Nga Huawhenua Matu Hauora Atu I Te Kihi? Kaore i nga wa katoa

Toka Te Manawa

• Arotake mo

Te ahua nei ka nui ake te kai o te huawhenua i te ahua o tona ahua i to te kai maoa. Engari ko te mea pono ka tino hauora etahi o nga tipu ina wera ana nga mea. Ko te nui o te mahana ka whakaiti i etahi o nga huaora me nga kohuke i roto i nga huawhenua ma te 15 ki te 30 paiheneti, engari ko te koropupuke te take nui rawa atu. Te tunu, te korohū, te tunu me te tunutunu, me whakaiti i te parekura. A ko te tunu kai ka piki ake nga taumata o etahi matūkai ma te pakaru i nga pakitara o te tipu o te tipu kei reira nga matūkai e mau ana. Anei nga tauira reka e toru:

Tomato

I te raumati ka paopao ahau i nga karepe karepe penei i a M&Ms, engari ko nga rangahau e whakaatu ana i te wa e tunua ai te lycopene o enei kohatu reka ka piki ake ma te 35 paiheneti. Ko te Lycopene, te antioxidant kawenga mo te hue rupi o te tōmato, e hono ana ki te whakamarumaru ki te maha o nga momo mate pukupuku, tae atu ki te prostate, pancreatic, uma, cervix me te pukahukahu, tae atu ki te iti ake o te mate o te mate ngakau, te kaikohuru tangata #1 o to tatou iwi me te tangata. wahine.

Me Pehea te Tunu: He pai ki ahau te tapatapahi karepe me te herewi tōmato kia haurua, ka tunua ki te hinu oriwa wahine hou me te karika me te aniana, katahi ka whiua ki nga whenu o te kamokamo spaghetti. He tino wera, he toenga makariri ranei i te aonga ake.

Kāreti

Ko te karoti hou me tona tihi kaakaariki puhoi tetahi o nga huawhenua tino ataahua o te whenua, engari ka taea e te tunu kai te whakanui ake i ona taumata beta-karotene neke atu i te 30 paiheneti. Ko tenei antioxidant matua e tautoko ana i to tatou tirohanga i te po, e tiaki ana i nga mate ngakau, nga mate pukupuku maha (te pukupuku, te kopu, te prostate, te kopirua, te esophagus) he tino kaha te tiaki i te huhu.

Me pehea te tunu: Paraihia te kohu me te hinu oriwa hou, tunua ki te 425 F mo te 25 ki te 30 meneti. Ringihia ki te winika balsamic ka tunu tonu mo te 3-5 meneti. Hei pupuri i etahi atu antioxidants tapatapahi i muri i te tunu kai.

Kōkihi

Ko te huamata spinach tetahi o aku puna kai nui hei haere ki te kai, ana ka maka e au nga rau kōkihi peepi hou ki roto i nga kiri paraihe, engari ko te tunutunu tunutunu kua whakaatuhia hei whakanui i nga taumata o te lutein, he waipiro e aukati ana i te ngau kino me te heke o te macular. Ka taea hoki e te whakawera i nga tipu kaakauru te awhina i a koe ki te ngongo i te nui o te konupūmā. Na te mea i te ahua hou o te konupuna e herea ana ki tetahi taonga maori e kiia ana he waikawa oxalic, e whakaheke ana i te ngongo, engari ma te tunu kai e tarai nga mea e rua. Ko te parakihi kua maoa ano hoki he mea kiato, no reira ka nui ake nga matūkai e whiwhi ana koe mo ia ngau - e toru nga kapu o nga kete mata 89 milligrams o te konupūmā ka whakaritea ki te 245 milligrams i te 1 kapu i tunua.

Me pehea te tunu: Whakawerahia te hinu tiihi wera i roto i te paraharaha i runga i te wera reo. Taapirihia he karika maru, ka tapatapahia nga pepa pere whero ka tunua kia ngawari, tata atu ki te 2-3 meneti. Taapirihia etahi ringa nui o te pihini hou ka porohurihia kia maroke ana.

Mo te kai katoa he pai ake te kai i te ranunga o nga huawhenua mata me te maoa, engari i te mea e 75 paiheneti o nga Ameliká ka taka ki te toru o nga tohanga o ia ra, ko te korero tino nui: kainga i nga huarahi e pai ana koe!

Ko Cynthia Sass he kaimatai rehita me ona tohu paerua i roto i te putaiao putaiao me te hauora o te iwi. He maha nga kitenga i runga i te pouaka whakaata a-motu ko ia he kaiwhakatikatika SHAPE me te kaitohutohu kai mo te New York Rangers me Tampa Bay Rays. Ko tana kaihoko pai rawa atu o New York Times ko Cinch! Te Hiahia, Whakataka Pauna me te Ngaro Inihi.

Arotake mo