8 Nga Momo Pai o te Kihikihi

Toka Te Manawa

• Nga momo tiipiti raumati
• 1. Ko te kamokamo kowhai
• 2. Zucchini
• 3. Pattypan kamokamo
• Nga momo kumete o te takurua
• 4. Ko te kamokamo Acorn
• 5. Patuki pihi
• 6. Squash Spaghetti
• 7. Paukena
• 8. Kabocha kamokamo
• Ko te raina o raro

Ka whakarahihia te Botanically hei hua engari ka whakamahia i nga wa nei hei huawhenua ki te tunu kai, he pai, he reka, he maha noa atu te kohi.

He maha nga momo, he rereke te reka o te tangata, te tunu tunu kai me nga hua hauora.

He mema katoa no te puninga putaiao Cucurbita a ka taea te whakarapu ano hei te raumati i te raukikini te hotoke ranei.

Anei e 8 nga momo koikoi reka hei tapiri ki o kai.

Nga momo tiipiti raumati

Ka kotia nga koukete o te raumati - i te wa e ngawari ana ratou- me te kai i o raatau purapura me o raatau kiri.

Ahakoa ko te nuinga o nga momo kei i te waa i te wa o te raumati, kua tino tapaina mo o raatau papa poto.

Anei e 3 o te kohinga tiiwhana raumati noa.

1. Ko te kamokamo kowhai

He maha nga momo momo i te kamokamo kowhai, penei i te koikoi korokoro me te totika totika, me etahi momo momo ripeka zucchini penei i te tiiwhi zephyr.

Kotahi te reo (196-karamu) te kamokamo kowhai ():

• Calories: 31
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 2 karamu
• Carbs: 7 karamu
• Muka: 2 karamu

Ko tenei momo he tino pai mo te pāhare pāporo, kotahi te hua (196-karamu) nga hua he nui ake te pāhare pāporo i te panana nui. Ko te pāhare pāporo he kohuke e whai wāhi nui ana ki te whakahaere uaua, toenga wai, me te mahi io (()).

Na tona haangai ngawari me te ahua kirikiri ka tunua ana, ka taea te whakarite i te tiihi kowhai i roto i nga tini huarahi.

Ka taea te parai, te tunu, te tunu, te whakamahi ranei hei whetu hei whakauru i nga casseroles.

2. Zucchini

Ko te Zucchini he kohi kumariki i te raumati kikii ana i te mea he tino karetao-iti, he iti-te koata iti mo te kihu.

Kotahi te reo (196-karamu) kete zucchini ():

• Calories: 33
• Momona: 1 karamu
• Pūmua: 2 karamu
• Carbs: 6 karamu
• Muka: 2 karamu

He ngawari te momo nei engari he kaha ake tona ahua i te tiipiri kowhai, he pai mo nga hupa me nga parai paraoa.

Ka rite ki te koukete kowhai, ka taea te kohua, te tunutunu, te tunu ranei.

Ka taea hoki e koe te tapahi i te zucchini ki nga riipene angiangi me te miihini hei whakamahi hei whakakapi i te rimurapa, kihu ranei i roto i nga tohutao.

3. Pattypan kamokamo

He iti noa te tiihi Pattypan, he paraharaha noa ranei, mai i te 1.5-3 inihi (4-8 cm) te roa. Ko te ahua o te houcer me te mata kua wereweti, ka kiia hoki ko te kamokamo scallop.

Kotahi te kapu (130 karamu) o te kamokamo pattypan e whakarato ana ():

• Calories: 23
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 2 karamu
• Carbs: 5 karamu
• Muka: 2 karamu

Ko tenei momo he iti rawa nga kaataora me te maha o nga momo huaora me nga kohuke, tae atu ki te huaora C, te folate, me te manganese, me te iti o te muka me te pūmua.

Ko te whakakapi i nga kai nui-te kai-pataono me te iti-pūngoi, nga mea whai kiko-whai kiko penei i te paraharaha iti ka awhina pea i te whakaheke i te taumaha ma te whakaheke i te maha o nga kaata e kai ana koe engari kaore i te nui o nga kai. Ma tenei e awhina ai koe i te tino kai i runga i te iti o te Calories ().

Ka rite ki te koukete kowhai, he ngawari te haonga o te kohua iti, ka taea te parai, ka tunua, ka tunuhia, ka whakamahia ranei hei hanga casseroles.

Whakarapopototanga Ko te kumete o te raumati he hua hou he purapura ngawari me nga kiri e taea te kai. Ko etahi momo rongonui kei roto ko te koikoi kowhai, zucchini, me te ipu iti.

Nga momo kumete o te takurua

Te kotinga o te takurua ka hauhake i te mutunga o te koiora. He kiri pakari o raatau me nga purapura pakeke, ka tangohia e te nuinga o te iwi i mua i te kai. Kaore i te rereke i nga momo raumati, ka taea te penapena mo etahi wa roa na te kaha o te kiri, o te kiri tiaki.

Ko enei hua e mohiotia ana ko te kooti mo te takurua na te mea he roa te waa. Ko te nuinga o nga momo ka hauhake i te paunga o te raumati me te tiimata o te ngahuru.

Anei etahi o nga tiihi tiiweti e tino whanui ana.

4. Ko te kamokamo Acorn

Ko te kamokamo Acorn he momo iti, he ahua haakei me te matotoru, he karaariki me te kiko karaka.

Kotahi te inihi 4-inihi (10-cm) acash kei roto ():

• Calories: 172
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 3 karamu
• Carbs: 45 karamu
• Muka: 6 karamu

Kikii ana te momo nei i te huaora C, nga huaora B, me te konupora, he mea nui te kohuke ki te hauora o te koiwi me te ngakau. He momona ano hoki i nga muka me nga warowaiha i te ahua o te whetu maori me te huka, e reka ai te hua ().

Ko te tikanga o te kamokamo Acorn ka rite ma te tapatapahi kia haurua, ka tango i nga purapura, ka tunu. Ka taea te tunu me te whakakii i nga mea reka, penei i te hōtiti me te aniana, ka ruia ranei ki te honi me te tirikara maple hei kai reka. Ka whakamahia noa i nga hupa.

5. Patuki pihi

Ko te koukete Butternut he momo takurua nui me te kiri parauri me te kiko karaka.

Kotahi te kapu (140 karamu) o te kamokamo butternut kei roto ():

• Calories: 63
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 1 karamu
• Carbs: 16 karamu
• Muka: 3 karamu

Ko tenei momo he tino puna huaora C me te beta karotene, ko enei e rua hei antioxidants i roto i to tinana. Ka awhina nga Antioxidants ki te tiaki i o puoro mai i te kino, ka aukati i etahi o nga mate tawhito ().

Hei tauira, ko te nui o te tango i te beta carotene e pa ana ki te morearea o etahi mate pukupuku, tae atu ki te mate pukupuku pungarehu, i te wa e kai ana te kai huaora-C ki te mate ngakau (,).

He reka, he reka te oneone o te kamokamo Butternut. He maha nga ahuatanga e pai ana ki a ia engari ko te tikanga ka tunua. He maha nga wa e whakamahia ana i roto i nga hupa me tetahi waahanga pai mo nga kai peepi.

Kaore i rite ki etahi atu momo hotoke, ko nga purapura me te hiako o te koiwi paku ka kai i muri i te tunu kai.

6. Squash Spaghetti

Ko te koikoi Spaghetti he momo hotoke nui-karaka-hiwi. Whai muri i te tunu kai, ka taea te kume ki nga whenu e rite ana ki te spaghetti. Ka rite ki te zucchini, he momo rereke-iti te whakanui i te rimurapa.

Kotahi te kapu (100 karamu) o te kamokamo spaghetti e whakarato ana ():

• Calories: 31
• Momona: 1 karamu
• Pūmua: 1 karamu
• Carbs: 7 karamu
• Muka: 2 karamu

Ko tenei momo tetahi o nga kamokamo o te takurua-iti o te hotoke, he mea pai rawa ma era e kai ana i te kaata-iti-te-iti-te-iti-kai ranei, na te mea he iti ake nga huka maori i etahi atu momo hotoke.

He kakara ngawari, he pai ke te huri i te rimurapa. Ano hoki, kaore e kaha ki etahi atu taputapu kua honoa e ia.

Hei whakarite i te kamokamo spaghetti, tapahia kia haurua ka tango i nga purapura. Kohia nga haurua kia ngawari ra ano te kiko. Ka whakamahi i te marau hei muru i nga whenu rite ki te rimurapa.

7. Paukena

Ko te paukena he kumete hotoke huhua noa e mohiotia ana mo tana whakamahinga i roto i nga kai purini. Ano hoki, ka kai ana purapura ina ka maoa.

Kotahi te kapu (116 karamu) o te paukena he ():

• Calories: 30
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 1 karamu
• Carbs: 8 karamu
• Muka: 1 karamu

He nui te paukena i roto i nga antioxidants alpha me te beta carotene, ko raua nei te tuatahi o te huaora A, he huaora e whai kiko ana mo te hauora kanohi ().

Ko tenei hua he tino pai mo te pāhare pāporo me te huaora C ().

He reka ngawari te paukena a ka taea te whakamahi i nga rihi reka me te reka, mai i te pie ki te hupa. Ka taea te tunu i ona purapura, ka whakarehuihia, ka kainga hei kai paramanawa pai, kapi ana hoki.

Hei whakarite i te paukena, tangohia nga purapura me te penupenu ka tunua ka kohua ranei te kikokiko kia ngawari ra ano. Ka taea hoki e koe te hoko i te puru paukena kēne kua reri ki te tunu tunu, ki te tunu kai ranei.

8. Kabocha kamokamo

Ko te kamokamo Kabocha - e mohiotia ana ko te paukena Hapani he paukena pata pata ranei - he tino kai i roto i nga kai Hapanihi me te tipu haere o te rongonui puta noa i te ao.

Ahakoa kaore i te waatea mo te kabocha nga korero mo te Tari Ahuwhenua o te United States (USDA), ko te kapu 1 (116 karamu) o te tiihi hotoke ():

• Calories: 39
• Momona: 0 karamu
• Pūmua: 1 karamu
• Carbs: 10 karamu
• Muka: 2 karamu

Ka rite ki etahi atu momo hotoke, he maha nga raukati me nga matūkai kei roto i te koiwi kabocha, tae atu ki te huaora C me te provitamin A (15).

Ko tona kakara kua kiia he ripeka i waenga i te paukena me te riwai. Ano hoki, ka kai te kiri mena ka maoa.

Ka taea te kohuatia te kohi Kabocha, ka kohua, ka tunu, ka whakamahia ranei hei hanga hupa. Ka whakamahia ano hei hanga tempura, he mea ngawari te kohua i nga hua me nga paraoa panko ka paraihia ana kia maoa ra ano.

Whakarapopototanga He roa ake te papa o te kumete o te takurua i nga momo raumati. Kei te kitea e o raatau kiri matotoru me nga purapura pakeke. Ko etahi tauira ko te koeko, spaghetti, me te kamokamo kabocha.

Ko te raina o raro

He tino pūkenga te kamipiti, ka taea te whakamahi i roto i nga tini huarahi.

Ko nga momo raumati me te hotoke ka ki tonu i nga matūkai me te muka engari he iti rawa te Calories.

Ka taea te tunu, te kohua, te kohua ranei te whakamahi hei hupa me nga kai reka. He aha atu, ko te zucchini me te koikoi spaghetti nga momo tino pai ki te rimurapa.

Ko enei hua huhua ka pai, hei taapiri ki to kai.