Kai Kai Adventist-Ra-Whitu: He Aratohu Katoa

Toka Te Manawa

• He aha te kai a te Adventist-Whitu?
• Ko etahi Adventist-Whitu e kai ana i nga 'kai ma'
• Nga hua hauora
• Ka whakaitihia te mate morearea ka whakapai ake i te hauora
• Ka tautoko pea i te whakaheke i te taumaha hauora me te tiaki
• Ka piki ake pea te roanga o te tau
• Nga ngoikoretanga pea
• Nga kai hei kai
• Nga kai hei karo
• Rarangi tauira e toru-ra
• Ra 1
• Ra 2
• Ra 3
• Ko te raina o raro

Ko te kai Adventist-a te Whitu-nga ra tetahi huarahi kai i waihangahia ana whaiwhai ai te Hahi Adventist-Whitu.

Ko te tino me te hauora e whakatinana ana i te otaota huawhenua me te kai i nga kai tuuturu, me te karo i nga kai e kiia ana e te Paipera he "poke."

Ma tenei tuhinga e whakaatu ki a koe nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mohio mo te kai Adventist-Whitu, tae atu ki nga painga, nga ngoikoretanga pea, nga kai hei kai me te karo, me te tauira mahere kai.

He aha te kai a te Adventist-Whitu?

Ko nga mema o te Hahi Adventist-a-Whitu kua whakatairanga i nga rereketanga o te kai a te Whitu-Ra Adventist mai i te orokohanganga o te whare karakia i te 1863. E whakapono ana ratau ko o ratau tinana he whare tapu me te whangai i nga kai tino hauora (1,).

Ko te tauira kai e hangai ana ki te Pukapuka Paipera o te Pukapuka Pukapuka a Levitiko. Ka whakapakarihia nga kai katoa o te tipu, penei i nga huawhenua, hua, huawhenua, nati, me nga purapura, ka kore e kaha ki te kai i nga hua kararehe (1,,).

He maha nga rereketanga o tenei kai. Tata ki te 40% o nga Adventist e whai ana i te kai tipu.

He vegan etahi Adventist, haunga nga hua kararehe katoa i a raatau kai. Ko etahi e whai ana i nga kai huawhenua kei roto nga hua manu, te miraka momona iti, me nga ika. Ko etahi ka whika ki te kai i etahi kai me etahi atu taonga kararehe ().

Kaore te kai Adventist mo te Ra Whitu e whakaparahako ki te whakamahi i nga hua e kiia ana e te Paipera he "poke," penei i te waipiro, te tupeka me nga raau taero. Ka karo etahi o nga Adventist i nga kai kua oti te whakapa, nga kai reka, me nga kawhe (1).

Ko etahi Adventist-Whitu e kai ana i nga 'kai ma'

Ko nga Adventist o nga ra tuawhitu e kai ana i te kiko e wehe ana i waenga i nga momo "ma" me nga "poke", e ai ki ta te Pukapuka Pukapuka o Pukapuka o Pukapuka.

Ko te poaka, te räpeti, me te mätaitai e kiia ana he "poke" na reira ka aukatihia e nga Adventists. Heoi, ko etahi o nga Adventist i kowhiri ki te kai i etahi kiko "maama", penei i te ika, heihei, me nga kai whero tua atu i te poaka, me etahi atu hua kararehe pera i nga hua manu me te miraka momona-iti ().

Ko nga kiko "Maama" e kiia ana he orite ki nga kai whai kiko. Me patu te kiko kiko, ka whakareri kia pai ai te "kai" i runga i nga ture kai a nga Hurai ().

Ko te kai Adventist mo te Ra Whitu i hangaia e te Haahi Adventist o nga ra whitu. Ko te tikanga ko te kai whakato-tipu e kore e pai ki te kai i te nuinga o nga taonga kararehe, me nga kai, inu, me nga mea e kiia ana he "poke" i roto i te Paipera.

Nga hua hauora

Ko te kai Adventist mo te Ra-Tuawhitu he maha nga painga kua whakaatauhia mo te hauora, ina koa ka whai koe i te waahanga tipu-nui ake.

Ka whakaitihia te mate morearea ka whakapai ake i te hauora

Ko nga Adventist o nga ra whitu te kaupapa mo te nuinga o nga rangahau mo te hauora. Ko tetahi o nga mea e mohiotia whanuitia ana ko te Adventist Health Study (AHS-2), neke atu i te 96,000 nga Adventist i uru atu ki te rapu hononga i waenga i te kai, te mate me te noho o te tangata.

I kitea e te AHS-2 ko te hunga i whai i te kai huawhenua kaore i te iti rawa te tupapaku o te momona, toto toto toto, me te huka toto tiketike - he tino morearea enei mo te mate ngakau me te mate wawe (,,,).

Hei taapiri, ko nga Adventist i whai i nga kai huawhenua ka kitea he iti ake te tupono o te mate pukupuku koroni, ka whakatauritea ki nga kai-kore kai ().

Ka tautoko pea i te whakaheke i te taumaha hauora me te tiaki

E whakaatu ana te rangahau ko nga kai katoa me nga kai whakato-otaota me te iti o te kore o nga hua kararehe hei awhina i te taumaha hauora i whakaritea ki nga kai e whakauru ana i nga hua kararehe (,).

He rangahau tae atu ki te 60,000 nga pakeke i uru atu ki te AHS-2 i kitea ko te hunga i whai i te kai vegan te tohu tino iti rawa o te tinana (BMI), ka whakatairitea ki nga kaihurihuri me nga kai kai. He teitei ake te toharite BMI i waenga i te hunga i kai i nga hua kararehe ().

Hei taapiri, he arotake mo nga rangahau 12 tae atu ki te 1,151 nga taangata i kitea ko te hunga i whakawhiwhia ki te kai huawhenua kaore i nui atu te taumaha o te hunga i whakatauhia ki te kai kore-huawhenua. Ko te hunga i whakawhiwhia ki te kai huawhenua ka pa ki te ngaronga nui ().

Ka piki ake pea te roanga o te tau

Ko nga rohe kikorangi nga takiwa o te ao e mohiotia ana e roa ana te taupori e ora ana i te toharite. He maha nga taangata e noho ana i nga rohe kikorangi, neke atu i te 100 tau te pakeke ().

Ko nga rohe kikorangi kei Okinawa, Japan; Ikaria, Kariki; Sardinia, Itari; me te Nicoya Peninsula, Costa Rica. Ko te rohe kikorangi tuarima e mohiotia ana ko Loma Linda, California, e noho ana te tini o nga Adventist-Whitu ().

Ko te wa roa o te taupori o te rohe kikorangi e kiia ana he paanga ki nga ahuatanga o te noho, penei i te kaha, te okioki i nga wa katoa, me te kai i te kai totika e whai kiko ana ki nga kai tipu.

I rangahauhia te rangahau mo nga rohe kikorangi, 95% o nga taangata i ora kia neke atu i te 100 i kai i te kai tipu-e tipu ana i te pini me nga kakano katoa. Ano hoki, i whakaatuhia mai ko nga Loma Linda Adventist e ora ana i etahi atu o nga Amerikana i te tekau tau pea ().

Hei taapiri, kua kitea e nga rangahau ko nga Adventist huawhenua te noho 1.5-2.4 tau te roa atu i nga Adventist ehara i te tipu, i te toharite ().

Ano hoki, ko te nui o nga taunakitanga e whakaatu ana ko te kai kai i runga i nga kai tipu katoa ka aukati i te mate wawe, na te kaha ki te whakaheke i te mate o te ngakau, te mate huka, te momona, me etahi mate pukupuku (,).

He maha nga Adventist e kai ana i nga kai huawhenua ana ka kitea kua roa ke atu i te toharite o te tangata - neke atu i te 100 tau te pakeke. Ko nga kai e whakato-tipu ana e mohiotia ana ka heke to mate mo te mate wawe i te mate.

Nga ngoikoretanga pea

Ahakoa he nui nga painga hauora o te kai Adventist-tuawhitu, he mea nui kia mahara ki nga kai e kai ana koe kia tau ki o hiahia matūkai.

Ko nga taangata e whai ana i nga kai whakato-kore e aukati ana i nga hua kararehe, he nui ake te raru o te ngoikoretanga o nga huaora D me B12, nga hinu omega-3, rino, iodine, konutea, me te konupūmā (,,).

I penei, kei te mohio te hahi Adventist ki te nui o te kai i te maha o nga kai whai kiko-whai kiko me te whakauru i te puna huaora B12. Ko nga maatapuna pai ko te miraka miraka miraka B12-pakari, totokore, rewena kai, he taapiringa B12 (21,).

Mena kei te whai koe i te kai totika-a te tipu, akene he whakaaro koe ki te tango i te multivitamin, i nga huaora me nga waipiro waipiro takitahi kia pai ai o hiahia matūkai.

Ahakoa, ko te kai i nga momo momo kai totika, he mea nui te kai tipu katoa. Ko nga kai penei i nga greens rau pouri, tofu, tote iodised, huawhenua moana, huawhenua, nati, purapura, me nga purapura pakari me te miraka whakato kikii ana i te maha o nga matūkai i whakahuahia i runga ake nei,,).

Ko te kai Adventist mo te Ra-Tuawhitu he maha nga painga hauora, engari me aro nui ki te kai o nga kai totika penei i te huaora D me te B12, te hinu omega-3, te rino, te iodine, te konutea, me te konupūmā mena kei te whai koe i nga tipu- putanga e pa ana ki te kai.

Nga kai hei kai

Ko te kai Adventist mo te ra tuawhitu he mea whakato ki te tipu, ko te tikanga e akiaki ana i te kai kai tipu me te aukati, ki te whakakore ranei i nga hua kararehe.

Ko etahi o nga kai e kainga ana i te ra whitu o nga ra Adventist:

• Hua: panana, aporo, karaka, karepe, hua, pītiti, paina, mango
• Huawhenua: greens rau pouri, broccoli, pere pepa, riwai, kāreti, riki, parsnips
• Nati me nga purapura: aramona, cashews, walnuts, Brazil nati, putirā putirā, kākano kakano, purapura chia, purapura hemp, purapura harakeke
• Riwai: he pini, he totini, he pini, he pī
• Kakano: quinoa, raihi, amaranth, parei, ōti
• Pūmua-tipu: tofu, tempeh, edamame, seitan
• Hēki: he kowhiringa, a me kai kia tika
• Miraka momona-iti: he kowhiringa, he whakauru i nga hua miraka ngako-iti penei i te tiihi, te pata, te miraka, me te aihikiriimi, a me kai kia ngawari.
• Nga kai me nga ika "Maama": he kowhiringa, he haamana, he kau, he heihei ranei, a me kai kia tika

Ko te kai Adventist mo te Ra Whitu ka whakatairanga i te tini o nga kai tipu, tae atu ki nga hua, huawhenua, huawhenua, nati, purapura, me nga purapura. Mena kua whakauruhia nga hua, kai, me nga hua miraka ranei, me iti ake te momona me te pau i te waa.

Nga kai hei karo

Ko te kai Adventist mo te Ra-Tuawhitu e whakatairanga ana i te kai kai hei whakato i te kai o nga kararehe.

Ahakoa te maha o nga rereketanga o te kai Adventist Whitu-ra kei roto, tae atu ki etahi e ahei ana te miraka ngako-iti me te kiko "maama", ko te nuinga o nga kaiarahi ka whakakore i nga kai e whai ake nei:

• Ko nga kai "poke": poaka, mātaitai, rapeti
• Miraka momona-nui: te miraka kau-momona me nga hua miraka ngako katoa penei i te miraka miraka, te tiihi, te aihikiriimi, te kirimiri kawa, me te pata
• Kawheine: inu inu kaha kawhe, houra, kawhe, me te ti

Ko te kai Adventist mo te Ra-Tuawhitu kei te kaha te whakakorikori i te inu waipiro, tupeka me nga raau taero kore ture.

Ahakoa ko te nuinga o nga Adventist-Whitu e whai ana i nga kai e tino whakatuhia ana e te tipu, akene ka kowhiri etahi ki te kai i etahi o nga hua kararehe. Heoi, ko nga kai "poke" penei i te poaka me nga angaitai e aukatia ana.

Rarangi tauira e toru-ra

Anei tetahi tauira mahere mo te kai mo te toru-ra e whakaatu ana i etahi o nga kai hauora ka taea te kai i runga i te kai Adventist mo te Ra Whitu. Kei roto hoki nga hua kararehe "ma".

Ra 1

• Parakuihi: oatmeal me te miraka miraka, nga kikorangi, me nga aramona kua waihohia
• Tina: huawhenua huawhenua me te hummus, karepe, me te huamata taha
• Kai hakari: he haamana tunutunu mo te raihi parauri me nga greens totika me nga harore
• Paramanawa: he papara korara-hau, he ranunga ara, he miraka miraka iti-momona

Ra 2

• Parakuihi: he kiri hua manu kua taikaha me te kōkihi, te karika, me te tōmato me te taha o te toast-purapura katoa
• Tina: spaghetti me te "meatballs" seitan me te huamata matomato whakauru
• Kai hakari: parani pini pango me te guacamole, te pico de gallo, me nga hua hou
• Paramanawa: poro aporo me te pata pīnati, tiihi iti-momona, me te kirikiri kale

Ra 3

• Parakuihi: awhekātō me te tōmato tōhi, panana me te pata cashew
• Tina: mac me te tiihi i hangaia ki te rewena kai totika me te taha o te broccoli tunutunu
• Kai hakari: Ko te huamata mediteraniana i hangaia me nga piamara, kukama, oriwa, toeki-a-te-tumato, tofu, kōkihi, me nga nati paina
• Paramanawa: pistachios, rakau herewi me te pata pīnati me te karepe, me te edamame

Ko te mahere kai tauira e toru-ra i runga ake nei ko te nuinga o te tipu me te tuku whakaaro mo nga kai totika e uru ana ki te kai Adventist-Whitu. Ka taea e koe te whakatika kia rite ki o hiahia, ma te whakauru i te miraka ngako-iti, nga hua manu, me nga kai "ma" me te ngawari.

Ko te raina o raro

Ko te kai Adventist mo te ra tuawhitu he kai whakato tipu-nui ki te katoa o nga kai me te aukati i te nuinga o nga hua kararehe, waipiro me nga inu kawhe.

Heoi, ko etahi o nga akonga e kowhiri ana ki te whakauru i etahi hua miraka ngako-iti, he hua manu, me te iti o etahi kai me nga ika “ma” ranei.

He maha nga painga hauora e pa ana ki tenei momo kai. Ina hoki, kua whakaatuhia e te rangahau ko nga Adventist e tipu ana i nga tipu ka maha ake te raru o te nuinga o nga mate tuuturu, a he maha nga taangata e whai ana i te kai a te Whitu-Adventist e koa ana ki te ora roa.