E 3 Awhina Tere mo te Panui i nga Tapanga Kai Kai

Toka Te Manawa

• 1. E hia nga mahinga o tena?
• 2. Rapua nga muka
• 3. Kia mohio ki o huka
• Ka taea e nga huka taapiri te whakauru:
  
• Ma te mohio ki te panui i nga tapanga ka awhina koe i nga matūkai e hiahiatia ana

Mai i tehea te rahi o te rahinga ki te nui o te muka e tika ana mo te kai.

I hangaia te tapanga Moni Tuturu hei hoatu ki a maatau, te kaihoko, he maarama mo nga mea kei roto i a maatau kai, mai i te nui o te konutai me te muka kei roto i te pouaka pata tae atu ki te maha o nga kai kei roto i te kaata miraka.

Ma te mohio ki enei korero ka taea te awhina i a koe ki te whai i nga macronutrients, kia mohio kei te whiwhi koe i te maha o nga huaora me nga kohuke i roto i to kai kai, a, ka taea hoki te awhina i te whakahaere i etahi ahuatanga tawhito.

Ka pa ana ki te kai totika - nga mea katoa mai i te rahinga waahanga
ki te nui o te huka i roto i to kai kai - he pai ke ki te korero
me tetahi kaiwhakarato hauora ka taea te awhina i a koe ki te aromatawai i o hiahia.

Ahakoa te nuinga o aku kaihoko e mohio ana mo te panui i nga tapanga kai totika, tera ano etahi kaore ano kia marama mo etahi ahuatanga o aua mea.

Na, kaore koe e tino mohio me pehea te panui i te tapanga Moni Tuturu, kei te hiahia ranei koe ki te maarama he aha te mea pai ki te whakatau whakatau kai totika tino pai ina hoko kai ana, anei nga tohutohu e toru kua tohua e te kai-pitihana ki nga patai e pa ana ki nga tohu kai totika.

1. E hia nga mahinga o tena?

He maama noa te raruraru i waenga i te rahinga o te mahi, nga tohanga mo ia ipu, me te rahinga waahanga o te kai. Hei tiimata, anei te tere tere:

• Te rahi o te mahi Ko te rahinga, waahanga ranei o te hua e
  he ōrite ki te nui o ngā matūkai kua whakarārangitia. Katoa nga korero kua horaina i te
  Ko te tapanga Moni Nutrie e hangai ana ki te rahinga o te ratonga kua whakarārangitia.
• Te mahi mo ia ipu ko te tapeke o nga tohanga mo ia ipu.
• Rahinga Wahanga kaore e kitea i runga i te tapanga Moni Tuturu.
  He rereke mo nga taangata katoa e hangai ana ki a raatau whaainga hauora motuhake me o hiahia, penei
  mena he mate hauora to ratau. Ano hoki, ko te rahinga waahanga kua taunakitia mo ia
  kaore pea te tangata e rite ki te rahi o te kai e whakararangihia ana i runga i te kete, ina koa
  mena kei te whakahaere koe i tetahi ahuatanga penei i te mate huka.

Ka mohio ana koe ki te rahinga o te tuemi kai, kei raro i te pane mo te Nutrition Facts, kua tae ki te waa ki te whakaaro he aha te tikanga o tenei tapanga hei katoa.

Me whakamahi e tatou tetahi peihana rimurapa hei tauira.

Mena ko te rahinga o te kai e kii ana he kapu 1 o te rimurapa, ko nga korero kai totika i raro i te rahinga o te kai (ngako, warowaihā, pūmua, huka, muka) ka whakamahia noa ki taua kapu 1 o te rimurapa.

I kii, ko te rahi o te mahi ka taea te whakatika kia tutuki ai nga whaainga hauora me te taumaha. Hei tauira, mena he kaiwhakataetae manawanui koe kei te hiahia ranei koe ki te whakanui i te taumaha, me whakanui pea i to rahinga waahanga. Ko te tikanga ka whakapiki hoki koe i te rahinga o te mahi.

Akene, ko to hiahia kia whakarahi ake i to rahinga waahanga kia rua waahanga (2 kapu) kaua ki te 1 kapu. Ko te tikanga ko nga korero kai totika e whakawhiwhia ana, mo ia haahi, ka ruarua ano hoki.

2. Rapua nga muka

Ko te nuinga o taatau e mohio ana ko te muka te waahanga nui o a tatou kai. Engari e hia nga Amerikana e kai ana i te nui o te muka ia ra? Ka rite ana, kaore. Ana koinei te awhina o te tapanga Moni Tuturu.

Ko te taunakitanga o te kohi muka i ia ra, i runga i te tau, te taane, me te kohinga pūngoi. Ko nga aratohu whanui mai i te National Academy of Science e taunaki ana i nga waahanga o te muka e whai ake nei:

Mena kei raro iho i te 50 nga tau:

• wahine:
  25 karamu
• tāne:
  38 karamu

Mena neke atu i te 50:

• wahine:
  21 karamu
• tāne:
  30 karamu

Kia tupato ki nga karamu muka o ia muka kei runga i te tohu Moni Tuturu. Whakatika ki nga kai he nui ake te nui o te muka, iti ake i te 5 karamu mo ia kai.

Ko te tapanga Moni Nutrie kua hoahoatia hei tatau i te ōrau o ngā matūkai katoa o te hua, tae atu ki te muka kai, i runga i te Vrau o Te Wariu o Te Ia (DV%). Ko enei ōrau e tatauria ana i runga i te kaupapa e kai ana te tangata i te paerewa paari e 2000 mo ia ra.

He mea nui kia mahara ko te 2000 Calories ia ra
atu o te aratohu. He rereke nga whakaritenga kai a te katoa.

Ka tiro koe ki nga ōrau o tetahi o nga matūkai kei runga i te tapanga, ko nga mea e 5 orau iti iho ranei ka kiia he iti. Ko nga mea 20 orau neke atu ranei ka kiia he tiketike.

Ko te muka tetahi o nga matūkai kei runga i te tapanga e tika ana kia eke ki runga ake. I etahi atu kupu, rapua nga kai me te muka DV e tata ana ki te 20 ōrau mo ia kai.

3. Kia mohio ki o huka

He maha tonu nga korerorero mo te take o te huka tāpiri e pa ana ki te hauora. Ka taea, heoi, me whakaae i runga i te whanui, ko te kohinga tapeke huka o te tangata i ia ra, kia iti.

I mua i te wherawhera he aha te kohinga huka pai mo te ra, kia korero tuatahi mo te rereketanga o te huka me te huka taapiri.

• Nga huka katoa ko te tapeke o nga huka i kitea i roto i
  he hua, e rua e puta noa ana (penei i te huka i roto i te hua me te miraka) ka taapirihia.
• He huka kua taapirihia tirohia noa te nui o te huka
  kua taapirihia i te wa e tukatukahia ana te hua kai.

Ka taea e nga huka taapiri te whakauru:

• tirikara katote-hukahuka-tiketike
• te huka teepu
• honi
• tirikara maple
• he huawhenua huawhenua he whakaranu ranei
• tirikara raihi parauri

Tena ki te hia.

E taunaki ana te American Heart Association kia kaua e nui ake i te 24 karamu o te huka taapiri i ia ra, ka kai nga tangata kaua e neke atu i te 36 karamu. I etahi atu kupu, ko te tikanga:

• hoki
  waahine: 6 punetēpu o te huka, 100 te kohinga ranei
• hoki
  tāne: 9 punetēpu o te huka, 150 karamu ranei

I ki tera, he ngawari noa iho nga. Ka tūtohu ratou kia kai te iwi whanui kaua e neke atu i te 10 ōrau o te Calories o ia ra mai i nga huka taapiri.

Pēnei i te nuinga o ngā take e pā ana ki te kai totika, he rerekē ngā tūtohutanga i runga i te tangata me ōnā matea.

Ahakoa he mea nui kia mau ki to titiro ki te whakauru o te huka ki ia ra, ko nga take ka peera ke i etahi atu ki tetahi. Mo etahi, ko te tiaki pea i te hauora waha. Mo etahi, kaore pea he hiahia ki te whakahaere, ki te whakaheke ranei i te tuponotanga o nga ahuatanga mauiui, penei i te mate huka me te mate manawa.

Ma te mohio ki te panui i nga tapanga ka awhina koe i nga matūkai e hiahiatia ana

Ko to taau ake hauora me te kaitohu paanui-tapanga taapiri tetahi taputapu hei awhina i a koe ki te whakahaere i to hauora me to oranga.

Mai i te maarama ki te paanga o te rahi o te mahi ki te tapanga katoa ki te ako he aha te tikanga o te DV%, ma te whakamahi i tenei matauranga e tohu mena kei te whakahiatohia e koe to tinana me te nui o nga matūkai e hiahiatia ana.

Ko McKel Hill, MS, RD, te kaiwhakaara i te Nutr Stripped, he paetukutuku oranga hauora kua whakatapua kia pai ai te oranga o nga waahine puta noa i te ao ma roto i nga tohutao, tohutohu kai totika, whakapakari tinana, me te maha atu. Ko tana pukapuka tunu kai, "Nutr Stripped," he kaihokohoko pai rawa atu i te motu, a, kua whakaatuhia ia i roto i te Maheni Hauora me te Maheni Hauora Wahine.