Rolled vs Steel-Cut vs Oats Tere: He aha te rereketanga?

Toka Te Manawa

• He Aha Nga Oati Tapahi-Tino, Tere Tere hoki?
• Oati Tapahi Rino
• Oats Hurihia
• Oats Tere
• Tuhinga o mua
• Kotahi tonu te momo e whai kiko ana?
• Ko nga Oati Tapahi maitai kia teitei ake i te muka
• Ko nga Oti Tapahi Kino-Taha Ake he Tohu Glycemic Raro
• Ko tehea te momo e tika ana kia kowhiri koe?
• Rapua he Oatmeal e Pai ana koe
• Aukati i nga Oatmeals Kikii Nui i te Huka
• Me pehea te whakauru i o Oats ki To Kai
• Te Raina Raro

I a koe e whakaaro ana mo te parakuihi hauora, ngawari, tera pea ka puta mai he peihana wera o te peihana ki te hinengaro.

Ko tenei witi pata ka hurihia, ka wahia ranei kia pai ai te oatmeal, kia waiho ranei hei paraoa pai hei mahi tunu.

Ka whakamahia hoki te Oats ki nga kai mōkai maroke ana hei whangai kararehe hei whangai i nga kararehe penei i te hoiho, kau me te hipi.

He miihini momona-momona he iti te momona me te nui o te pūmua, te huaora me te kohuke.

He maha nga momo hei kowhiri, tae atu ki nga rooti, ​​tarai maitai me te tunu tunu tere, a he rereke te rereketanga o a raatau korero matūkai me nga tikanga tukatuka.

Ma tenei tuhinga e whakamarama nga rereketanga nui i waenga i te roera, te tapahi maitai me te tere tere kia taea ai e koe te whakatau ko wai o tehea te mea tino nui mo to kai me to momo noho.

He Aha Nga Oati Tapahi-Tino, Tere Tere hoki?

Ko nga riu oki he pata oat kua tangohia nga takere. Ko nga takere te anga anga pakari o waho e tiaki ana i te purapura o te tipu oat.

Ko te tapahi maitai, ko te huri me te tere tere ka tiimata katoa hei kaata oat.

Ko nga otaota Oat e hiahiatia ana hei kai ma te tangata ka tukuna ki te wera me te houku kia pai ake ai te pumau.

Ko nga riu oat ka tukatukahia kia pai te hanga kia tapahia he maitai, kia hurihia kia tere ranei, he rereke nga ahuatanga katoa.

Oati Tapahi Rino

E mohiotia ana ko te oatmeal Irish, ko nga koti tapahi maitai he tino hono ki te riu taketake, kaore ano kia mahia.

Hei whakaputa i nga poro tapahi maitai, ka tapatapahia nga riu me nga matatahi maitai nui.

Ko te oati tarai maitai he ahua hinuhinu, he ahua chewier me te reka o te nati atu i te auri tere, tere ranei.

He roa hoki ta raatau whakarite, me te waa toharite o nga waa tunu kai he 15-30 meneti te roa.

Heoi, ka taea e koe te waiwai i mua i nga oati tarai-maitai hei whakaiti i te waa tunu kai.

Oats Hurihia

Ko nga tii kua hurihia, he taera tawhito ranei, he kai tere i uru atu ki te mahi korohuu me te papaa.

He haangai ngawari ake ta ratou me te kakano maeneene, kaare he iti ake te waa ki te hanga i nga oki tapahi maitai, na te mea kua tunua tetahi waahanga.

Ko te peihana ooti kua hurihia kia 2-5 meneti hei whakarite.

Ka taea hoki te whakauru i nga otaota hurihia ki nga taonga penei i te pihikete, keke, muffins me te taro.

Oats Tere

Ko te tere tere, ko te tere tunu kai ranei he kauri kua hurihia kia haere ki te tukatuka hei whakaiti i te waa tunu kai.

Kua tunua tetahi waahanga ma te koromamaa ana ka huri haere he angiangi atu i nga ooti tawhito.

Ka tunu ratou i roto i etahi meneti ruarua nei, he ngawari te haangai o te tangata, me te ngohengohe, puawai ngawari.

Ko nga oati tere kaore i te rite ki nga oati tere, takai, i etahi wa ka kitea etahi atu mea penei i te paura miraka paku, te huka me te whakakakara.

Ko nga kooti tarai-maitai he ahua paraoa me te haunga nati, i te mea e ngawari ana te huri me te tere o te hinu me te mea ngawari ake. Ko nga koti tapahi maitai he mea iti rawa te mahi mo te tokotoru.

Tuhinga o mua

He nui nga painga hauora o te Oats.

Ko enei purapura-whai kiko katoa he puna pai mo te pūmua, kikii ana i te huaora, te kohuke me te waikawa.

Ano hoki, he koretake-kore ratou, no reira he kowhiringa pai ma ratou mo te hunga he mate celiac, he koretake ranei ki te kapi.

Ahakoa he koretake-kore te ooti, ​​me kowhiri e nga taangata he mate celiac nga momo kua tiwhikia kia kore noa te gluten ki te karo i nga mea kua pangia e te gluten i te wa e mahi ana.

Kotahi noa te kapu (40 karamu) o nga maroke, o nga kaainga kua hurihia (1):

• Calories: 154
• Pūmua: 6 karamu
• Momona: 3 karamu
• Carbs: 28 karamu
• Muka: 4 karamu
• Thiamin (B1): 13% o te RDI
• Rino: 10% o te RDI
• Konupora: 14% o te RDI
• Paihere: 17% o te RDI
• Konutea: 10% o te RDI
• Parahi: 8% o te RDI
• Manganese: 74% o te RDI
• Selenium: 17% o te RDI

Kei te utaina ano hoki nga Oats me nga whakahiato whai hua, tae atu ki nga antioxidants me te beta-glucan, he momo muka wairewa e hono ana ki nga painga hauora ().

Hei tauira, ko te beta-glucan e kitea ana i roto i te oats e whai hua ana ki te whakaheke i te LDL "kino" me te katoa o te cholesterol, hei awhina i to ngakau kia ora.

I puta he rangahau i roto i nga taangata 80 me te nui o te cholesterol i kitea ko te kai 70 karamu o te ota mo nga ra 28 mo te 8% te whakahekenga o te katoa o te cholesterol me te 11% te whakaheke i te "kino" o te LDL cholesterol ().

Hei taapiri, kua whakaatuhia nga oati hei awhina i te taumaha o te taumaha me te whakaū i te taumata huka toto.

Ko te beta-glucan i roto i nga oat e awhina ana i te whakaheke i te kai, e piki ake ai te kaha o te wairua me te piki haere o te huka toto.

I roto i te rangahau 298 o nga taangata he mate huka momo 2, ko te hunga i kai i te 100 karamu oata ia ra ka tino whakaitihia i te nohopuku me te huka toto i muri i te kai, i whakaritea ki era kaore i pau i te kai.

Ano hoki, ko te roopu i kai i te 100 karamu oata ia ra, he nui ake te whakaheke i te taumaha o te tinana, e pa ana ki nga kairangahau ki te nui o te beta-glucan ().

He tino whai kiko te Oat, kua uru ki etahi painga hauora. Ko te kai ma raatau ka awhina i te heke o te cholesterol, ka whakaheke i te taumata huka toto ka awhina i te whakaheke taumaha.

Kotahi tonu te momo e whai kiko ana?

Ko te rereketanga o nga kaata i te maakete ka uaua ki nga kaihoko ki te whakatau ko tehea te mea tino ora.

Ko te mahere i raro ake nei e whakataurite ana i nga rereketanga kai i waenga i te 2 hekere (56 karamu) o te roera, te tapahi maitai me te tere tere (5, 6).

Kei te kite koe, he paku nga rereketanga o enei momo oat e toru.

Ano hoki, he rangahau tika me nga whakamatautau tatauranga e hiahiatia ana hei whakaū i enei rereketanga.

I kii, ko nga raraunga e waatea ana e tohu ana tera pea etahi rereke i waenga i te tapahi maitai, i hurihia me nga tere tere.

Ko nga Oati Tapahi maitai kia teitei ake i te muka

I te mea ko te oat tarai maitai he iti rawa te mahi mo te tokotoru, he nui te muka kei roto - engari he iti noa te rereketanga.

Ko te muka e kitea ana i roto i nga kotinga tapahi maitai he painga mo te hauora kai kai, whakatipu i nga kitakita pai i roto i nga whekau me te whakatairanga i nga nekehanga o te kopu (,).

Heoi, he mea nui kia maarama ko nga oat katoa he tino puna muka, a, ko te rereketanga o te kiko muka i waenga i te tapahi maitai, i hurihia me nga tere tere he paku.

Ko nga Oti Tapahi Kino-Taha Ake he Tohu Glycemic Raro

Akene he iti ake te taupū glycemic oati i te tiima tarai-maitai i te ooti tere, tere ranei, ko te tikanga ka keri te tinana ka mimiti wawe, ka tere haere te huka toto ().

Ko nga kai me te taupū glycemic tiketike ka tere ake nga pungarehu o te huka toto, ko nga kai e heke iho ana i te taupū glycemic e whakarato ana i te ngoikoretanga o te kaha ki te whakaheke toto huka ().

Mo tenei take, ko nga koti tapahi maitai pea te mea pai rawa atu mo te hunga e rapu ana kia pai ake te whakahaere i a raatau huka toto.

He teitei ake te tapahi maitai i te muka i te tere atu i te tere me te tere. Kei i a raatau te tauwehenga glycemic iti rawa o nga momo eti e toru, na te mea pai rawa pea mo te whakahaere huka toto.

Ko tehea te momo e tika ana kia kowhiri koe?

Ahakoa he iti ake te muka kei roto i nga kaata tarai maitai, he iti iho ranei i runga i te taupū glycemic, kaua e whakahekehia te huri me te tere tere.

Ko nga momo e toru he tino whai kiko, he puna pai mo te muka, nga tipu tipu-tipu, nga huaora, nga kohuke me nga antioxidants.

Ko te mea nui ko te kowhiri i tetahi oatmeal e haangai ana ki to ahua noho.

Rapua he Oatmeal e Pai ana koe

A, no te whakatau i te momo oatmeal pai rawa atu hei whakangao i to peara, he mea nui kia mau ki o whakaaro ake.

Ko te kakano me te reka o te nati tarai maitai he pai pea ki etahi engari he tino ngakau ma etahi.

He reka ake te reka o nga kauri hurihuri me te tere, ka tunua ki te kiri paraoa, maeneene e pai ana ki etahi ka nui atu i nga oati tarai-maitai.

Ana na te mea ko nga oati tarai maitai he iti rawa te tukatuka, ka nui te waa ki te whakarite, kaare pea ka whakaweto mo etahi taangata.

Ahakoa ka taea te whakareri i nga oat tere i runga i te oumu i roto i etahi meneti, ka pau te waa ki te 30 meneti hei hanga.

Heoi, ka taea e koe te tunu i nga poro tapahi maitai i mua atu i te waa ma te waiho ki roto i te pouaka tunu puhoi, ki te whakauru atu ranei ki te kohua wai kohua ka waiho kia noho mo te po.

Ano hoki, ka taea te whakauru tika i nga kaata hurihuri, tere hoki ki nga taonga tunutunu, ka taapirihia ki nga mea maheni hei whakapiki i te kiko muka me te taapiri i te kiko.

Aukati i nga Oatmeals Kikii Nui i te Huka

Ahakoa he aha te momo oat e kowhiria ana e koe, ko te mea pai ki te whiriwhiri i nga ohanga maamaa, kaore ano kia oti te kai.

He maha nga momo takai he nui te huka i honoa, na te mea kaore i te pai te parakuihi.

Hei tauira, kotahi te putunga (43 karamu) o te maple tonu me te oatmeal huka parauri e 13 karamu te huka (11).

He rite ki te wha tīpune huka.

Ko te nui o te huka taapiri ka raru to hauora ka pa atu ki nga ahuatanga maha, tae atu ki nga mate ngakau, te mate huka me te momona ().

Mo tenei take, he pai ake te taapiri i o taapiri me te whakakakara ki nga otaota kaore i oti te hinu kia purihia te huka ki te iti.

Whakamātauria he kohinga reka o nga hua hou me nga momona momona, penei i te kokonati koromamao me nga wōnati tapatapahi.

Ko te roera, te tapahi maitai me te tere tere ka whakarato i te tino kai totika. Ahakoa ko tehea momo ka tohua e koe, kia mohio ki te kowhiri i nga momo huakore ki te karo i te huka nui.

Me pehea te whakauru i o Oats ki To Kai

Ka taea e koe te taapiri i nga kaiti ki to kai ma te maha o nga tikanga.

Ahakoa ka pau i te parakuihi, ka taea te waiho hei kowhiri pai i te tina me te tina.

Anei etahi whakaaro mo te mahi kaiti hei waahanga o to ra:

• Taapirihia he otaota mata ki to maihie hei whakanui i te muka.
• Oat maoa maoa me te avocado tapatapahi, te pepa, te pini pango, te salsa me nga hua hei huri reka i runga i te oatmeal reka.
• Taapirihia he otaota mata ki te taro kaainga, pihikete me te muffins.
• Whakakotahitia me te miraka miraka Kariki me te hinamona hei mahi pooti i roto i te pouaka makariri.
• Mahia he granola kaainga na roto i te whakakotahi ki te hinu kokonati, hinamona, nati me nga hua maroke, katahi ka tunua i te paemahana iti.
• Whakamahia hei whakakapi i nga kongakonga hei whakakii i te ika heihei heihei ranei.
• Whakauruhia he otaota ki roto i to tohutao pancake tino pai.
• Whakamahia hei whakakapi i te raihi ka mahi risotto.
• He rihi maoa kua tunua me nga huawhenua tunutunu, heihei me te tahini mo te tina tina, tina ranei.
• Taapirihia ki nga hupa hei hanga kiriimi me te kore e whakauru i nga momona maha.
• Whakaranuhia nga otaota me te pata nati me nga hua maroke, ka poipoihia hei pouaka hei pouaka whakamātao mo te ngau kaha, te ngau kaha.
• Te pepa pepa, te tomato, te zucchinis ranei, me te ranunga o te riki, te riki, te hua manu me te tiihi ka tunua ki te oumu mo te paramanawa reka.

Ko te Oats he kai huhua noa ka taea te kai i nga waa katoa o te ra, ka taapirihia ki nga rihi reka me te reka.

Te Raina Raro

Ko te Oats he huangaoa whai-muka kua honoa ki te maha o nga painga hauora.

Ko te taapiri i etahi atu oata ki te kai hei awhina i to ngakau kia ora, kia taimaha to haki, kia pumau hoki te taumata o te huka toto.

Ahakoa he iti ake te tohu glycemic o te oats he mea tapahi maitai, he iti ake te kiko o te muka, ka huria, ka tere hoki te tere o te kai.

Heoi, ko nga momo tonu e takai ana ka nui pea te huka i honoa, no reira he mea pai kia kowhiri i nga momo oat ngawari, kaore i teatahia i nga wa katoa ka taea.

Ahakoa he aha te momo oat e tohua ana e koe, kaua e kukupa kia waiho hei kai parakuihi.

He pai rawa ta raatau whiriwhiri i nga waa katoa o te ra, tae atu ki te tina me te tina.