote me te pepa ki te pangia e koe;
- Te tiihi tiihi hou;
- 1 koko o te hinu oriwa.
Aratau whakarite
Horoihia te rau nopal ka tango i nga tataramoa ki te maripi. Tapahia nga rau nopal ki nga tapawha ka waiho ki roto i te kohua wai, me te riki, nga karika karika me te timonga tote. Tukua kia tunu mo te 20 meneti pea. Ka maoa ana, me waiho ki roto i te ipu karaihe hei whakamatao.
Ka mutu, e taunaki ana kia tapatapahia te riki, te tomato, te tiihi me te awhekareti piopio. Na, uru atu enei kai ki te nopal ki roto i te kohua, taapirihia te hinu oriwa, te tote me te pepa ki te pito.
4. Panekeke nopal
Kai whakauru
- 1 pepa nopal;
- 1 te kapu paraoa paraoa, te paraoa aramona ranei;
- 2 kapu paraoa paraoa;
- 1 rau kōkihi;
- Tote ki te reka;
- 2 karahe wai.
Aratau whakarite
Tuatahi, horoia te rau nopal ka tango i nga tataramoa. Na, me tapahi ki nga waahanga ka maka ki roto i te miihini whakakotahi me te pihini me te wai. Tukua kia whiua kia waiho ra ano he puranga homogeneous.
I roto i tetahi atu waahanga ka waiho te paraoa, te tote me te otaota paraoa, te paraoa aramona ranei. Na, ko te whakauru i te ranunga ki roto i te whakaranu ka paraoho ai kia rite ra ano ki te hopu i o ringaringa, me te hanga poi iti, whakatakotoria ki roto i te parai paraoa, ki etahi atu momo paraharaha papaa ranei kia tunua ra ano.
Ka taea te whakakii me te tiihi ma, huawhenua he heihei tunutunu tapatapahi ranei, he mea takai ranei, hei tauira.
Nga paanga o te taha
Ko etahi paanga pea ka pa ki te whakamahi i te nopal hei taapiri a ka pa te mate pukupuku, whakapairuaki, te mate korere ranei.
Contraindications
Ko nga wa e hapu ana, e whangai ana ranei te wahine, kaua e tango i nga taapiri nopal, na te mea kaore ano kia whakamatauria puta noa i te whakamahinga o enei hua. I te hunga mate huka e whakamahi ana i nga raau taero ki te whakaheke i te huka toto, ko te whakamahi i te nopal me mahi noa ma te aratohu a te taote, na te mea ka taea e te mate hypoglycemia te mahi.