Patua he Pekani, Ehara i te Pire
Toka Te Manawa
E ai ki te National Pecan Shellers Association, he nui te momona o te pecan, he ngako kaore ano kia makona, a, ka taea e te ringa iti o te ra te whakaheke i te "kino" o te cholesterol. He nui atu i te 19 nga huaora me nga kohuke tae atu ki nga huaora A, B, me E, waikawa folic, konupora, konupora, ūkuikui, pāhare pāporo, me te zinc. Kotahi noa te hekere o nga pecan e whakarato ana i te 10 ōrau o te kohinga Tohutohutanga o te Ra. Kei te whai taonga a Pecans ki te whakahee i nga antioxidants. Inaa hoki, ko te rangahau mai i te USDA e whakaatu ana ko nga pecan te nati rakau tino whai-kaiaka ka noho ki waenga i nga kai tekau ma rima me nga taumata teitei o nga antioxidants. Kei te whakaaro ahau ko te peihana miraka tepe Kariki kua whakakiia ki te blueberries me te pekani te ahua o te parakuihi o te puna o te rangatahi!
Kare au i te mohio he pehea te pai o nga pecan mo koe ana, na te mea ko te tiki i aku matūkai mai i te kai, kaua ko nga taapiri, ka taapirihia e ahau tenei nati hauora ki taku kai-ana kei te tiro au ki tua atu o te pie. Ae ra ko tetahi o aku tino manakohanga Thanksgiving engari ko te whakaaro ki te pecan tetahi o nga pai kino rawa atu ki a koe, he iti nei taku rangahau me taku kitenga i etahi tohutao pihikete tino reka engari tino pai. I te whakainu taku waha i te panui noa iho mo te tiihi koti 200-kalori me nga pepa whakakiihini pecan, ana kaore au e whakaaro ki te tuku pihi ki taku hupa! Ko te mea whakamiharo, i kitea e ahau he tunu porowhita pecan me te kore pata me te tirikara witi me te tunu aihikirimi mata, miraka-kore i mahia ki te pekani.